Флористика        26.09.2019   

Украшение блюд праздничного стола своими руками c фото. Украшение блюд праздничного стола своими руками c фото Как украсить стол на 14

Даже в России 14 февраля — день святого Валентина - популярный праздник, который отмечают все влюбленные во имя их нежных чувств друг к другу. Наверняка каждая пара хочет превратить этот день в особенное и незабываемое любовное приключение. Идеальное свидание, которое было бы полностью пропитано романтической атмосферой и домашним уютом - вот что надолго углубляется в нашей памяти. Но как из обычной бытовой обстановки создать настоящий храм любви? Мы, с радостью, поделимся с вами о том, как оформить интерьер квартиры в День святого Валентина.

Загадочный интерьер со скрытым подтекстом

В День святого Валентина 14 февраля квартиру можно украсить особенными деталями, которые бы несли в себе романтическое послание. Например, календарь на прищепках с пожеланиями или признаниями в любви на каждый день недели.

В таком случае стены можно усеять яркими плакатами, на которых будут написании трогательные строки из стихотворений. Атмосферу загадочности придаст и правильное освещение.

Еще одним довольно неординарной деталью декора квартиры на 14 февраля в День святого Валентина может быть украшенная банка с надписью: « ». Этот элемент непременно вызовет приятные чувства у вашей второй половинки.




Придайте интерьеру розовой невинности

Розовый цвет символизирует искренность, нежность и чувство влюбленности. Этот оттенок очень удачный в украшении квартиры на романтическую тематику. В интерьере могут присутствовать и другие цвета: белый, как символ чистоты, невинности и красный, который символизирует страсть.

В этой цветовой гамме можно использовать от милых статуэток и до всевозможных бантиков, ленточек и надувных шаров, из которых можно соорудить праздничную гирлянду. Развесить такое чудо можно над дверьми или просто на стенах. Проявив хоть немного фантазии 14 февраля на День святого Валентина даже с помощью воздушных шаров в форме сердца можно очень неординарно украсить квартиру.




Украшаем романтический стол на 14 февраля

Романтический ужин является еще одним шагом к созданию идеального свидания в День всех влюбленный, потому нужно уделить немало внимания на его оформление. Стол можно украсить праздничной скатертью, расшитой золотыми нитками и мерцающими пайетками. Его идеально дополнит композиция из живых цветов.



Свечи - незаменимые аксессуары в День всех влюбленных

Лучше всех рассказать об искренности и серьезности чувств на 14 февраля смогут свечи. Именно они способны придать любому помещению романтическую атмосферу. В их нежном мерцании все смотрится более загадочным, но в то же время манящим.

За последние пять лет свечи стали очень популярны. Их разнообразие сегодня не знает границ. Настенные, напольные, бронзовые, медные, позолоченные - это еще не весь перечень предлагаемых украшений. В День всех влюбленных свечи желательно разместить в углах комнаты, либо же развесить их на стенах.

Для того чтобы на праздник 14 февраля придать интерьеру более загадочности и страсти, лучше всего использовать большое количество свеч небольших размеров. Для романтического ужина маленькие ароматические свече (например, с ароматом цветов или клубники) можно расставить прямо на полу, так они создадут атмосферу тепла и нежности. Очень интересный результат получается при использовании в интерьере свеч в форме сердец, ангелов, голубей и купидонов. Они будут своеобразным маятником для второй половинки.

Сказочно красиво на 14 февраля смотрятся свечи, отражение которых можно увидеть в облаках с шампанским. Можно использовать идею с вазой наполненной водой, после чего в нее следует поместить маленькие свечи (они будут исполнять роль своеобразных плавающих островков) и, конечно же, лепестки роз.

Продукты, с помощью которых вы украшаете блюдо, не должны входить в противоречие с основными компонентами, а лишь дополнять их и обогащать вкус. Сегодня мы поговорим об украшении блюд не только праздничного стола своими руками, но и коснемся повседневных блюд.

Основные моменты украшения блюд праздничного стола своими руками

Первое блюдо лучше всего украсит зелень - мелко нарезанная петрушка, кинза, зеленый лук придадут ему летний аромат и, самое главное, обогатят витаминами.

Привлекательно выглядит второе блюдо, украшенное овощами ярких, контрастных цветов. К примеру, отбивную или ромштекс можно подать в широкой тарелке, оформив его горсточкой зеленого горошка, полукружьями редиса, квашеной капустой, веточкой зелени. В качестве гарнира аппетитно выглядит картофель, нарезанный соломкой и зажаренный во фритюре.



Овощная тарелка оформление

Весной и летом прекрасным украшением для блюд являются листья салата, сельдерея, различных видов капусты, как в целом, так и в измельченном виде.

Красиво выглядят помидоры и огурцы, нарезанные и выложенные на тарелки, покрытые крупными зелеными листьями салата.



Овощная нарезка — оформление в домашних условиях

Первое блюдо станет похоже на крошенную полянку, если морковь вы нарежете цветочками и посыплете суп измельченным зеленым луком. Морковь надо взять средних размеров, очистить, вымыть и разрезать на 3-4 части поперек. Из полученных брусочков разного диаметра вырезать, не доходя до сердцевины сектора, из самой узкой части - три сектора, из следующей - четыре и т. д. В результате на торце брусочка вы получите «цветочки» с различным количеством «лепестков».

Оригинально украсят ваш стол помидоры, если из них удалить сердцевину и заполнить ее кубиками неочищенных огурцов или зеленым горошком.

Очень весело видеть на столе особенно любимые детьми мухоморы из яиц и помидоров — «мухоморы на полянке». Отварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы и срежьте тупую часть яйца для устойчивости на тарелке. В тарелку насыпьте нарубленную зелень, зеленый лук или уложите листьями салата и установите яйца. Затем возьмите помидор, срежьте сегмент и выньте ножом немного мякоти, ровно столько, чтобы можно было надеть «шляпку» на «ножку». После того как все грибы будут в сборе, поставьте на шляпки белые точки из сметаны.


К торжественному столу овощи можно оформить декоративно. Украшая блюдо, хорошо использовать как свежие, так и консервированные овощи. Натуральные огурцы можно нарезать веером, перышками и тоненькими длинными полосками, которые легко свертываются в виде конусов и лепестков.

Если осенью вы своевременно позаботились о соленой капусте, то всю зиму у вас будет не только прекрасное соленье, но и отменное украшение для любого мясного блюда.

Мелко нарезанная красная капуста придает особый колорит всему столу.

Красивое оформление вторых блюд и закусок своими руками

Если гарниром ко второму блюду будет рис, вы можете его окрасить в разные цвета: томатом - в розовый, шафраном - в желтый, а если смешать рис с мелко нарубленным укропом - в зеленый.

Рыбные блюда можно оформить кружочками лимона, вырезав из их цедры уголки, в результате чего получатся зубчатые колесики разного диаметра.


Красивым контрастом лимонам и апельсинам при украшении мясных и рыбных блюд являются целые плоды маринованных слив, крыжовника, олив и моченых яблок.


Если у вас какая-то пикантная закуска в небольшом количестве, то удобно распределить ее порционно. Для этой цели можно взять отварные яйца, разрезать их продольно пополам, вынуть желток, который пригодится как украшение для другого блюда или для салата, а белок, заполнить с «горочкой» икрой чёрной, красной, икрой минтая, селедочным форшмаком и т. д.


Рыбу попробуйте украсить следующим образом. Возьмите красивую веточку петрушки или кинзы, зеленый горошек, «цветочек» из моркови, зубчатое колесико лимона или редиса, кружок крутого яйца и залейте блюдо желе, приготовленным из бульона (исходя из пропорции: 5 г набухшего желатина на 100 г нагретого бульона). Прекрасным дополнением к рыбе служат желе из кефира с рубленной зеленью и хреном.

Эффектным фоном для салата или мясного ассорти могут быть листья свекольной ботвы или краснокочанной капусты. Для яйца, неочищенный огурец, косо и часто надрезанный с одной стороны и вывернутый веером.

Из обыкновенной луковицы можно сделать хризантему, если ее надрезать часто секторами, не доходя до основания и опустить в холодную воду на ночь. Здесь также возможно многоцветие. Если воду подкрасить соком свеклы или настоем шафрана, то к утру у вас «распустится» розовый, белый, или желтый «цветок».

Ужин за красиво накрытым столом – обязательный атрибут любого торжества. День святого Валентина, празднование которого приобретает все большую популярность как в семьях, так и у пар, которые только начинают встречаться, не исключение. Сервировка стола, соответствующая празднику влюбленных, создает необходимую для такого случая атмосферу уюта и романтики в доме.

Стол к праздничному ужину можно украсить, используя самые разнообразные аксессуары. Традиционно в декоре ко Дню влюбленных используется белый, розовый и красный цвета. Ленты, цветы, сердечки из самых разнообразных материалов – непременные элементы праздничной сервировки. Для романтического ужина на столе неплохо разместить парные элементы. Подчеркнуть дух праздника можно, используя самые обычные вещи – скатерти, салфетки, вазы, столовые приборы, настольные лампы.




Текстиль для праздничного стола 14 февраля

Обычно праздничные столы накрывают скатертью. Если проявить фантазию, очень просто обычную белую скатерть, которая имеется для торжественных случаев в каждом доме, сделать превосходным фоном, на котором заиграют остальные атрибуты Дня влюбленных. Например, можно пришить на небольшом расстоянии от ее края атласную ленту красного или розового цвета. Углы скатерти можно украсить бантами или цветами из той же ленты.



Дополнением на столе, украшенном такой скатертью, будут салфетки, обшитые атласными ленточками или цветы из свернутых лент. Розами из лент можно украсить конфетницу, наполненную «сердечками» из шоколада или печенья. Можно также свернуть салфетки традиционным способом и перевязать лентами. Очень романтично выглядит прикрепленная лентой к салфетке небольшая живая роза. Можно сложить салфетки в форме сердца.



Декорирование бумагой: салфетки на 14 февраля

Для украшения стола замечательно подойдут бумажные салфетки. Стоит запастись готовыми многослойными салфетками с праздничной символикой. Можно подать на стол блюдо, декорированное в технике декупаж, и салфетки в соответствующем стиле.


Еще один простой, но эффектный способ украсить праздничный стол – вырезать из однотонных салфеток из бумаги или нетканного материала ажурные подложки в форме сердец под столовые приборы и все остальные предметы на столе.


Украшение стола цветами и растениями

Традиционно к большинству праздников стол украшается цветами. Обычно невысокий букет размещают в центре стола. В случае декорирования стола к 14 февраля можно обыграть вазу или пространство вокруг нее в духе праздника. Вазу, соответствующую празднику можно купить или раскрасить вручную акриловыми красками. Потом такие краски легко удаляются, если в дальнейшем ваза будет использоваться и для других мероприятий.



К 14 февраля иногда наряжают дерево любви. Само «дерево» делают из цветущих веток различных деревьев. Хорошо для этой цели подойдут ветки яблони. За 2-3 недели до праздника их надо срезать и поставить в воду. К торжественному мероприятию почки раскроются и появятся листочки, а, возможно, и цветки. Также можно обычные зимние ветви понравившейся формы украсить лентами, разнообразными символами любви – сердечками, парными фигурками лебедей, голубками. Интересный вариант декора дерева любви – разместить на нем фотографии пары. На столе дерево любви должно стоять, так, чтобы не закрывать присутствующих.


Украшение стола на 14 февраля при помощи освещения

Очень часто для создания романтичного настроения используют свечи. Если пространство стола позволяет, можно выложить из низких свечей изображение сердца. В низкой широкой вазе будут прекрасно выглядеть плавающие свечи. Для украшения праздничного ужина следует с осторожностью использовать ароматические свечи. Их применяют только если известно, что запах нравится всем присутствующим, и что он не перебивает аромата праздничных блюд. Использование свечей требует осторожности, так как открытый огонь – это всегда опасность что-либо поджечь, особенно рядом находится ткань и бумага.



Впрочем, на праздничном столе хорошо будет смотреться и привычная нам настольная лампа, украшенная своими руками. Чтобы ее свет не был слишком ярким, абажур стоит обернуть тканью. Это может быть розовый или красный платок или шарф. Следует проверить, не находится ли ткань очень близко к лампе. Можно прикрепить на ткань бумажные гирлянды из сердечек, разнообразные фигурки или фотографии. Хорошо также украсить лампу ленточными цветами, о которых упоминалось выше.



Еда для влюбленных на 14 февраля

На день всех влюбленных можно не только красиво сервировать стол, но и приготовить какую-нибудь романтичную еду. Самый простой вариант — еда в виде сердечек. И не важно, что это будет — тосты и яичница на завтрак, арбузные сердечки, конфеты и пирожные или мясные стейки в виде сердца, главное — это проявить вашу любовь к тому, для кого вы украшали ваш стол.

День святого Валентина – праздник, вокруг которого кипят нешуточные страсти и ведется множество споров. Кто-то считает, что незачем отмечать День всех влюбленных, есть даже ярые противники этого праздника. Особенно негативно к нему относятся некоторые представители религиозного сообщества, считая День святого Валентина отголоском языческого праздника Lupercalia, чуждого русской культуре. Но все же многие люди 14 февраля, просыпаясь утром, спешат порадовать своих любимых, подарить цветы и открытки, устроить приятный сюрприз, приготовить вкусный завтрак, обед или ужин и красиво сервировать стол .

Так или иначе, День святого Валентина – это еще один повод сказать близким людям о нашей любви, уделить им больше внимания и хорошо провести время вместе. Создавая романтическую обстановку под стать самому празднику, нельзя забывать и об украшении стола. День всех влюбленных редко обходится без романтического ужина, а поскольку ужин предстоит именно романтичный, то нужно постараться создать соответствующую атмосферу за праздничным столом.

Внешний вид стола зависит от предпочтений , увлечений и приятных воспоминаний именно вашей пары. Кто-то посчитает очень романтичным огромный букет алых роз, а кто-то предпочтет им простые тюльпаны, некоторые могут придти в восторг от обилия сердечек, а другие посчитают это безвкусицей. Никто, кроме вас, не сможет точно сказать, какой именно вариант сервировки стола на 14 февраля создаст неповторимую, волнующую и полную очарования атмосферу именно для вашей пары.

Первое, что приходит в голову при мыслях о романтическом ужине и сервировке стола на 14 февраля – это некий «джентльменский набор» в виде цветов, свечей и открыток-сердечек. Без этих атрибутов вряд ли обходится хоть одно празднование Дня святого Валентина. Насколько очаровательной и романтичной получится сервировка с традиционными атрибутами праздника, зависит только от вашей фантазии. Например, обычные свечи можно заменить широкими цветными с каким-нибудь тонким ненавязчивым ароматом, а подсвечник украсить лепестками цветов.

Вазу с букетом цветов часто ставят в центр стола, хотя она может перекрывать лицо человека, сидящего напротив. Чтобы избежать этого, цветы можно преподнести на тарелке вместе с приборами. Для этого у цветка нужно обрезать стебель, а украшать тарелку нужно непосредственно перед началом ужина, чтобы ваш сюрприз не успел завянуть.

Сервировка стола на 14 февраля, по сути, ничем не отличается от сервировки к любому другому празднику, за исключением разве что Нового года. Все так же нужна скатерть, тарелки и приборы. Вся разница только в деталях. Именно мелочи задают общее настроение праздника . Если вы считаете, что главный атрибут Дня святого Валентина – это сердце, и ваш стол просто не может обойтись без него, то используйте небольшие открытки в форме сердечка с вашими признаниями, пожеланиями и поздравлениями, также подойдут крупные стразы, металлические и пластиковые фигурки сердечек. Главное – не переборщить, чтобы стол не стал похож на магазин открыток. Также в сервировке стола на 14 февраля постарайтесь избежать пестроты, чтобы положенные на это усилия выглядели нежно, тепло и трогательно. Вместо цветов поставьте несколько небольших свечей, их неровный свет создаст интимный полумрак и привнесет еще больше очарования в милый романтичный праздник Дня всех влюбленных.

Сервируя стол на 14 февраля, хочется, чтобы сразу был понятен повод, в честь которого создавалась вся эта красота. Представленная на фотографии сервировка собрала в себе все атрибуты праздника. В первую очередь, стоит обратить внимание на цвета: белый, красный и розовый. Используя всего 3 цвета, можно создать атмосферу любви и романтики. В качестве центрального украшения используйте узкую красную скатерть , которая будет ограничивать пространство для декора. Это очень полезный прием, не позволяющий чересчур увлечься и сделать сервировку перегруженной лишними деталями. Украсьте стол лепестками цветов, или, если жалко скатерть (от лепестков могут остаться следы), замените их красными и розовыми сердечками, вырезанными из бумаги. Поставьте на стол небольшой подарок вашей второй половинке.

Цветы, конфеты, свечи и шампанское, это, конечно, просто здорово, но такая сервировка подойдет для любой пары…А ведь хочется чего-то такого, что поможет еще больше сблизить именно вас двоих. Придется постараться и проявить фантазию. Вспомните какие-то события, вещи или поездки, о которых у вас обоих остались только самые приятные и романтичные воспоминания. Возможно, вы познакомились на выставке тюльпанов, тогда именно эти цветы станут приятным напоминанием о том времени. Или во время вашего первого совместного путешествия вы решили отправиться прямиком в Париж, тогда не забудьте о небольших статуэтках в виде Эйфелевой башни. Они ненавязчиво перенесут вас в ту необыкновенную атмосферу и позволят окунуться в счастливые воспоминания. Вспомните самые яркие и значительные моменты ваших отношений , первые подарки, прогулки, места встреч, любимую музыку и походы в кино. Возможно, именно эти воспоминания помогут вам сделать сервировку стола к 14 февраля особенной, неповторимой и полной тайного смысла, понятного только вам двоим.

Страницы