Василек – декоративное растение из семейства сложноцветных астровых. В природе бывает синего, розового, фиолетового, красного, белого, бордового и желтого цвета. Растет среди колосков пшеницы на поле. Васильки, как видно на фото, похожи на легкие снежинки. Они приобретают все большую популярность. Цветы высаживают на клумбах и приусадебных участках. Картинка тому подтверждение.
В народе василек синего цвета называют волошкой . Растение это однолетнее, может достигать высоты до 80 см. На стебле его всегда один махровый или полумахровый бутон до 5 см в диаметре. Цветет с середины июня до поздней осени.
Широко распространен этот цветок в Азии, Америке и особенно в Европе. Встретить его можно и в Северной Африке. Ученые насчитывают до 500 видов этого растения, различающихся формой краев цветка и корзинками соцветий. Бывают они цилиндрическими и шаровидными, как видно на картинке.
Сорта васильков
Наиболее востребованы следующие сорта:
- Горный василек. Многолетник, достигающий в высоту 40 см, с синего цвета цветками, цветущими в июне-июле.
- Подбеленный василек. Название получил благодаря необычной окраске листьев (внизу беловато-опушенные). В высоту может расти до 80 см. Цветки ярко-розового цвета, с белой серединкой.
- Крупноголовый василек (на картинке) имеет желтые броские цветки и крупные бутоны высотой до 80 см, как видно на фото.
- Красивый василек. Имеет перисто-рассеченные листья и розовато-лиловые цветки, шаровидную форму и достигает в высоту всего 20 см.
- Шероховатый василек (фото) цвет имеет с пурпурный, может достигать в высоту 1 метра.
Полюбоваться растением можно на фото цветов. Васильки смотрятся очаровательно.
Растение в народной медицине
Растение это лечебное
. Цветки его содержат флавоноиды, красящие вещества, аскорбиновую кислоту и каротин. Наиболее эффективны отвары и настои растения.
Цветок считается хорошим мочегонным, противовоспалительным, желчегонным и обезболивающим действием.
Отвар его принимают при заболеваниях сердечной системы, головных и желудочных болях.
Ванны с отваром этого растения применяют при гинекологических болезнях, экземе, ревматизме, диатезе, диарее, желтухе и водянке.
Но эти цветы, как и все другие растения, имеют некоторые противопоказания. Применять его требуется после консультации с доктором и только в комплексной терапии.
Применение в косметологии
Лечебные свойства растения можно применять для ухода за жирной кожей , при секущихся и выпадающих волосах, для лечения себореи. Для этого используется настой цветков растения. Им можно ополаскивать голову после мыться или втирать в кожу головы.
Выращивание василька
Выращивать цветы в саду надо на открытых солнечных местах. Если посадка производится с другими растениями, то васильки высаживают в первом ряду, чтобы они получали достаточно света.
Украшают местность маленькими группами вальков. Их высокорослые виды отлично смотрятся возле кустарников. Цветами не только украшают, но и защищают от эрозии почву.
Василек часто подсаживают для украшения клумб. Это отлично демонстрирует фото.
На клумбах эффективно он выглядит с многолетниками маком и календулой. Зацветают они в одно время, образуя оригинальный лужок. Для альпийских горок использовать надо низкорослые виды растений.
Растения-соседи для василька
Васильки неплохо сочетаются со следующими растениями:
- голубой аквилегией;
- дицентрой;
- серебристо-синим альпийским синеголовником;
- котовником Фассена.
Однолетники выращивают в балконных ящиках и в горшках на подоконниках снаружи.
Высевают семена в апреле-мае. Почва должна быть богата гумусом с нейтральной кислотностью. В глинистую почву добавляется песок. В кислую почву следует добавлять известь (слоем в 1 см) один раз в 3 года и только осенью.
Для обильного цветения подкормку можно проводить перед началом цветения.
Однолетники высеваются семенами в открытый грунт весной или осенью. Пересадка не требуется, потому что плохо переносится.
Если нужна рассада, то ее выращивать следует в торфяных таблетках. Высаживать также надо в открытую почву в конце мая.
Всходы требуется прореживать, оставляя расстояние между цветками до 30 см.
Размножение делением корня
Этот вид размножения используют для пересадки многолетников. В августе цветы надо выкопать, обрезать стебель, оставив только 10 см длины. Корни освободить от земли, вымыть и разрезать на 2 части. На каждой части должно быть по 2-3 почки.
Деленки сажаются в лунки, удобренные компостом. Поливать саженцы надо 3 раза в течение недели. Но земля к поливу должна слегка подсохнуть. На следующее лето цветы будут уже обильно цвести.
Если нужны семена, то надо подождать, пока увянут лепестки на соцветии, и его центр потемнеет. Сорванные соцветия надо хранить 3 недели в сухом месте . Потом семена вытряхнуть из головки и хранить в бумажном пакете при комнатной температуре.
Борьба с болезнями
Из болезней васильку может грозить только фузариозное увядание. Это заболевание грибковое. Поэтому требуется обработка не только самого растения, но и почвы. Грунт посыпают пеплом, удобряют слабым настоем навоза или фундазолом.
Они крайне неприхотливы к условиям выращивания. Они бывают однолетними или многолетними. Однолетними являются такие разновидности, как американский, синий, императорский васильки. К многолетним относится василек крупноголовый, горный, русский. Лепестки бывают не только голубыми, как принято считать. Цвет может варьироваться от снежно-белого до глубокого фиолетового, встречаются даже желтые разновидности. Васильки садовые (фото внизу) отличаются и формой соцветия. Они могут быть мелкими, крупными, простыми или махровыми.
Это растение успешно используется в оформлении цветных бордюров, прекрасно сочетаются с другими растениями в смешанных цветниках. Васильки садовые крупных сортов выращиваются для срезки. Подбирая место для этих цветов, следует отдавать предпочтение открытым солнечным участкам. Интенсивность и сроки цветения во многом зависят именно от этих факторов. Особых требований для почвы нет, главное, чтобы не застаивалась вода, подойдет супесчаная хорошо дренированная и слабокислая. На известковой (щелочной) земле отмечается более интенсивное цветение, при этом окраска цветов более яркая. 
размножаются семенами, на сегодняшний день рынок предлагает самые разнообразные миксы васильков разной формы и цвета. Они дают семена в большом количестве. Посадка производится непосредственно в грунт под зиму или ранней весной. Василек садовый многолетний размножают делением корневищ или черенкованием, делать это следует после того, как растение отцвело. Пересаживают его довольно редко, только в случае сильного разрастания или при создании новых клумб.
Поливать цветы нужно умеренно, по мере того, как грунт хорошо просыхает. Периодически следует рыхлить землю в месте посадки и удалять сорняки. После посадки семена требуют интенсивного увлажнения. Если вновь пересаженное растение увядает, нужно удалить наземную часть и хорошо полить, в следующем сезоне цветок продолжит буйную вегетацию. Один раз в три года посадки многолетних васильков следует прореживать, корневища разделять и пересаживать. Если повышается растение начинает увядать. В этом случае рекомендуется провести известкование грунта. Васильки садовые лучше чувствуют себя на скудных почвах, поэтому подкармливать их не нужно. Болезни и вредители обходят эти цветы стороной. особенно неприхотливы, холодо- и засухоустойчивы.
Проходя мимо ржаного поля, невозможно не заметить среди колосьев ярко-голубые головки. В этом месте цветы принято считать сорняками, потому что они могут угнетать полезные посевы. Но в ухоженном саду, на разноцветной клумбе это уже Приобретая семена, особое внимание следует уделить фирме-производителю. Лучшие васильки садовые - от селекционеров из Новгорода или Новосибирска. Семена следует высадить в открытый грунт, хорошо полить водой с растворенным перегноем и накрыть пленкой или другим материалом, если посадка производится в апреле. Цвести растение начинает уже в конце июня, специально поливать его не нужно, достаточно летних дождей. Своими розовыми, белыми, фиолетовыми и голубыми оттенками васильки будут радовать до конца лета.
Проезжая мимо полей с созревающим овсом, рожью или пшеницей, можно увидеть островки ярко - синих цветов. Это васильки, которые на поле растут как сорняки.
В этой статье мы подробно опишем полезные и лечебные свойства василька, расскажем есть ли противопоказания для его применения, а также приведем ботаническое описание цветка и рассмотрим его основные виды.
Свое название василек получил от имени кентавра Хирона - мифологического существа, который использовал различные травы для лечения больных. А вот по другой, для нас более родной версии, название растению дали в честь святого Василия Великого, который любил цветы.
А так как названия полевых цветов в древние времена связывали с различными обрядами и символами, то и василек считали символом чистоты, добра и святости. Когда цветут эти растения, то глядя на это великолепие, вспоминаешь эти символы.
Васиьки использовали в древних ритуальных обрядах, украшали ими иконы и, вплетали в венки, которые одевали девушки на Троицу.
Как выглядят васильки
Это растение с синими цветами имеет приятный запах. Встречаются так же разновидности с цветами белого, желтого и даже розового цвета. Относится растение к семейству Астровых или Сложноцветных.
Стебли василька прямостоящие, могут вырасти высотой от 60 сантиметров до 1метра 50 сантиметров, в зависимости от вида растения.
Структура соцветия сложная, она состоит из серединных и краевых лепестков, которые различаются по форме и цвету и образуют шаровидную корзинку. Эти лепестки называются трубчатыми или трубчато-воронковыми.
Существует около 500 видов васильков. Они отличаются друг от друга:
- оригинальными по форме листьями - от резных до гладких по краям;
- различными по высоте и формам стеблями - встречаются так же стелящиеся стебли;
- расцветками соцветий - настолько разнообразными и нежными, что ими можно только восхищаться;
- корневыми системами - с коротким или длинным стержнем, или толстым корневищем.
В средней полосе нашей страны распространен василек - волошка, имеющий ярко-синие цветы, растение, продолжительность жизни которого 1-2 года. Именно этот цветок называют васильком полевым. В отличии от василька фригийского и шероховатого, полевой растет не на лугах и лесных полянах, а на полях.
Отличается этот вид от вышеперечисленных еще и тем, что его цветы не розовые или красно-пурпурные, а ярко-синие с приятным и сильным запахом. Может именно из-за запаха и красивейшей формы цветка и приписывали васильку полевому магические свойства. Растет полевой цветок до 80 сантиметров. Цветы распускаются в июле, они собраны в соцветие, имеющее вид корзиночки.
Лечебные свойства и противопоказания
Чем же кроме красоты привлекают эти ажурные, воздушные звездочки, украшение любой поляны? Оказывается, еще с древних времен васильки считаются лечебным растением.
Василек полевой является одним из популярных лекарственных растений. Не смотря на то, что он признан слабоядовитым, в нем находится много полезных для здоровья человека веществ.
Он обладает следующими лечебными свойствами:
- потогонными;
- желчегонными;
- мочегонными;
- укрепляющими.
Полезная информация: чтобы усилить желчегонные, мочегонные и бактерицидные свойства василька, его вводят в состав травяных сборов.
Василёк полевой, как противоспазмолитическое и желчегонное средство, помогает при заболеваниях:
- желчных путей;
- гепатите;
- печени;
- холецистите.
Обладая диуретическими свойствами, цветки василька могут снять отеки почечного и сердечного происхождения. Как мочегонное они применяется при:
- заболеваниях мочевыводящих путей и почек;
- цистите;
- нефрите;
- нефрозонефрите.
Примите к сведению: васильки так же как и ромашки обладают противовоспалительными и противомикробными свойствами, используются как обезболивающее средство.
Кроме того, это растение применяют для изготовления косметических средств, настои из него используют для лечения гинекологических больных и в практической медицине. И даже для похудения можно использовать василек полевой в виде настоя, так как он выводит из организма лишнюю влагу и помогает сжигать жир.
Косметологи используют растение для снятия отечности, для смягчения кожи шеи и лица, и даже для удаления угрей и прыщей. А при выпадении волос настой василька совершает настоящие чудеса. Чудесами можно назвать и то, как действует порошок из семян василька на бородавки.
При использовании василька в лечебных целях помните:
- перед применением не забудьте проконсультироваться с врачом;
- используйте только сам цветок, а не все растение целиком;
- нельзя применять васильки во время беременности;
- препараты из этого растения токсичны, поэтому нужно обязательно обращать внимание на дозу и длительность приема.
Смотрите видео
о лечебных свойствах василька:
Собственно Василек это сорняк, который люди окультурили и превратили в декоративный цветок. Теперь при его помощи украшены многочисленные клумбы и рабатки.
Чтобы цветок радовал нас своим цветением необходимо выполнять некоторые правила по культивированию Василька.
Особенности выращивания в саду
Это растение выращивается в открытом грунте и участок земли для него должен быть солнечным .
В зависимости от высоты растения расстояние между лунками во время посадки должно быть от 20 до 50 см . Если на клумбе будут высажены различные цветы, то место для выращивания Василька должно быть выбрано с южной стороны клумбы.
В тени растение практически прекращает свое цветение или цветет маленькими не соответствующими сорту цветами.
Почву предпочитают плодородную и поэтому если у любителя этого цветка есть возможность, то осенью в землю, выбранную под посадку Васильков, нужно внести комплексные удобрения.
Цветок может расти на любой почве, так как абсолютно нетребователен в уходе . Поливают цветы только в том случае, если долгое время нет воды. Потому что цветок засухоустойчивый и при больших порциях воды возможно загнивание корневой системы растения.
Подкормку можно и не делать или сделать ее разовой весной подкормив клумбу с Васильками комплексными минеральными удобрениями. Любую подкормку проводят на влажную почву, чтобы не опалить корневую систему.
Посадка
Высаживают растения ранней весной или сразу после цветения в августе , когда спадет жаркая погода лета.
Высаживают на открытые солнечные участки земли, выкапывая лунки с шагом в 50 см. Это необходимо, чтобы у куста было место для развития вегетативной массы.
После посадки нужно хорошо пролить саженцы теплой водой.
Уход основные требования
Чтобы растение хорошо росло и своим цветением радовало хозяина стоит выполнять некоторые не сложные правила:
- Поливать Васильки в засушливые периоды;
- После полива обязательно провести рыхление почвы это добавит кислорода корневой системе растения;
- Одновременно с рыхлением удаляют сорные растения.
Все это поможет иметь в наличие красивую клумбу цветущих Васильков.
Болезни и вредители
Так как это изначально было полевое растение, которое окультурили, то оно практически не болеет и не подвергается нашествию вредителей .
Если заболевают многолетние Васильки, то их просто скашивают, а остальное обрабатывают раствором Актеллика. Об однолетних вообще не беспокоятся, их удаляют и уничтожают вне участка. А в следующем году высаживают на другом месте.
Важно вовремя заметить отклонения от нормы, чтобы произвести покос растения.
Пошаговое размножение
Это растение отлично размножается любым предложенным ниже способом.
Семенами размножают двумя способами.
Семенами
Первый это выращивают рассаду . В таком случае высаживают семена в начале марта в питательную и рыхлую почву. Поливают теплой водой и накрывают емкость прозрачным стеклом.
Накрытие стеклом поможет создать парниковую атмосферу и семена проклюнуться более дружно и в большом количестве.
Через 20 суток, когда семена прорастут, стекло снимают и внимательно следят за поливом. Важно чтобы земля не пересыхала, но и не была постоянно мокрой.
Проливать лучше с ложки это поможет удержать слабые еще ростки в земле. Если на улице мало солнечных лучей стоит позаботиться о досвечивание рассады Васильков, чтобы она не вытягивалась.
Когда на рассаде будут два настоящих листа стоит провести пикировку растений с одновременной пересадкой ее в 200 гр. стаканчики . Выращивая таким способом рассаду, уже в первых числах мая надо будет провести ее закалку, чтобы в конце месяца высадить ее в открытый грунт.
Закаливание проводят в течение двух недель, постепенно приучая ростки к открытому воздуху. Для этой цели ящик с рассадой сначала выносят на два часа на улицу, но со временем выгул рассады увеличивают.
Второй способ предусматривает посев семян сразу в открытый грунт . Их высаживают в два приема в начале мая и в октябре.
Высаживая семена в начале мая, стоит хорошо увлажнить землю высыпать семена прикрыть немного посев песком, и все это накрыть пленкой для лучшего прорастания семян. Если же высаживать в октябре, то сеют сухими семенами в сухую землю.
Чтобы в октябре земля была сухой, ее заранее прикрывают пленкой.
Семена будут всходить весной после того как сойдет снег и установиться постоянная теплая температура.
Делением куста
Делением куста размножают, как только отцвел куст Василька .
Материнский куст извлекают из земли и садовыми ножницами делят так, чтобы в каждой части были и корневая система и ждущие растущие почки . После чего деленки рассаживаются в подготовленные лунки, и хорошо проливаются водой.
Если все еще стоит теплая погода такие посадки растения можно замульчировать скошенной травой.
Черенкование
Черенкованием можно, но это более сложный способ, чем делением куста и его редко применяют на практике.
В июне нарезают черенки и вкапывают их в землю , где нет солнечных лучей. Черенки накрывают банкой и поливают все лето. В сентябре на черенке должна образоваться своя корневая система.
Важно при этом не залить растение иначе корни не появятся, а черенок сгниет.
Побеги
Побегами можно размножить, если аккуратно откопать часть куста
весной и отсадить в новое место.
Важно при этом не повредить материнский куст.
Спорами
Василек не размножается, так как у него их нет.
Воздушными отводками
не размножается за не имением таковых.
Прививкой
это не целесообразно и трава прививкой не размножается.
Общие сведения о цветке
Растение сильно любимо различными народами и про него сложено множество красивых легенд. Люди давали ему различные названия:
- Волошка;
- Синецветка;
- Переполох.
Как выглядит
Выглядит как небольшой травянистый кустик с серо-зеленым стеблем и рассеченными листовыми пластинами. Кустарник сильно ветвится, и концы его ветвей увенчиваются корзинками цветов различного цвета:
- Синего;
- Белого;
- Розового;
- Желтого.
Ботаническое описание
Этот цветок относится к сложноцветному семейству . Двухлетнее растение, вырастающее в зависимости от сорта от 30 до 120 см. Стебель растет прямо и сильно ветвится. Ветки довольно тонкие и направлены вверх под углом.
Нижние листовые пластины перистолопастные, и отмирают, когда Василек цветет . Верхние тонкие и длинные. Цветы это корзинки довольно плотные и на длинных цветоножках. После цветения образуется плод, в котором и находятся семена. Цветение в зависимости от сорта происходи все лето и первый месяц осени.
Применение
Из этого растения делаются различные настойки, отвары, чаи и другие препараты , помогающие человеку поддерживать свое здоровье.
Настой делают, взяв 1 ст. лепестков Василька и заливают 200 гр. кипятка. Все закрывают крышкой и укутывают на 15 минут. После того как он остынет его процеживают и принимают внутрь по предписанию врача.
Не принимайте настои без консультации с лечащим врачом.
Родина растения
Родиной Василька не считается, какая-то определенная страна или континент, так как его встречают повсеместно в Америке, в России, на Кавказе, по все Европе и Северной Африке.
Где и в каких областях применяется
Василек применяют в различных сферах, так как у него ароматные и полезные лепестки:
- В косметологии;
- В кулинарии;
- В народной медицине;
- В официальной медицине.
Собирая лепестки делать это вручную, чтобы не срывать головки цветов.
Использование в народной медицине
В народной медицине применяют различные отвары и настои при различных хронических заболеваниях верхних дыхательных путей.
Также эти препараты эффективны при лечении различного рода оттеков. При помощи лепестков лечат:
- Конъюнктивиты;
- Блефариты;
- Циститы;
- Неврозы различной степени;
- Различные заболевания глазного яблока.
Самые популярные сорта
Василек имеет более 500 различных сортов, но у садоводов есть свои любимые сорта.
Обладает прямостоячим или лежачим стеблем высотой до 75 см . Листья слегка пушистые и сильнорассеченные. Цветы собраны в корзинки и цветут в начале лета лиловыми соцветиями.
Этот сорт двухлетнего Василька обладающего ароматными цветами желтого, синего, белого или розового цвета. Цветы собраны в плотные корзинке и после цветения на этом месте появляются семенные коробочки.
Высота куста составляет не больше 70 см .
Некоторые сорта этого вида выращивают на срез.
Это многолетнее растение имеет самый крупный рост стеблей , которые вырастают на высоту больше 100 см. Цветы собраны в корзинки и имеют диаметр 7 см.
Соцветия бывают:
- Желтыми;
- Светло-желтыми.
Василек крупноголовый желтый обладает толстыми и длинными стеблями высотой более метра . Цветы собраны в корзинки и обладают лепестками желтого цвета 5 см. в диаметре.
Многолетние
- Василек подбеленный (C. dealbata)
- John Courts
- Василек горный (C. montana)
- Василек круглоголового (C. macrocephala)
- Василек Фишера (C. fischei)
- Василек русский (C. ruthenica)
- Василек красивый
Василек садовый, на латыни красиво называющийся синим цветком кентавра (Centaurea cyanus), окружен множеством легенд, несмотря на свою распространенность. Его можно встретить повсеместно в любом регионе Европы. Он неприхотлив в содержании, но яркая внешность синего цветка придает клумбам и газонам замечательный вид. В дикой природе василек растет преимущественно на песчаных, полупесчаных и каменистых почвах. Считается, что его родина – южная Европа, но со временем (и не без помощи людей) этот цветок распространился и в другие регионы. Людям василек известен одновременно как сорняк, и как декоративное и лекарственное растение.
Поляна с васильками разных сортов.
Яркие лепестки василька – на самом деле отдельные цветки, собранные в большое соцветие. Каждый из них состоит всего из одного лепестка. Цвет василька не только синий, но и бордовый, желтый, белый. Цветок может вырасти более метра в высоту.
Васильки отличаются большим разнообразием не только внешнего вида, но и продолжительности жизни. Чаще всего это однолетний цветок, но встречаются его двулетние и многолетние формы. Он одинаково легко растет как в дикой природе, так и на дачных участках. Очень часто представляет собой сорняк, растущий на ржаных полях. Может представлять опасность для лошадей.
Условия выращивание
Посадка и уход за растением – процедуры не сложные. Если придерживаться простых правил, можно добиться долгого и обильного цветения василька, как на придомовых клумбах, так и дачных участках.
Размножение
Размножение василька семенами — самый популярный способ.
Вырастить васильки можно из семян или черенкованием. Первый способ подходит для всех видов растения, второй – только для двухлетних и многолетних васильков. Семена однолеток сажают в почву ранней весной, семена многолетних – осенью, они прекрасно зимуют под снегом. Разделение корней или черенков нужно проводить в конце августа – начале сентября. Однолетние формы васильков черенкованием не размножаются.
Место для посадки
Василек лучше всего растет в солнечном месте.
Лучшее место, чтобы посадить васильки – просторная солнечная клумба. На нее может падать небольшая тень от деревьев, но не весь день. Сажать василек в горшке в качестве комнатного растения нерационально, гораздо лучше они смотрятся на улице. Не следует сажать цветы слишком близко друг к другу, чтобы все растения получали достаточно солнечного света.
Полив и грунт
Поливать васильки нужно только в очень засушливое лето. Уменьшающиеся в размерах цветы и подсыхающие листья – явный сигнал того, что влаги недостаточно. Если регулярно идут дожди, то цветам достаточно влаги. Ее избыток в почве гораздо вреднее, чем недостаток.
Обильный полив васильку не нужен, оптимальный вариант — автоматический разбрызгиватель.
Можно установить автоматические опрыскиватели и включать их на короткое время каждый день. Если лето выдалось сырым, и почва постоянно переувлажнена, необходимо обеспечить дренаж, добавив в почву небольшое количество мелкой гальки.
Сама же по себе почва должна быть достаточно легкой, по химической реакции – нейтральной. Идеально подойдет песчаный суглинок. Кислые почвы обрабатывают известняком. Процедуру проводят осенью, а весной высаживают однолетние васильки. В глинистые почвы добавляют песок.
Удобрение
Несмотря на неприхотливость, васильки все же нуждаются в подкормке. Для этого подойдёт универсальное удобрение, которое можно купить в магазинах для садоводов. Делается подкормка один или два раза в месяц, для многолетних форм – дополнительно поздней осенью, чтобы облегчить им зимовку.
Перед высеванием семян землю необходимо удобрить.
Обрезка
Отдельно стоит сказать про обрезку цветков – эта процедура позволяет придать василькам опрятный вид, а также предотвратить их неконтролируемое размножение. Проводится только у многолетних видов. Верхняя обрезка – это отрезание отцветших соцветий, проводится затем, чтобы растение не рассыпало семена вокруг себя, превращаясь в сорняк. Не причиняет вреда цветку.
Другой вид – нижняя обрезка – это обрезание на уровне 10 см от поверхности почвы. Используется при серьезных болезнях растения. Злоупотреблять такой процедурой не стоит – обрезанный цветок может погибнуть. Обрезка клумбы с целью подровнять все цветы до определенного уровня может не дать ожидаемого результата, а только ухудшить ее вид. Поэтому обрезать нужно каждое растение по отдельности, если есть такая необходимость, или предоставить возможность цветам расти так, как им удобно.
Оцветшие бутоны и засохшие листья лучше удалять.
Василек как лекарство и приправа
Василек садовый привлекателен не только своим внешним видом, его листья часто используются в народной медицине и в кулинарии.
- Листья василька могут стать прекрасной приправой для домашней засолки, они же используются для приготовления мясных продуктов и некоторых супов. По вкусу и запаху листья василька напоминают смесь мяты, гвоздики и лимона, придают блюдам сладковато-пряный вкус.
- В народной медицине широко используется отвар листьев и стеблей с цветами синего василька. Они применяются как мочегонное и желчегонное средство, в составе лекарственных смесей для лечения кашля.
- Василек входит в состав желудочного сбора и некоторых успокоительных чаев. Иногда его применяют при аменорее для нормализации цикла.
- В косметологии нашли применения различные маски на основе настоев и отваров василька. Они обладают очищающим и омолаживающим действием на кожу лица, позволяют бороться с сосудистыми звездочками, предотвращать появление прыщей.
- Современные фирмы, выпускающие косметическую продукцию, часто используют отвар цветков синего василька в составе пенок для умывания и кремов для лица.
Кроме того, василек, как садовый, так и дикий, является прекрасным медоносом. Васильковый мед благотворно сказывается на состоянии почек, желудочно-кишечного тракта, обладает успокоительным действием, лечит простуду.
Болезни и вредители
Паутинный клещ селится на обратной стороне листьев василька.
Из вредителей на васильки могут напасть тля и паутинный клещ. Для истребления применяются инсектицидные препараты. Ими желательно обрабатывать не только васильки, но и соседние клумбы, поскольку насекомые могут поражать здоровые растения.
Для борьбы с грибками используют фунгицидные препараты – готовят раствор и опрыскивают им растение. Обязательно дренировать почву, чтобы снизить ее влажность. Иногда рекомендуется использовать в качестве средства для лечения васильков золу или коровий навоз, но на декоративной клумбе такие лекарства не всегда уместны.
Многолетние васильки, пораженные вредителями, засохшие или больные, обычно не лечат, а обрезают пораженный участок и сжигают. На следующий год растение выглядит вполне здоровым и цветет.
