В Китае, да и вообще в восточно-азиатских государствах, встреча Нового года главное и продолжительное праздничное событие. В сравнении с его «коллегой» на Западе, у китайского Нового года нет фиксированного числа; каждый год он попадает на разные даты.
Согласно традиции, начало праздника – день второго новолуния после зимнего солнцестояния. Второе всегда бывает 21 декабря, поэтому для параллели в григорианском календаре будет период после этой даты до 21 февраля. Сами празднества идут две недели.
В 2018 году Новый год в Китае ожидается 16 февраля и продолжится он до 4 февраля 2019. Отмечать праздник планируют до 2 марта, но официальные каникулы у китайцев - лишь первая неделя Нового года.
- О символе наступающего года
- Как проходит Новый год
- Подарки – дело тонкое
Китайская подготовка и новогодние этапы
Жители Китая организуют генеральную уборку в домах, на работе, на городских улицах. Перед Новым годом принято ликвидировать все старые и бесполезные вещи. Считается, что наведение полной чистоты принесет пространство для новой и положительной энергии, даст возможность новым свершениям и приятным событиям.
Это интересно: По поверью, в первые дни Нового года убираться нельзя. Советуют не располагать на виду уборочные приспособления.
В качестве новогодней елки у азиатов выступает Светлое дерево. В плане декора жилья пускаются в ход гирлянды, статуэтки, картинки того животного, что правит балом в наступающим году. Входную дверь украшают ленточками разных цветов в количестве 5, как символы успеха в основных жизненных сферах – семья, дела, финансы, любовь, здоровье.
Нельзя забывать и о подготовке праздничной одежды. Жители Китая традиционно встречают праздник в обновках красного цвета. По китайскому поверью, такой оттенок отправляет прочь злого духа, что начинает искать потенциальных жертв в главную ночь года. По поверью, это чудовище «Нянь» появляется в Новый год с намерением съест скот, имеющийся урожай и пару жителей. Для защиты от монстра китайцы заранее декорируют дома красными узорами, двойными надписями, бумажными фонарями, картинами с пожеланиями счастья, здоровья, долгих лет жизни.
О символе наступающего года
2018 год по китайскому календарю пройдет под эгидой и защитой желтой Собаки и земной стихии. Эта комбинация считается признаком спокойствия в жизни людей. Это животное также ценит комфорт, наличие стабильности, ненавидит ложь и предательство, поэтому это верный покровитель честного и доброго человека.
Хочется, чтобы Год Собаки в нынешнем году стал как можно удачнее. Для этого есть некоторые советы, проявляющиеся в подготовке и проведении праздника:
· в декоре новогоднего дерева должен присутствовать золотистый или желтый цвет;
· выбирая новогодние наряды, обращайте внимание на одежду в спокойных тонах. Собака не любит блесток и ультрамарина. Советуют также не применять мини-юбку, дабы не дразнить животное;
· попадут в тематику года предметы гардероба средней длины, а также золото и янтарь, всевозможная желтая бижутерия;
· для украшения стола будут уместны мясные блюда, овощи и фрукты опять же желтых оттенков;
· так как символ года - животное группового типа, то идеально встретить Новый год в шумной компании;
· если все же вы не планируете звать гостей, то и вдвоем можно отметить, главное, в хорошей настроении, с весельем и шутками.
Что же касается астрологического прогноза на 2018 год, то он оптимален для вступления в счастливый брак, продвижения в карьере, рождения наследников. То есть удачным будет все, что связано со стабильностью и гармонией в жизни. При этом игра с фортуной, рисковые дела, сомнительные предложения и необдуманные мысли лучше отложить или, если без них невозможно, - совершать с большой осторожностью.
Как проходит Новый год
Непосредственная встреча Нового года в Китае подразделяют на несколько этапов:
1. Подготовка стола, за которым встречается вся семья. В этом китайский праздник очень похож на русский, по принципу как праздник проходит,
Таким и будет весь следующий год. Незаменимый атрибут праздника – богатый стол, что символизирует достаток и изобилие. А семья в первую ночь года должна собраться в полном составе.
Это интересно: если по какой-то причине родственники не встречают Новый год дома, столовые приборы приготовлены и на них.
2. Приход Нового года. Семья собирается за столом, все начинают поздравления. Ночью спать не рекомендуется, напротив, важно искренне веселиться, опять же для устранения духа "Нянь". Ведь он не переносит красных оттенков и людского шума.
3. Посещение близких. В начале года нужно ходить в гости. В качестве презента преподносят четное количество мандаринов, принимая, в свою очередь, эти цитрусовые от хозяев дома. Некая параллель с нашей Пасхой и яичками.
4. Вообще цитрусовые должны присутствовать на праздничной трапезе. Считается, что если в доме в Новый год будет 108 мандаринов, то весь год будет счастливым.
5. В плане блюд, китайский праздник сложно вообразить без рыбных и куриных изделий и сыра тофу. Даже названия этих продуктов связаны со счастьем и благополучием.
6. Есть некоторые различия в кухне в разных частях страны. Северные китайцы предпочитает домашние пельмени, которые схожи со слитками золота и серебра и желают богатства. Южане же увлекаются рисовыми ломтиками.
7. В Китае заранее готовиться к обряду на благополучие. Шьется маленький мешочек из красного материала и наполняется деньгами, которые предварительно промываются. Последнее действие предназначено для избавления от чужой энергии с монет. Этот мешок перевязывают золотыми и красными лентами и располагают в красивой посуде. Важно, что она не была металлической. Мешок погружают в рис, размещают в юго-восточной части дома и оставляют в комнатном углу.
Подарки – дело тонкое
Следует отнестись со всей ответственностью к выбору и традициям, связанным с новогодними подарками. Китайцы очень трепетно чтут традиции, поэтому их неуважение может быть расценено как персональное оскорбление.
Прямо в новогоднюю ночь близкие преподносят в дар друг другу денежные банкноты в красных конвертах. Считается, что полученные в Новый год деньги, обязательно приумножатся.
Это важно: В Китае не оборачивают подарки в бумагу и не кладут в синие и белые коробки. Такие цвета у китайцев – символ траура, равно как и цифра «четыре», что исключается при праздничных мероприятиях.
Подарки не принято вручать в окружении других людей, в отличие от славянских народов. Презент дается лишь наедине и двумя руками. Эта же традиция имеет место и в других ситуациях, например, при вручении визитки, проявляя, таким образом, большее уважение.
Подарки на китайский Новый год дарят парами. Например, если это фигурка с символом года, нужно приобрести два таких варианта. При этом подарки дарят по «старшинству», дети их получают последними.
Новый год в Поднебесной – прекрасный повод собраться вместе, побаловать родных и друзей подарками, весело и приятно провести время в течение пары недель. В общем-то, как и Новый год в России. В 2018 году 16 февраля попадает на пятницу, так что поднять настроение захочется вдвойне. И нетолько китайцам.
Точное время начала Китайского Нового года 2017 - 28 января в 3 часа 6 минут по московскому времени.
Новый год по восточному календарю не имеет постоянной даты и отмечается каждый год по разному. Точное время китайского нового года зависит от Лунного цикла - его встречают в первое новолуние первого месяца года. Традиционно в Китае в это время на две недели деловая жизнь замирает - отмечается праздник 15 дней, каждый из которых отличается своими традициями и обычаями.
Празднование китайского нового года в 2017 году начнется с 28 января и продлится до 11 февраля, однако праздничных выходных в Китае будет всего 7 дней, то есть отдыхать они будут с 27 января до 2 февраля 2017 года.
Китайский Новый год и его история
По легендам все началось с того, что страшное чудовище по имени Чунь в первый день Нового года начал выбираться из своего жилища в пучине моря и поедать животных, зерно, припасы и даже детей. Чтобы уберечь свою семью люди накануне праздника складывали еду у порога своего дома. Считалось, что чем больше положить, тем больше вероятность, что зверь не тронет. Так было долгие годы, пока Чунь не встретил мальчика в красной одежде. Все жители деревни испугались, но случилось чудо, зверь испугался. Люди поняли, что чудище боится красного цвета и с тех пор стало заведено украшать дома фонарями и свитками того же цвета. Позже, чтобы отпугнуть Чунь, начали использовать фейерверки.
Есть и другая легенда которая гласит, что Чунь (еще его называли Нянь) был побежден стариком. Согласно истории в Новый год в китайскую деревню пришел старик, однако на него никто не обращал внимания из-за суеты. Лишь одна старушка сказала старику, чтобы он быстрее уходил, так как скоро появится Нянь. Он же ответил, что если его оставят на ночлег, то он прогонит его раз и навсегда. В этот же день он развесил красные фонари и свитки, а у входа установил хлопушки. Когда зверь пришел в деревню, все совершенно было иначе, а как только он увидел дом этой старушки, то сразу же убежал из этой деревни и больше не появлялся. Как оказалось Чунь боится красного цвета и громкого шума, а старик, зная это украсил дом старушки соответственно.
Как встречать Китайский Новый год 2017
Как мы уже упоминали праздник длится чуть больше двух недель, а именно 15 дней. Как и у нас к этому празднику тщательно готовятся, ярко отмечают, радуют друг друга мелкими сюрпризами. А также этот праздник как и во всех других странах - это отличный повод, чтобы собраться всей семьей пообщаться и расслабиться после тяжелого трудового года.
Подготовка к Китайскому Новому году
Первое с чего начинают жители поднебесной - это с уборки своего жилища, после чего выбрасывают весь хлам и ненужные вещи, которые накопились за год.
Особое внимание уделяют украшению своего жилища - традиционным считаются красный цвет и его оттенки. Красным украшается не только дом, но и покупается особенная красная одежда. Ведь именно этот цвет, согласно поверью, отгоняет от дома несчастья и горести.
Если же говорить о декорировании, то на этом стоит заострить свое внимание, ведь у Китайцев существует особенный ритуал. У входа в дом обязательно расклеиваются парные надписи, а стены квартир и домов украшаются специальными картинами из бумажных узоров. Елки, конечно, в этот праздник совсем нет, а заменяют её подносы с апельсинами и мандаринами. Но укладывать их нужно особенным образом - обязательно по кругу и каждого из плодов должно быть ровно по 8 штук, не меньше и не больше. Согласно китайским суевериям именно эта цифра означает долголетие. Однако все чаще можно встретить и тех, кто вместо цитрусовых украшает небольшие искусственные деревья, которые украшают сухофруктами или свежими фруктами в сахаре.
В последнюю ночь перед праздником вся семья обычно собирается за столом. Готовят разные вкусные блюда и обсуждают уходящий год - чего достигли, чему научились и что еще предстоит осуществить.
С недавнего времени у китайцев появилась довольно странная и забавная традиция. Начнем с того, что в Китае людей, которые после определенного возраста не создали семью не уважают. Для женщин этот возраст 30 лет, для мужчин 32. А потому, чтобы перед родными заслужить уважение в этой стране все больше и больше под Новый год китайцы пользуются такой услугой как бойфренд на прокат. Для этого они обращаются в специальное агентство, где могут найти человека, который сыграет перед родными возлюбленного/возлюбленную.
Традиции празднования Китайского нового года
1 день
Первый день китайского нового года начинается с праздничного ужина, громких фейерверков и шумного гулянья. Обязательно всей семьей сжигают бамбуковые палочки, более того, считается. что чем громче будет праздник, тем счастливее и радостней пройдет год. Ведь жители поднебесной считают, что шум, смех и радость отгоняют от дома весь негатив, несчастья и горе. На столе обязательно приготовлено много блюд, особенно мясных - это и свинина, и вяленое мясо, и китайская колбаса, а также рыба. После ужина все обычно отправляются в гости. Также в этот день обязательно необходимо сходить на кладбище к своим родственникам, дабы почтить их память.
2 день
Второй день китайского нового года начинается с молитвы - семейные просят здоровья и счастья всем своим близким, старики - долголетия, деловые люди и бизнесмены - процветания и обогащения. После чего каждый обязательно посещает своих родителей и бабушек. Детям дарят подарки, но это не такие презенты как мы привыкли их видеть, в Китае принято преподносить красные конверты с деньгами. Для нищих второй день праздника - это огромная удача, ведь они могут прийти в гости и попросить еды и милостыню. Обычно китайцы стараются помочь чем могут.
3-4 дни
Этот период можно назвать праздником друзей, ведь все китайцы за эти два дня стараются уважить всех своих товарищей и родственников и прийти в гости, чтобы поздравить. Они считают, что этот день необходимо провести с близкими, чтобы и в будущем году быть вместе. С этого периода все крупные корпорации запускают свою работу и все постепенно возвращается в свое русло.
5-6 дни
Эти дни посвящены богатству и бизнесу, а потому и остальные компании начинают работать, но выходят на работу не просто так, а обязательно запускают фейерверки. А утро каждого китайца начинается с особенного блюда, который называется цзяоцзы по виду больше напоминающее пельмени.
7 день
Как и второй день праздника, так и 7 принято начинать с молитвы и почитания Бога. Считается, что в этот день был сотворен человек. Чтобы доходы только увеличивались и бизнес процветал китайцы готовят специальный салат из сырой рыбы под названием «Yusheng».
8-10 дни
Все китайцы уже возвращаются на работу, а вечерами устраивают небольшие семейные праздничные ужины обязательно с молитвой, после чего отправляются в храм, чтобы зажечь особые курительные свечи. На ужин каждая хозяйка готовит юаньсяо, которые больше похожи на небольшие колобки.
11 день
В Китае - это день зятя, когда тесть обязательно устраивает шумный и богатый праздник для мужа своей дочери. Каждый отец старается уважить его и устроить для него лучший праздник.
12-14 дни
В основном в этот период нет праздников, ведь все заняты подготовкой к главному празднику - празднику фонарей. Все покупают украшения, фонари, навесы для фонарей и так далее. Все три дня китайцы питаются только полезной пищей и не едят мясо, чтобы очистить свой организм от шлаков. Также в эти суетные дни стараются выкроить минутку, чтобы помолиться за процветание, благополучие и богатство.
15 - день
В городе обычно в этот день устраивают концерты, театральные представления, люди с зажженными фонарями ходят по площади вместе со своими семьями, а вокруг гремят фейерверки, хлопушки и петарды. На столе обычно стоят цзяоцзы и клейкий сладкий рис, эти блюда можно также купить и на площади. В Сингапуре и Малайзии существует интересная и романтическая традиция в этот праздник. Для этого одинокие дамы на мандарин прикрепляют свой номер телефона, а затем отправляют фрукт по реке. Холостые мужчины в свою очередь ловят эти мандарины, съедают его, а после чего звонят чтобы познакомиться с дамой.
Что принято дарить на Китайский Новый год
Как мы уже упоминали в этот праздник не дарят серьезных подарков, только мелкие. Так издавна принято преподносить такие презенты:
- открытки с пожеланиями и добрыми словами;
- красные конверты с деньгами;
- различные сувениры;
- обереги и амулеты;
- сладости;
- образы символа грядущего года.
Как правильно дарить подарки на Китайский Новый год
- Любой подарок должен быть парным, если, к примеру, это картина, то на изображении должно быть два предмета. Хозяину обязательно преподносят два мандарина.
- Также и цвет презента играет огромную роль - главное правило - ни подарок, ни подарочная бумага не должна быть белой или синей. В этой стране эти цвета олицетворяют смерть и похороны.
- Символом смерти является и цифра 4, поэтому её не должно нигде быть - ни на подарке, ни на деньгах и количество купюр должно быть или больше, или меньше.
- Сам подарок преподносят только наедине и двумя руками. А вот раздавать презенты необходимо не хаотично, а от старшего к младшему.
- Неприлично и открывать подарок при всех, это необходимо делать наедине, чтобы не обидеть неосторожным взглядом или словом дарителя.
Последнее время мы привыкли каждый Новый год ассоциировать с каким-либо животным из китайского календаря. Но многие люди не знают, когда вступает в свои владения очередной тотем и, какого числа наступает Новый год по восточному календарю 2018.
Чем отличается китайский календарь от обычного
Весь жизненный путь в Поднебесной делится на двенадцать циклов. Каждому из них соответствует определенное животное. В свою очередь, каждый период соответствует одной из пяти стихий. Таким образом, 2018 год соответствует Собаке и земной стихии. Согласно китайской мифологии, человек, родившийся в определенный год, заимствует черты главенствующего животного.
Восточный календарь отличается от нашего летоисчисления тем, что основывается на лунном календаре. Начало каждого месяца не совпадает с аналогичным периодом в григорианском календаре. Месяц в китайском календаре наступает с очередным новолунием. Естественно, Новый год по восточному календарю не соответствует нашему первому январю. Он приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния. Понятно, что эта дата не постоянная, и каждый год меняется. Так в 2018 году праздник весны – «Чунь Цзе» в Китае приходится на 16 февраля. Чтобы узнать, во сколько начнется Китайский Новый год в вашем регионе, достаточно узнать время начала второго новолуния в данной местности:
| В Москве | 18 час. 13 минут м. в. |
| В Пекине | 23 час.13 мин. м. в. |
| В Бурятии | 23 час.13 мин. м. в. |
Чем характерен год Собаки
Так как в следующем году хозяйкой года станет Желтая Земляная Собака можно утверждать, что 2018 год не будет однозначным. Несмотря на то, что этому животному свойственны такие черты, как:
- верность;
- честность;
- справедливость;
- дружелюбие.
В то же время Собака отличается непредсказуемостью и ленью. Тем не менее китайские астрологи уверены, что благодаря тому, что это животное имеет желтый цвет и усилено земной стихией, оно сможет сделать нашу жизнь стабильной и спокойной. Для будущего года будет характерна гармония и умиротворенность. Есть вероятность, что экономические проблемы во многих странах исчезнут, а противостояние во многих регионах пойдет на спад. Жизнь многих людей качественно улучшится. Также следующий год хорош для заключения брака и пополнения потомства. И еще, китайцы уверены, что если в Новый год накормить всех псов, которые попадаются на твоем пути, то 2018 г. обязательно будет везучим. Хозяйка года непременно наградит вас отменным здоровьем и подарит настоящую любовь.
История праздника
История празднования дня весны насчитывает не одно тысячелетие. Согласно утверждению Конфуция, праздник появился в двадцать третьем веке до н.э. В Китае существует множество версий происхождения «Чунь Цзе». Одна из них объясняет его появление следующим образом. Давным-давно жители, населяющие современный Китай, страдали от морского чудовища Нянь, которое один раз в год выползало на сушу и уничтожало все на своем пути. На этот период местное население уходило высоко в горы, а еда и скот доставались страшному животному. Но вот однажды в такие неспокойные дни появился монах, который пообещал избавить народ от этой напасти. Он развесил в доме красные фонари, написал на бумаге определенные фразы и стал производить неимоверный шум. Чудовище не ожидало такого сопротивления и навсегда покинуло эти места. После этого китайцы раз в год повторяют традиции предков. В небо запускается неимоверное количество красных фонарей, а от грохота петард и салютов содрогается земля.
Традиции празднования
На самом деле, традиций отмечать Новый год в Китае за многие годы накопилось очень много. Каждый регион имеет свои особенности. Мы же опишем самые основные, которые характерны для большинства регионов.
Как и все другие народы, китайцы перед праздником освобождают свои жилища от хлама и ненужных вещей. На это есть свои причины. По утверждению знатоков Фен-шуй, такая процедура освобождает путь для энергии Цы. Отличием уборки в Китае является то, что мусор в доме метут не так, как у нас — к порогу, а наоборот — от входа к центру. Это позволяет не выпускать полезную энергию из дома. Другая отличная от нас традиция – это полный запрет на уборку после встречи Нового года. Как утверждают китайцы, убирая дом, можно вымести удачу. В Китае есть традиции, которые схожи и с нашими обычаями. Например, как и в России, Новый год в Поднебесной семейный праздник. Где бы человек ни был, на новогодние праздники он стремиться в отчий дом. Неслучайно, накануне праздника весны весь Китай садится на машины, поезда, самолеты и т.п., чтобы всем вместе встретить Новый год. Как и у нас, китайский новогодний стол ломится от вкуснятины. Китайцы искусные кулинары, неслучайно их кухня так популярна во всем мире. Согласно китайских обычаев, приготовление еды должно закончится до обеда. Иначе, можно поранить удачу. Как не странно, но обыденное для нас блюдо – пельмени, являются обязательными на праздничном столе. Другим обязательным продуктом является соевый Тофу.
Что касается подарков, то китайцы великие символисты. Например, очень популярным подарком на Новый год является пара мандаринов. Их воспринимают на вес золота. Ведь они означают, что даритель желает вам крепкого брачного союза. Особенностью дарения подарков является то, что подарок не вручается напрямую. Его обычно прячут в укромном месте при покидании дома. Детям же принято дарить «счастливую сумму» — деньги, которые кладут в красный конверт. Это означает, что вы желаете претенденту процветания, чтобы в его доме всегда водились деньги. Интересен ритуал сжигания «денег». Правда, рачительные китайцы уничтожают не настоящие купюры, а хорошие подделки.
Самыми распространенными подарками на Новый год являются:
- различные амулеты, талисманы, обереги;
- всевозможные сладости;
- фигурки символа приближающегося года;
- красочные открытки с наилучшими пожеланиями.
Что не следует делать
В Китае не принято:
- преподносить дорогие подарки;
- упаковывать презенты в белую или синюю бумагу. Эти цвета означают траур.;
- ни каким образом не должна присутствовать цифра «4». Она означает – смерть.;
- дарить подарок в присутствии других.
Подношения должны быть только парными: две открытки, две статуэтки и т.п. В кругу семьи подарки вручаются двумя руками и сначала самому старшему.
Если традиционных украинских праздников вам было мало, то Новый год можно встретить еще раз! По китайскому календарю. К слову, встречать будем не 2019, а 4717 год. Чем отличается празднование и как подготовиться, чтобы незабываемо встретить год Желтой Земляной Свиньи – читайте дальше.
Когда праздновать
Конечно же, начнем с того, когда же празднуют этот Китайский Новый год. Нынешнее празднование начнется 5 февраля и будет продолжаться до 20 февраля . Новый год по восточному календарю наступит 5 февраля в 23:03 по киевскому времени или в 5:03 по пекинскому. Это время и будет считаться началом Нового года по восточному календарю. Ранее празднование длилось целый месяц (а еще говорят, что украинцы много отдыхают), но в современном мире месяц выходных это слишком, поэтому праздничные дни несколько сократили. В этом году гуляния будут проходить 15 дней.
Китайский Новый год 2019
Китайский Новый год имеет непостоянную дату, так как он зависит от лунного календаря. Поэтому праздник приходится на один из дней в промежутке с 21 января по 21 февраля.
Что означает праздник для китайцев
Как и для наших предков, для китайцев Новый год связан с началом весны. С пробуждением природы и стартом посевных работ. Считается, что в Китайский Новый год зима встречается с весной и начинается новый отсчет. Напоминает наше Сретение, не так ли?
Для азиатского мира Новый год – семейный праздник. Члены семьи съезжаются из разных уголков мира, чтобы вместе встретить начало нового года. Считается, что в это время к семейному кругу приобщаются даже духи умерших родственников.
За эти две недели люди ходят в гости, устраивают пышные застолья. Также времени достаточно для ярмарок, маскарадов, народных гуляний под открытым небом!
В Китае устраивают множество шоу и маскарадов
Во время празднования Китайского Нового года люди обмениваются подарками. Что дарить, если решили праздновать? Традиционно китайцы обмениваются красными конвертами с деньгами, бусами из монет и мандаринов. Но подойдет что угодно, что будет символизировать богатство. Этим подарком вы желаетее человеку благополучия и достатка в следующем году.
Как праздновать
Стартует празднование из ароматов Востока и фейерверков! Для чего? Все очень просто, чтобы отпугивать злых духов от урожая. Конечно, в современном мире – это только традиция, но китайцы тщательно ее соблюдают.
Поэтому не забудьте купить для празднования бенгальские огни и ароматические палочки. Или ароматическую лампу, если давно мечтали о ней – вот прекрасная возможность. Выбирайте ароматические масла, которые вам по душе, и наслаждайтесь запахом целый вечер. А вот от петард и фейерверков советуем отказаться. Они опасны для вас лично и очень негативно влияют на людей, побывавших в зоне боевых действий. Бенгальские огни – прекрасная альтернатива!
Бенгальские огни: дешево, красиво и безопасно
В последний день китайцы традиционно зажигают красные фонари. Запустить в небо фонарь можно и в Украине. Именно в этот день надевают ожерелье из мандаринов и устраивают семейное застолье. Все это без проблем можно повторить и у нас.
Праздничные фонари на Китайский новый год
Подготовьте ожерелье, пригласите родных и друзей, а чтобы не стоять у плиты, можно заказать еду из китайского ресторана. Их сейчас достаточно во всех крупных городах Украины. Только осторожнее с экзотикой: не пробуйте все и сразу, иначе пищеварительная система может не справиться и праздник будет испорчен.
Китайская кухня очень вкусная
На столе должен быть достаток, поскольку Свинья любит хорошенько поесть. Вы можете приготовить разнообразные салаты. Отдавайте предпочтение растительной пище, фруктам и овощам, также можно подавать выпечку и рыбные блюда.
Что надеть
Если с праздничными блюдами можно "прохалявить", то к выбору одежды советуем отнестись ответственно. Китайцы с помощью одежды стараются задобрить животное-патрона года.
Учитывая, что идет год Желтой Земляной Свиньи, надевайте желтую, зеленую или коричневую одежду и аксессуары. Подойдет естественная палитра, которая приблизит вас к гармонии с природой. Тем более нюдовые тона в тренде! А вот яркие, чрезмерно изысканные вещи лучше оставить на другой случай.
Оформить стол стоит в тех же тонах, что и одежда: пастельные цвета, желтый, горчичный.
К празднованию Китайского Нового года нужно тщательно подготовиться
Но главное – хорошее настроение и положительные мысли! Желаем удачного празднования.
— традиционный китайский Новый год по лунному календарю, главный праздник года в Китае.
Новый год в стране отмечают дважды: 1 января по солнечному календарю, как и в большинстве стран, и во время новолуния. Однако китайский народ по традиции встречает Праздник весны более торжественно и с большей радостью, чем Новый год по солнечному календарю. Это связано с тем, что большая часть населения страны — крестьяне, которые по традиции продолжают жить по лунному календарю, и все полевые работы и праздники тесно переплетаются с лунным календарем.
Чуньцзе — семейный праздник. Миллионы китайцев возвращаются в свои родные города, чтобы встретить новый год в кругу семьи. Сезон новогодних поездок в Китае получил специальное название "чуньюнь" и считается крупнейшим в мире миграционным явлением.
По предположениям ученых, история праздника .
Он всегда был богат разнообразными обычаями, некоторые из которых сохранились и сегодня.
На восьмой день последнего месяца по лунному календарю во многих домах готовят ароматную кашу — "лабачжоу", в состав которой входят 8 видов продуктов: клейкий рис, чумиза, зерна иовлевых слез (бусенник), финики, семена лотоса, красные бобы, плоды "лунъянь", семя гинкго.
Двадцать третий день последнего месяца по лунному календарю называют в народе "сяонянь" (т.е. "малый Новый год"). Люди, строго следующие традициям, совершают жертвоприношение божеству домашнего очага.
Перед праздником страна буквально расцветает кумачом. Повсюду висят плакаты с изящно выписанными на них иероглифами "фу" (счастье) и "си" (радость), гирлянды фонарей и прочие украшения, и все они — исключительно красного цвета, означающего благоденствие, удачу и достаток.
На севере Китая на новый год принято есть пельмени , а на юге — "няньгао" (ломтики, приготовленные из клейкого риса). Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что, во-первых, на китайском языке слово "цзяоцзы", т.е. "пельмени" созвучно со словами "проводы старого и встреча нового"; во-вторых, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане едят "няньгао", символизирующие улучшение жизни с каждым годом.
Радостная праздничная атмосфера наполняет не только каждый дом, но и царит на каждой улице каждого города и села. На Праздник весны несколько дней подряд проводятся шумные народные гулянья и ярмарки, где исполняют танцы льва и драконов.
Танец львов, согласно легенде, ведет свою историю от событий эпохи Южных и Северных династий, когда в решающем сражении одна из сторон замаскировалась подо львов (которые в Китае никогда не водились) и выиграла сражение, потому что боевые слоны противника испугались страшных масок и побежали, сбрасывая своих седоков. С тех пор в торжественных случаях китайские солдаты исполняли танец львов. В XIV-XVI веках этот танец распространился по всему Китаю и начал исполняться во время праздника Чуньцзе. Он призван распугать все недобрые силы, способные принести несчастья в наступившем году.
Танец драконов тоже имеет давнюю историю. Он включался в праздничные обряды еще в XII веке и выражал собой преклонение людей перед драконом и просьбы к нему укротить ветер и пролить дождь для получения хорошего урожая. Дракон, изготовленный из бумаги, проволоки и ивовых прутьев, может достигать 8-10 метров. Его тело гибкое и состоит из разного, но обязательно нечетного числа частей (9, 11, 13). Каждой частью управляет при помощи шеста один танцор, волнообразные извивающиеся движения дракона требуют большой слаженности участников.
Первые пять дней нового года предназначены для встреч. Родственники, друзья, одноклассники, сослуживцы навещают и поздравляют друг друга с Новым годом, дарят подарки.
Новогодние празднества заканчиваются после праздника Фонарей (Юаньсяоцзе или Дэнцзе), на пятнадцатый день первого месяца по Лунному календарю. Сегодня в столице большой популярностью пользуются выставки-конкурсы фонарей, организуемые в крупных городских парках. Выставки фонарей продолжаются несколько дней и составляют неотъемлемую часть новогоднего праздника.
