Комнатные растения        06.08.2019   

Празднование нового года на руси. Обычаи, приметы и обряды на новый год

Новый год по праву считается самым любимым и самым долгожданным праздником. Ведь все мы прекрасно помним тот трепет, с которым открывался каждый новогодний подарок в детстве, то нетерпение, с которым каждый ребенок ждет Деда Мороза и ожидания того, что же он нам принесет. Но это было в детстве! Повзрослев, люди начинают мечтать не о подарках, а об исполнении самых заветных, самых сокровенных желаний, а для этого, так или иначе, пригодятся древние русские новогодние традиции, обычаи, приметы.

4 729589

Фотогалерея: Русские новогодние традиции, обычаи, приметы

Мы встречаем Новый год 1 января потому, что три столетия назад царь Петр І издал указ, повелевающий отмечать этот праздник именно 31 декабря. Именно этот указ стал причиной возникновения многих русских традиций, обычаев, примет. Ель, к примеру, стала главным символом новогоднего праздника, как это было принято во всех европейских странах.

Следующий царский указ гласил: "...По крупным проезжим улицам знатные люди перед воротами должны учинить украшения от ветвей можжевеловых и сосновых... а скудным людям - хотя бы по одному деревцу или еловой ветке на вороты поместить каждому...". Впервые в этот новогодний праздник все москвичи украсили свои дома ветками можжевельника, ели и сосны по образцам, которые был украшен царский гостиный двор.

Этот обычай был заимствован россиянами у немцев, которые считали ель священным деревом, в ветвях которого живет добрый "лесной дух" - защитник справедливости, добра и правды. Постоянно зеленая ель олицетворяла долголетие, вечную молодость, смелость, достоинство и верность. Еловые шишки являлись символом огня жизни, а также восстановления здоровья.

Вечер накануне Нового года считался «щедрым». Обильный праздничный стол оформляли всем тем, чего хотелось иметь в достатке. К Новому году варили различные компоты, взвары, пиво, подавали много мясных, крупяных и мучных блюд, пекли пироги с самой разнообразной начинкой.

В центре стола было принято ставить мясо двух-трех недельного поросенка, зажаренного на вертеле, который воспринимался как символ красоты. Наверняка, не один раз Вы слышали такое понятие, как «коляда». Это слово обозначает все продукты из свинины, которые готовили к Рождеству или к Новому году. Каждый хозяин старался запастись свининой, так как этим продуктом кормилась вся семья вплоть до Великого поста.

На новогоднем столе не должны были присутствовать блюда из домашней птицы, пернатой дичи или зайца, потому что существовало поверье, что из дома могло улететь или убежать счастье. У украинцев, белорусов, русских и молдаван традиционным новогодним блюдом считались блины и кутья. Гостей угощали орехами, сладостями или фигурками, выпеченными из теста в форме домашних животных: коров, быков, коней.

Встречать Новый год было принято в новом платье и обуви (считалось, что тогда будешь весь год ходить в обновках). Перед Новым годом старались простить все обиды, отдать все долги. В канун праздника в домах мыли окна и зеркала, избавлялись от разбитой посуды.

На Руси было принято готовить к новогоднему столу весьма замысловатое блюдо. Оно было не только дорогостоящим, но и требовало от повара очень высокого уровня мастерства. Таков был рецепт в общих очертаниях: кусочек анчоусов вкладывался вместо косточек в мясистые оливки, которые служили начинкой для выпотрошенного жаворонка, который помещался в жирную куропатку, а та - в фазана. Последней «оберткой» оливок служил молочный поросенок. Это произведение кулинарного искусства было придумано придворным поваром-французом и посвящено прекрасной Екатерине II. Вскоре секрет этого экстравагантного новогоднего угощения выведал богач-вельможа и быстро распространил его среди представителей знати. Приглашать гостей на жаркое «Императрица» стало очень престижно.

Но теперь от традиций перейдем к обрядам новогоднего праздника…

Все мы в полночь, когда куранты бьют 12 раз, загадываем самые заветные желания, которые обязательно должны сбыться в наступающем году. Многие соблюдают и более сложный обряд. В то время, когда часы бьют 12, на бумаге пишется желание, затем бумага сжигается, пепел размешивается в бокале с шампанским. Шампанское нужно выпить, пока часы не пробьют последний удар.

С празднованием Нового года связано множество других, довольно интересных примет. Под Новый год в сильный мороз воду замораживали в ложке. О хорошем здоровье и долголетии свидетельствует лед в пузырьках, а о болезни или даже смерти - ямка в центре.

Существует еще один не менее интересный обычай: в ночь под Новый год часть от праздничного ужина девушка клала себе под подушку. Перед сном она приглашала своего суженого прийти и отведать припасенное блюдо. Возлюбленный должен был явиться к ней во сне.

В народе с давних пор бытуют новогодние приметы. Думаю, Вам не помешает узнать некоторые из них:

1. В канун Нового года нельзя давать деньги взаймы, в противном случае весь следующий год Вы будете в них крайне нуждаться.

2. Если хотите, чтобы в Новом Году вас повсюду сопровождала удача, наденьте что-нибудь новое.

3. Чтобы в доме был достаток, новогодний стол должен ломиться от еды и напитков.

4. Если 1 января первым гостем в доме будет мужчина, год будет счастливым, а если женщина - наоборот.

5. Запомните, как встретите Новый год, так его и проживете. Постарайтесь не ругаться, не ссориться, не плакать и не ложиться рано спать в канун Нового Года.

6. Чтобы не навлечь беду на себя и кого-нибудь из членов семьи, не стирайте в канун Нового года.

7. Если перед Новым годом выбросить мусор из дома, в наступающем году жди неприятностей, забудь о благополучии.

Самый приятный момент в праздновании Нового года - это, конечно же, получение подарков. Если Вы хотите, чтобы Ваш подарок принес радость и удовольствие Вашим родным и близким, учтите полезные советы по их выбору.

Женщины не любят, когда им дарят: дешевые духи, помаду, бижутерию, наборы дешевого мыла, кофточки, колготки, сковородки, кухонную утварь и все, что напоминает им о домашнем хозяйстве. Исключение - заранее оговоренные ситуации.

Мужчинам нежелательно преподносить в подарок: цветы, запонки, галстук, сильно пахнущий лосьон после бритья или одеколон, нижнее белье, носовые платки, носки.

Ребенок будет расстроен, если Вы подарите ему: одежду (без игрушки), умную книжку («Энциклопедия школьника»), школьные принадлежности, сувенир, с которым нельзя играть, а можно лишь поставить на полку.



Сначала Петр издал соответствующий указ, потом собственным примером закрепил его, показав населению, как нужно отметить новогодие. С того момента изменилось и летоисчисление, а Россия впервые начала идти «в ногу» с другими странами. Вот так появились первые традиции для нового праздника, который быстро вошел в число любимых населением мероприятий.

Россияне привыкли видеть пару – Деда Мороза и внучку Снегурочку на всех сборищах, посвященных Новому году. Все утренники в школах, праздники в концертных залах проходят только с их участием. Третий безмолвный символ праздника – красиво украшенная елка. Обычай наряжать ель появился еще с приходом зимнего Нового года, 1700 году.




Не зря Петр настаивал, чтобы дома украшались именно еловыми или можжевельниковыми ветвями. Возможно, он видел новогодние венки с игрушками и сладостями внутри. Также жители Руси украшали елочки, растущие рядом с их домами или площадью. Сейчас огромные елки возводятся на площадях городов, елки есть в домах людей, десятки живых деревьев везут на рынки ежегодно.

Идеальный Новый год

Это семейный, теплый праздник, в котором принято оказывать внимание близким. Ведь подарки, это не просто обязанность, а возможность проявить внимание. Впрочем, впервые подарки начали дарить римляне. Такие обязательства были у клиентов богатых патрициев, которые хотели как-то «умаслить» шефа и обрадовать его. Постепенно обычай расширился, охватив всех римлян.

Сейчас подарки ждет каждый ребенок, ведь он не зря старается весь год! Хорошо учится, слушается родителей, а главное – пишет Деду Морозу проникновенное письмо, в котором высказывает свои самые сокровенные желания. Порой сказочному персонажу дети доверяют действительно все тайны, которые не могут или не хотят говорить родителям.




Взрослых же все предпраздничные дни преследует какое-то волшебное ожидание. Силы и энтузиазма хватает с лихвой, хоть декабрь выдается богатым на разнообразные события. Ведь хочется решить все насущные дела, разобраться с проблемами, а на работе еще приближается годовой отчет! Казалось бы, какой праздник? Но даже зарывшись в бумаги, убегая с утра, люди нет-нет да улыбаются. Они знают, что вся суета, это всего лишь последние рывки перед желанным отдыхом.

А города тем-временем волшебным образом преображаются. Устанавливают

Добрый день, мои дорогие читатели! Продолжаю делиться с вами предновогодним настроением. Сегодня давайте вспомним русские новогодние традиции. Этот праздник отмечается в нашей стране уже около трехсот лет. Конечно, каждый из нас любит встречать его по-своему, но некоторые вещи остаются неизменными из года в год. Давайте вспомним, какие у нас в России существуют обычаи и откуда они к нам пришли.

Так было не всегда. Раньше Новый год у нас отмечался 1 сентября, но Петр 1 царским указом перенес эту дату. Теперь мы встречаем этот праздник вместе с западными странами. Тогда же, в 1704 году стало принято встречать Новый год народными гуляниями. Перед тем, как начать праздновать, принято завершить дела, отдать все долги, убраться и украсить дом.

Есть еще одна интересная примета - встречать Новый год в новой, нарядной одежде. Ну или хотя бы в новом белье. Не поленитесь приобрести к празднику своей семье чистые маечки, трусы, колготки и носочки. Считается, что в этом случае ни вам, ни вашим близким в наступающем году не страшны будут никакие болезни.

Мы собираемся за роскошным столом

Дочь Петра 1, Елизавета, любила отмечать Новый Год с размахом. Она устраивала пышные балы-маскарады со множеством изысканных угощений. Праздники начинались вечером и продолжались до самого утра. Императрица Екатерина 2 эту традицию продолжила. И сейчас мы остаемся верными обычаю - щедро украшаем стол. Так, чтобы грядущий год по отношению к нам был таким же щедрым.

Традиционные угощения: запеченный гусь с яблоками, пирожки, в начинке у которых «пророчества на будущий год (в один хозяйки добавляли монетку, у другого была соленая начинка, у третьего -сладкая и т. д.), салат Оливье.

И, конечно, принято за этим столом собираться с самыми родными людьми - родителями и близкими родственниками.

Мы отмечаем бокалом шампанского

Пить в новогоднюю ночь шампанское - еще одна старинная традиция, которая появилась в 60-х годах прошлого века. Шампанское, на самом деле, можно считать одним из символов праздника. Искрящийся цвет этого напитка, игривые пузырьки и торжественно вылетающая из бутылки под бой курантов пробка - то, что нужно для создания настроения.

Мы наряжаем елку

Первая новогодняя елка в России была наряжена еще в 1852 году, во времена Николая I. Россияне и раньше наряжали дом хвойными ветками, а также веточками вишни, яблони, березы. Но целиком украшенную игрушками и нарядными огоньками, елку жители России увидели в 1852 году. К концу 19 века такие елки появились повсеместно - и в городских, и в деревенских домах.

В советские годы украшенная елка была некоторое время строго запрещена, считалась пережитком буржуазного строя, но вскоре она к нам вернулась.

Мы загадываем желания

Одна из самых любимых наших традиций, несомненно - загадывать желание под бой курантов. Обычно желание пишется на клочке бумаги, который сжигается. Пепел насыпается в бокал с шампанским, затем шампанское выпивается. Главное условие - верить, что это загаданное непременно сбудется.

Мы дарим подарки

В Новый Год мы хотим уделить внимание своим близким и друзьям. Сделать это можно при помощи приятных подарков. Они не обязательно должны быть дорогими. Ведь главное - внимание. Можно, к примеру, сделать приятные подарки своими руками, либо подарить какие-то важные для ваших близких мелочи.

С особым вниманием стоит отнестись к подаркам для детей. Ведь для них Новый Год это сказка, которую вы можете помочь воплотить в жизнь. Здорово будет, вместе с вашим малышом написать письмо Деду Морозу. Вы, благодаря этому, поймете о чем мечтают ваши дети. А еще у вас появится отличный шанс исполнить эти мечты.

Мы ждем Деда Мороза и Снегурочку

Какой же Новый год обойдется без Деда Мороза? Это, без сомнения, главный персонаж зимнего праздника. Изначально Дед Мороз считался олицетворением русских морозов. Именно «Морозко» покрывал льдом реки, а землю - снегом. Интересен также тот факт, что раньше русские считали Деда Мороза помощником в борьбе с захватчиками. Считалось, что если на Русь кто-то смел посягнуть, тот насылал лютые холода, с которыми враги не могли справиться. И, надо сказать, в этом есть доля правды.

О Снегурочке мы впервые услышали в одноименной пьесе Николая Островского. Помните эту трогательную историю про то как старые бабушка и дедушка слепили себе внучку-красавицу из снега, и та растаяла, когда прыгала с подружками через костер? С 1937 года Снегурочка стала незаменимой спутницей Деда Мо
роза, любимицей детворы. Без этих персонажей сложно себе представить торжество.

Надеюсь, моя сегодняшняя статья понравилась вам! Если это так, пожалуйста, расскажите о ней друзьям, воспользовавшись кнопочками социальных сетей. И, конечно подписывайтесь на обновления блога. Я очень рада всем новым читателям. До встречи!

С Уважением, Татьяна Сватова!

Новогодние традиции актуальны каждый год. Каждый в душе верит, что загадываемые желания, определенные блюда и украшения могут принести удачу, счастье и благополучие.

Никто с точностью не может сказать, так ли это на самом деле, но все придерживаются традиций.

Среди новогодних обычаев встречается множество интересных и необычных примет, в которые еще верили наши предки.

Каждый из нас помнит себя в детстве. Новый год был чудом и желанным приходом Деда Мороза.

Взрослые люди уже знают, что дедушки не существует, но исполнения желаний все равно хотят.

Первым в истории применять новогодние традиции начал Петр 1, издавший об этом указ. Именно он породил традицию украшать все еловыми ветками.

Так и до сих пор елка является украшением каждого Нового года.

Все новогодние традиции

Думаю, многие из вас осуществляют эти обычаи, потому как это очень увлекательное и интересное занятие, пусть даже и глубоко в душе, мы не верим в это.

Основными традициями на Новый год являются:

  • украшения;
  • новогодние подарки;
  • чулки для подарков;
  • праздничный стол.

Украшение по новогодним традициям


Считается, чем больше еды на новогоднем столе, тем богаче будут хозяева.

Также, если верить новогодним традициям, то на столе обязательно должно быть мясо кролика или птицы. Так ваше счастье не сможет улететь или убежать.

Салат оливье уже не считается традиционным, хотя на других праздниках его требуют все гости.

На Новый год необходимо готовить что-то необычное. Так, например, можно приготовить или .

Выглядят они аппетитно и по новогоднему.

На новогоднем столе, по современным традициям должны быть мандарины.

Не известно, за что их так полюбили россияне, но это вошло уже в обычай.

Самым важным является «Советское шампанское», которое открывают под бой курантов.

Только представьте себе: запах ели и мандаринок, бой часов и крики Урааааааа! Что может быть веселее!

Новогодняя традиция «Загадай желание»

Самая излюбленная традиция. Ведь каждый верит в чудо и в новогоднюю сказку. Почему бы и нет?!

Мы расскажем вам, как именно необходимо загадывать желания, чтобы они сбывались и какие существуют обычаи, касающиеся именно этого.

Как загадывать желание на Новый год, чтобы оно сбылось:

  • по новогодней традиции необходимо написать желание на листике, поджечь его и растворить в бокале шампанского. Выпить его необходимо пока бьют куранты;
  • напишите 12 желаний на маленьких листиках и положите под подушки. Встаньте с утра и вытащите один из них. То желание, которое вы вытащили обязательно сбудется. Если же во время сна у вас выпало несколько бумажек из под подушки, значит судьба исполнит все ваши желания;
  • еще одна новогодняя традиция загадывать желания по незнакомцу. Если вы проводите Новый год в компании друзей, но есть человек, которого вы видите в первый раз, то после 12-00 возьмите его за руку и загадывайте что-угодно;
  • запустить в небо китайский фонарик, в который заранее уложить письмо с пожеланием;
  • поймайте снежинку, и если она не растает, пока бьют куранты, все сбудется (это осуществимо при праздновании на улице);
  • зажгите свечу и загадайте желание под бой часов, если свеча догорит до конца, не потухнув, оно сбудется;
  • под бой курантов съешьте 12 виноградин, успев выплюнуть косточки;
  • в 00-00 подпрыгните и загадывайте желание;
  • вырежьте и напишите на ней свое желание, можно сделать их несколько. Затем скиньте их с балкона.

Вы можете следовать всем традициям, но помните, загадывая желание - не желайте людям зла, потому как Новый год праздник светлый и добрый.

Новогодние приметы

Примет существует множество, особенно тех, что касаются Нового года. В них можно верить, а можно и не обращать внимания. Тут зависит от вашей суеверности, но если вы хотите, чтобы желания сбывались, то следите за новогодними традициями и приметами.

  • бить посуду (будете весь год ругаться);
  • ссориться (ждет несчастливый год);
  • готовить минимум 10 блюд (к нищете и голоду);
  • выкидывать остатки еды со стола (прогоните удачу);
  • не приглашать гостей (к безденежью).

Приметы, которые выполнить обязательно:

  • купите новый веник и завяжите на нем бант из красной ленты, поставив в углу кухни метлой вверх;
  • попросите у всех прощения;
  • положить денежную купюру в карман (к деньгам);
  • повесьте венок на дверь;
  • оставьте домовому бокал вина и ложку салата на кухне;
  • до прихода гостей, зажгите в каждой комнате по церковной вече (соблюдайте пожарную безопасность).

Не менее интересные приметы и новогодние традиции связаны с другими вещами.

Так принято новую одежду, считается, что тем самым вы приманиваете к себе успех и денежные средства, поэтому смелее по магазинам.

Не менее важно отдать и забрать все денежные долги. Считается, что если должник не вернул вам средства, то после новогодней ночи он не вернет их никогда.

Новый год в России любят и празднуют с удовольствием и радостью. Этот праздник оброс традициями, которые сложились за многие годы. Со временем появились современные обычаи и порядки, характерные именно для нашей страны. Традиции важны для каждого народа, ведь они являются связью новых поколений с предками, выявляют сущность нации, ее характер. Поэтому все россиянам советуем изучить традиции Нового года в России .

Традиции прошедших веков

Праздновать Новый год по новому летоисчислению в России стали при Петре I. По его указу велено всем наряжать дома ветками сосны, ели или можжевельника, веселиться и накрывать праздничные столы, но всяких безобразий не учинять. Пушистая и нарядная елочка пришла в русские дома в 19 веке. Это событие до сих пор считается спорным, так как по одним источникам елку привезла будущая жена Николая I в 1830 году, по другим – императрица Екатерина в 1855 году. В те времена в России поклонялись культуре Германии и ее традициям, а потому с радостью приняли такой прекрасный обычай. Считалось, что ель – священное дерево, в котором обитает добрый дух. К тому же вечнозеленое растение было символом бессмертия, а шишки олицетворяли здоровье и крепость духа.

А вот красиво наряжать елку русские люди научились у французов. Они вешали на ветки деревца печенье, яблоки, яркие цветы из разноцветной бумаги. Такая традиция быстро распространилась по Германии и по всей Европе.

До наших дней дошел обычай в Новый год дарить друг другу подарки. Только в давние времена в эти дни юноши выбирали себе невесту и старались задобрить ее всевозможными подношениями.

Колядки и гадания в месяце просинце

В старину январь называли «просинец» за чистое и синее небо между облаками. В это время все следили за погодой и событиями, чтобы определить будущее в наступившем году. Девушки гадали на суженых-ряженых, на счастье. Молодёжь веселилась от души, колядовала и собирала богатые подарки, поздравляя хозяев с Новым годом и Рождеством. Колядки – славная традиция новогодних праздников. Это славянский дух радости и веселья. В основном в колядках воспевали добро, богатство и щедрость, просили удачи и благополучия для себя и для тех, к кому пришли колядующие. В благодарность за добрые пожелания хозяева дарили деньги и лакомства.

Праздник все старались встретить с чистой душой и без долгов. Обязательно одевали новую одежду, отдавали деньги, мирились с родными и соседями, просили прощения друг у друга.

Новый год в современной России

Перед Новым годом мы все озабочены приготовлениями к празднику – ищем подарки, стараемся приурочить свой отпуск к новогодним дням, опустошаем полки супермаркетов, простаиваем в автомобильных пробках. И все равно с трепетом и радостью ждем очарованной ночи, чтобы встретить за праздничным столом новую радость, новое счастье. Современные обычаи предполагают и гирлянды, и сверкающие шары, и оливье, и пирожки с сюрпризом, и бенгальские огни с шампанским, и загадывание желаний под бой курантов. Во многих домах на стеклах развешивают маленькие гирлянды, чтобы они приветливо мерцали в темноте, напоминая о празднике. В некоторых домах на зеркалах и стеклах рисуют красками снежинки, Деда Мороза и Снегурочку.

В городах любящие родители приглашают домой сказочных персонажей, чтобы они поздравили детей с праздником и подарили им подарки. Кто-то уезжает за рубеж, чтобы встретить Новый год на золотых песках пляжей.

Какими бы ни были старые традиции или возникшие новые, этот праздник всегда будет у россиян на особом счету. Может быть, все дело именно в красивых традициях? Ведь принадлежность к богатой истории наполняет любое событие особым смыслом. Новый год – не исключение. Мы тоже когда-нибудь станем частью прошлого для наших потомков. Пусть они узнают о нашей жизни только хорошее.