Примерное меню ребенка в 9 месяцев комаровский. Соблюдать ли режим питания? Суп из печени

Ваш малыш стал совсем большим, ему уже требуется и мясо, и рыба. Меню ребенка в 9 месяцев включает в себя не только кашки, но и множество других продуктов. Именно сейчас происходит переход от грудного вскармливания, сосок и бутылочек к взрослой пище. Он уже может потерпеть около 8 часов без еды, и если вы не приучили его к непрерывному ночному сну, пришло время этим заняться. От груди полностью отрывать младенца не надо – такой ценный продукт, как мамино молоко, тоже должен присутствовать в его рационе.

Взрослым не полагаются ночные кормления

Если мама все еще просыпалась по ночам, чтобы покормить голодного малыша, сейчас самое время приучить его в темное время спать, а кушать только утром. Для начала поинтересуйтесь у педиатра, набрал ли ребенок нужный для его возраста вес. Мальчик должен весить около 10 кг, девочка – примерно 9 кг. Если все в пределах нормы, не кормите кроху ночью. Когда малыш захнычет, дайте ему водички – возможно, он просто хочет пить.

Оценить, насколько вес ребенка выше или ниже нормы, поможет таблица.

Приласкайте и немного покачайте малыша. Лучше, если это будет делать папа: от него не пахнет вкусным грудным молочком, малыш поймет, что еды поблизости нет. Здоровые дети с хорошим весом и аппетитом легко переносят такую перемену. Примерно через неделю вы забудете, что такое ночные капризы.

Не следует начинать отучение от ночных кормлений, если малыш плохо себя чувствует, капризничает, у него режутся зубки. Таким способом вы только истреплете нервы и ему, и всей семье. Дождитесь, пока младенец выздоровеет, будет в хорошем настроении. Если капризы никак не проходят и вес набирается плохо, проконсультируйтесь с педиатром о причинах.

Режим питания при грудном вскармливании

Мамино молоко – самый полезный и питательный продукт для малыша, но к 9- месячному возрасту пора переходить на другой рацион. Если ребенок сосет грудь, не лишайте его этой возможности, но оставьте только 2 кормления: утром и вечером. Если пососать мамину «сисю» грудничку очень приятно, давайте ему насладиться лакомством в дневные часы после еды, но основной рацион уже должен соответствовать его возрасту.

В 6 утра малыш просыпается и просит кушать. Если ваши молочные железы еще вырабатывают нужное количество еды, около 200 г, пусть сосет грудь. Если молока мало, дополните количество специальной смесью. Некоторые педиатры рекомендуют сначала давать грудь и только потом прикорм. Здесь многое зависит от предпочтений и старательности малыша. Если он с удовольствием сосет грудь в любое время и при любой обстановке, но не очень любит есть из бутылочки, лучше сначала покормить его смесью. Есть груднички, которые с удовольствием пьют детское питание, поскольку оно без труда идет через дырочку в соске, а мамино молоко сосать ленятся. В этом случае сначала пусть покушают молоко.

Днем ребенок ест полноценную пищу. После того, как он хорошо пообедал, можете дать ему понаслаждаться маминым молочком, но это должна быть не основная еда, а лакомство на десерт. Вечером, около 22 часов, наступает время ужина и отхода ко сну. Можете дать малышу грудь или молочную смесь.

Не забывайте взвешивать ребенка перед кормлением и после него, чтобы определить, сколько он съел. Если масса ужина окажется меньше 200 г, не удивляйтесь, что ребенок проснется среди ночи и потребует еды – он действительно голоден.

Такой режим позволит ребенку получать и грудное молоко, и разнообразный прикорм. Старайтесь, чтобы малыш не отказывался от маминой груди. Утром он точно поест без проблем, голодный организм потребует любой пищи. Вечером усталый младенец может полениться сосать грудь. Сделайте молочный ужин в 18 часов, пока карапуз еще не слишком утомлен.

Что можно кушать ребенку в 9 месяцев?

В 9 месяцев ребенка нужно приучать к разнообразному меню. Вам нужно выбрать ему набор продуктов на день, чтобы в них содержался весь комплекс необходимых веществ, но не готовьте каждый день одно и то же. Если сегодня на обед вы предложили ему на первое молочный суп, а на второе рыбу, то завтра можно сварить суп с фрикадельками, а на второе блюдо приготовить овощи или кашу.

Ребенок в 9 месяцев может кушать практически все продукты, что и взрослый человек, отличается только способ их приготовления. Если себе вы можете позволить жареное мясо, копченую рыбу, соленья и маринады, то малышу можно готовить паровые котлетки, пюре, тушеные овощи. Не забывайте и о витаминах. Каждый день малыш должен есть свежие фрукты и ягоды. Дети на искусственном вскармливании уже привыкли к разнообразному прикорму, а грудничков нужно приучать кушать и незнакомые продукты.

Не покупайте в магазинах готовые пюре для детского питания, они переполнены консервантами. Лучше самостоятельно отварите немного мяса и овощей, измельчите их в блендере и дайте ребенку.

Детям обязательно нужно давать растительные и животные жиры. Оливковое, кунжутное и льняное масло хорошо подойдут для заправки салатов или овощных рагу. Сливочное масло можно добавлять в каши и молочные супы. Доктор Комаровский считает, что белок коровьего молока плохо усваивается детским организмом. Если давать малышам слишком много творога и кисломолочных продуктов, возникает серьезная нагрузка на почки. Небольшое количество один раз в день не повредит, но от чрезмерного употребления лучше воздержаться. Коровье молоко в чистом виде тоже плохо усваивается. Используйте его для приготовления каш и молочных супов, разбавив водой, а в чистом виде давать пить не нужно.

Есть продукты, которые малышу категорически противопоказаны. Не приучайте его к сладостям – конфеты, пирожные с жирным кремом, халва даже после года разрешаются только в очень ограниченном количестве, а сейчас такие лакомства совсем не нужны. Кашу и чай можно подсластить медом, на десерт дать фрукты и ягоды. Не давайте грудничку кофе, шоколад, крепкий чай и другие блюда и напитки, возбуждающие нервную систему.

В 9 месяцев в ежедневный рацион малыша должны входить:

• фруктовые соки – 100 г;
• фруктовые пюре – 100г;
• овощные пюре – 200 г;
• яйца – 0,5 шт.;
• творог – 50 г;
• каши – 200 г;
• мясо – 70г;
• рыба – 60 г;
• кисломолочные продукты – 400 г;
• хлеб пшеничный – 400 г;
• печенье, сухари – 10 г;
• растительное масло – 5 г;
• сливочное масло – 5;
• молоко для приготовления блюд – 200 г.

Как правильно готовить пищу?

У девятимесячного малыша уже появляется достаточно зубов, чтобы он мог жевать не очень твердую пищу. Если вы будете продолжать кормить его исключительно протертыми продуктами, в годовалом возрасте он может отказаться от котлеток и хлеба, требовать только пищи в виде пюре. Пора прекратить прокручивать все продукты в блендере до образования однородной массы. Положите на тарелку овощное рагу и кусочек паровой рыбы. Расскажите малышу, какую пищу он сейчас будет кушать. Возьмите на ложку немного рыбы и овощей, дайте малышу. Не пугайтесь, если от крупного кусочка малыша стошнит, он просто не привык к такой пище. Через некоторое время все наладится.

Для начала не давайте ребенку продукты, которые требуют сложного пережевывания, например кусочки отварного мяса. Дайте корочку хлеба, детское печенье, кусочек мягкого фрукта. Малыш начнет работать зубками и очень скоро научится прожевывать пищу. Помните, что зубам и деснам тоже нужны физкультурные упражнения, а жевание твердых продуктов можно считать своеобразной гимнастикой для всех органов в полости рта.

Кушанья для малыша должны быть только свежеприготовленными. Если он что-то не доел в обед, разогревать на ужин это блюдо нельзя, сварите что-нибудь другое. Не приобретайте еду в столовых и кулинариях. Вы не знаете, насколько добросовестные сотрудники там работают. Самая обычная манная кашка из предприятия общественного питания может стать причиной серьезного отравления.

Как распределить пищу по всем кормлениям?

Утром голодный малыш просыпается и просит кушать. Если он на грудном вскармливании, лучшим завтраком будет мамино молочко. Если молока вырабатывается недостаточно, дополните смесями или кефиром. Дальше примерное меню можно составить самостоятельно, главное, чтобы в нем каждый день присутствовали все нужные компоненты: животные белки, овощи, жиры, молочные продукты.

• К 10 часам подходит время второго завтрака. Сейчас можно предложить малышу молочную кашку. Любую маму интересует, какие каши принесут максимальную пользу. Самой полезной считается гречневая крупа, ее можно варить через день. В остальные дни предлагайте рисовую, овсяную или кукурузную кашку.
• В 14 часов ребенку пора обедать. На это кормление можно приготовить 2 основных блюда, например овощной суп и паровую котлетку. Не забудьте дать малышу в ручку корочку хлеба, пусть учится прикусывать им основные блюда. На десерт предложите сок или компот.
• В 18 часов не нужно перегружать желудок тяжелой пищей. Дайте малышу кушанье из овощей, фруктов или творог. Можете предложить ему кусочек хлеба или печенье.
• В 22 часа перед сном пусть пососет мамину грудь или смесь из бутылочки.

Вкусные рецепты для маленьких

Младенцам нельзя давать тяжелую жареную пищу, но и их меню можно сделать более разнообразным, если приложить желание и фантазию. Одна и та же каша надоест любому человеку, но если время от времени добавлять в нее сухарную муку или овощное пюре, вкус получится совсем другим. Соль и сахар в еду пока лучше не добавлять, пусть малыш привыкает к натуральному вкусу продуктов.

Овощные блюда тоже не обязательно промалывать до полной гомогенности. Проварите или потушите цветную капусту и морковку, мелко нарежьте их или раздавите вилкой. Малышу даже интереснее будет кушать разноцветные кусочки, чем однородную бурую массу. Рассказывайте ему про то, как красная морковочка дружит с белой капусткой, как скучно будет овощам на тарелке, если их не отправить в животик ко всей компании. Многое из вашего рассказа малыш не поймет, но кушать станет охотнее.

Для малышей можно приготовить много интересных и разнообразных блюд. Попробуйте приготовить новые кушанья, используя интересные сочетания продуктов.

• Протушите морковь, измельчите и смешайте с 2 ст. ложками манной каши. На тарелку добавьте 0,5 ч. ложки сливочного масла.
• Отварное мясо или рыбу промелите в мясорубке, добавьте немного замоченного в молоке белого хлеба, скатайте шарики и отварите.
• Сварите и измельчите разные овощи, добавьте вареный яичный желток и немного растительного масла.
• Возьмите 2 ст. ложки зеленого горошка, 1 ст. ложку отварного риса, все размельчите. Далее нужно добавить 1 ст. ложку воды или бульона, довести до кипения, добавить чайную ложку сливочного масла.

Если ребенок плохо кушает, не нужно гадать, чем кормить малыша, чтобы он хорошо поел. Слепите ему из пюре или кашки снеговика, уточку или другую фигурку. Аппетит сразу улучшится.

Не бойтесь вводить в рацион 9- месячного малыша новые продукты. В каждом из них собран уникальный неповторимый набор питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Если рацион младенца будет разнообразным, он получит все необходимые компоненты. Когда малыш категорически отказывается от рыбы, яичка или другого кушанья, не настаивайте, а понемногу, незаметно вводите этот продукт в другие блюда. Через некоторое время ребенок привыкнет к этому вкусу и уже забудет, как наотрез отказывался от такого кушанья. Не забывайте, что лучшая приправа к любой еде – улыбка и ваше хорошее настроение. Хвалите своего грудничка, говорите, каким он скоро станет большим и сильным, и никаких проблем с аппетитом не возникнет.

Как кормить ребенка в 9 месяцев? Меню для крохи уже может включать множество продуктов, из которых реально приготовить настоящие вкусные блюда. Важно при этом, что сроки введения прикорма малыша были соблюдены: искусственнику новые продукты предлагались в возрасте 5 месяцев, а грудничку - по достижению 6 месяцев.

Также мама знает, какие продукты вызывают негативную реакцию малыша в виде сыпи, нарушения пищеварения, и их не использует. А вот если что-то ребенку просто не понравилось, можно нежно, но настойчиво предлагать с периодичностью раз в неделю. Вполне вероятно, что кроха распробует новый продукт, и меню ребенка в девять месяцев на каждый день пополнится еще одним рецептом.

Блюда из мяса и рыбы

Обязательно включайте их в меню ребенка в девять месяцев на неделю. Мясо должно присутствовать в нем ежедневно, кроме тех дней, когда вы кормите рыбкой. Раньше оба продукта предлагались исключительно в виде пюре или мусса. Теперь же в могут входить тефтели.

Рецепт мясных тефтелек

1. Кусочек нежирного мяса (куриная грудка, индюшатина, крольчатина или вырезка телятины) дважды пропустите через мясорубку. Если хорошо перебить его блендером, тогда масса получится еще более однородной.
2. Добавьте к массе кусочек белого хлебушка, который предварительно вымочите в воде и отожмите. Смешайте.
3. Еще раз взбейте фарш, добавьте немного холодной воды.
4. Скатайте из массы фрикадельки - пару-тройку мясных шариков, положите их в кипящую воду и отварите.

Аналогичным способом можно приготовить фрикадельки из рыбы, для чего подойдут сорта с белым мясом (минтай, хек, треска).

Как приготовить рыбу

Если океаническую рыбу сложно найти в вашем регионе, можно покупать нежирную речную - судака или карпа. Вы можете готовить блюда из нее самостоятельно или приобретать готовые консервы для детского питания. Особенно полезными будут рыбно-растительные смеси, в которых 20% рыбного мяса сочетаются с овощным муссом из фасоли, картофеля, моркови, зелени. Иногда в них добавляют и крупы - рис или манку.

1. Для самостоятельного приготовления рыбы возьмите тушку, промойте в холодной воде непосредственно перед использованием, обсушите бумажным полотенцем. В воде вымачивать или размораживать ее нельзя, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
2. Голову и хвост удалите, а мясо тщательно переберите от костей.
3. Для получения самого сочного рыбного мяска опустите тушку без головы и хвоста в крутой кипяток. В этом случае на ее поверхности образуется корочка из свернувшегося белка, которая сохранит соки мяса внутри.
4. Затем удалите косточки и дважды проверните мясо через мясорубку.
5. Добавьте немного рыбного бульона для получения пюре необходимой консистенции.

Рыба и мясо сделают и разнообразным, и полезным питание ребенка 9 месяцев, меню крохи на неделю может включать 2 кормления фрикадельками. Например, один раз приготовьте их из куриного мяса, а второй - из рыбы. В остальные дни кормите ребенка мясным пюре объемом 60 г. На следующей неделе приготовьте пюре из рыбы.

Овощные блюда

В меню ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании на неделю обязательно присутствуют овощи. С первых дней прикорма малыш получал в виде пюре кабачок, цветную капусту и цветной горошек. Теперь к этим овощам можно добавить свеклу, морковь, тыкву, белокочанную капусту, брюкву.

Овощи все так же предлагают малышу в виде пюре, однако если у крохи уже есть зубки, масса не должна быть однородной. Пусть в ней «проскакивают» небольшие комочки, чего можно добиться, размяв отваренные овощи вилкой и смешав с бульоном. В пюре можно попробовать добавить измельченные зеленый лук и салат, листики петрушки и укропа. Они изменят вкус блюда, но не обязательно не понравятся ребенку. Добавлять зелень следует понемножку, чтобы их вкус не был ярко выраженным.

Нельзя забывать и о растительном масле, особенно в меню ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании. Также оно крайне важно для деток с аллергическими реакциями (диатезом). В растительном масле содержатся важные жирные кислоты, много витаминов, необходимых для улучшения состояния кожи, повышения иммунитета. Добавляйте ежедневно чайную ложечку растительного масла в овощное пюре. Если же малыш страдает диатезом, лучше смешивать масло с кашей.

Каши

Малыши нередко демонстрируют настороженное и даже отрицательное отношение ко многим видам овощей. Но никогда не отказываются от каш, которые к данному возрасту становятся любимым видом питания. Формируются и предпочтения, например, к гречневой и овсяной кашкам. Они, кстати, самые полезные, тогда как манная и рисовая содержат много «пустых» калорий и не рекомендованы для детей с лишним весом. Предпочтительны каши из перловки, ячневой крупы. С пшенной все еще необходимо подождать, так как эта крупа слишком грубая.

Чтобы приготовить вкусную кашку:

1. разварите крупу на воде - время варки у всех разное. Овсяная будет готова через 10 минут (хлопья «Геркулес»), манка - через 20, а кукурузной необходимо вариться 3 часа;
2. влейте подогретое молоко, снова доведите до кипения;
3. сняв с огня, добавьте чайную ложечку сливочного масла, размешайте его ложкой снизу вверх;
4. измельчите массу в блендере или перетрите через сито 1 раз.

Также можно включить в меню крохи адаптированный кефир. Но даже если он очень понравился, не давайте слишком много. Его суточный объем не должен составлять более 400 граммов.

Чем старше становится ребенок, тем более разнообразным должен быть его рацион. Очень важно правильно организовать прикорм в 9 месяцев. В этот период можно постепенно отучать малыша от протертой пищи, переходя к более грубой. Хорошо перенесенный 9-месячным грудничком прикорм уже может составлять полноценное кормление.

Творог и кефир, вопреки расхожему мнению, детскому организму переварить не очень легко, поэтому такие продукты не стоит давать малышу в больших количествах

Новые продукты в рационе ребенка

К 9 месяцам в рационе малышей кроме грудного молока или смеси обычно присутствуют и другие продукты. Ребенок в этом возрасте знаком с кашами, овощами (овощными супами), фруктами (соком), мясным пюре. Материнское молоко или смесь остается основной пищей младенца. Однако для правильного роста и развития детского организма рацион малыша должен постепенно пополняться. Какие продукты следует вводить в меню 9-месячного ребенка?

1. Творог. Этот продукт очень полезен для растущего малыша: элементы в его составе отвечают за образование иммунных тел, улучшают состояние нервной системы, пищеварительного тракта и кровеносных сосудов. Тем не менее раннее введение творога, по мнению педиатров, может привести к повышенному артериальному давлению и нарушению обмена веществ в будущем. Предлагайте ребенку творог в вечернее кормление, 9-месячному малышу достаточно 30 г этого продукта.
2. Кефир. Его введение также требует осторожности. Исследования показали, что раннее появление кефира в меню ребенка, а также чрезмерное его употребление (400 мл в сутки) может привести к кровоизлиянию в кишечнике. Предложите грудничку 20 мл кефира на ужин, постепенно доводя его объем до 150 мл.
3. Яйцо. Этот продукт относится к аллергенным, поэтому знакомство малыша с яйцом следует начинать очень осторожно. В рационе ребенка до года не должно быть белка. Первый раз малыша достаточно покормить 1/8 частью желтка. При хорошей переносимости его объем можно увеличить до ¼. Для кормления грудничка лучше выбирать перепелиные яйца: они являются менее аллергенными, лучше переносятся детским организмом, а также снижают риск заражения сальмонеллезом.
4. Хлеб и печенье. Ребенку, у которого уже выросли передние зубки, можно дать кусочек белого хлеба в обед. Предложите малышу вместе с кефиром специальное детское печенье, которое быстро растворяется, попадая в рот. Не забывайте, что хлебные продукты ребенок должен употреблять только в присутствии взрослых.
5. Мясные продукты. Если малыш уже познакомился с мясом, предложите ему новый вид: индейку, говядину, курицу, кролика. В рацион ребенка можно вводить куриную или говяжью печень, лучше всего в составе какого-либо блюда. Удобно кормить 9-месячного малыша тефтелями и котлетами.

Все продукты для нужно давать с ложечки и не пресекать попытки самостоятельно взять ее в руки

Правила введения прикорма

Чтобы новые продукты принесли только пользу детскому организму, пользуйтесь следующими рекомендациями:

• Не предлагайте малышу новый продукт, если он болеет, а также до и после прививки.
• Всегда начинайте прикорм с маленькой порции (0,5 ч. ложки). Если реакция ребенка положительна, в течение недели-двух доводите продукт до нужного объема.
• Не старайтесь измельчить пищу до однородного пюре, оставляйте небольшие кусочки, чтобы малыш учился жевать.
• Предлагайте ребенку новое блюдо с ложечки, которой пользуется только он.
• Если грудничок склонен к аллергии, ведите пищевой дневник. Записывайте туда название продукта, его количество и реакцию организма малыша. Наиболее удобная форма ведения такого дневника – схема или таблица.
• Не кормите новыми продуктами насильно. Если малыш отказывается от прикорма, предложите ему привычную смесь или грудь.
• Не прекращайте грудное вскармливание. Продолжайте давать ребенку грудь по первому требованию.

Хлебобулочные изделия и печенье ребенок должен есть только в присутствии взрослых

Рецепты для малышей

1. Банановый творожок
   Налейте 100 г однопроцентного кефира в эмалированную кружку, поместите ее в кастрюлю с водой. Когда вода закипит, подержите посуду с кефиром на водяной бане в течение 5-7 минут. За это время в кружке образуется творожистая масса, которую необходимо откинуть на ситечко или чистую марлю. Треть спелого банана натрите на терке или хорошо разомните вилкой. Полученное пюре смешайте с остывшим творогом. Банановый творожок для малыша готов!
2. Суп-пюре с печенью
   Тщательно промойте и очистите от кожуры овощи: морковь, цветную капусту, молодой кабачок, лук. Все ингредиенты берите в равных количествах: примерно по 50 г. Налейте в кастрюлю 1 л очищенной воды и поместите туда кусочки печени (куриной или говяжьей), нарезанную морковь и разрезанную пополам луковицу. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю порезанный кубиками картофель. Через 10 минут опустите в суп измельченные кабачок и цветную капусту. Продолжайте приготовление на среднем огне еще 10 минут. Немного остудите суп и измельчите его в блендере. Остатки блюда храните в холодильнике не более суток.
3. Тефтели с тыквой
   Приготовьте 500 г фарша, прокрутив через мясорубку говядину и среднюю луковицу. Небольшие кусочки тыквы (200 г) отварите в воде в течение 10 минут, остудите и измельчите в пюре. Отварите до готовности полстакана круглого риса, остудите. Смешайте фарш, тыкву, рис. Сформируйте небольшие тефтельки и приготовьте их на пару (в пароварке или на водяной бане). Подавайте тефтели с гарниром, который любит ваш ребенок.

Постепенное введение новых продуктов поможет детскому организму быстро и полноценно развиваться. Помните, что правильное питание – залог здоровья малыша. Не торопите процесс ввода прикорма. Адаптация желудочно-кишечного тракта ребенка к новой пище может занять до 3 лет.

Ваш малыш растет очень быстро - вот уже скоро ему исполнится годик. Ребенок уже многое умеет: он сам поднимается, чтобы сесть, ползает, стоит, придерживаясь за опору, ходит, держась за руки взрослого.

Некоторые дети пытаются ходить без поддержки. Сейчас всячески проявляются индивидуальные особенности его характера. В этом возрасте активно формируется его личностная уникальность. Малыш уже осознанно произносит некоторые слоги, такие как «ма», «па», «на», копирует звуки животных, например, собачку: «Ав!» В общем, как физическое, так и умственное развитие идет быстрыми темпами. Вместе с этим меняется распорядок дня: ребенок спит днем всего два раза, а период бодрствования увеличивается до 4 часов. Соответственно, режим питания ребенка 9 месяцев должен немного меняться. Если ранее малыш кушал каждые 3 часа, то сейчас вполне спокойно должен выдерживать 4 часа. Очень удобным будет переход на 5-разовое кормление. Оптимальный интервал между кормлениями, рацион питания в 9 месяцев, примерное меню и разнообразные рецепты - все полезные советы по правильному питанию собраны в этой статье.

Изменения в режиме кормления

У большинства детей режим питания в 9 месяцев не предполагает ночные кормления. Они спят всю ночь, а утром, только открыв глаза, требуют маму или бутылочку. Если ребенок кушает очень поздно вечером или даже посреди ночи, у него неплохой аппетит в течение дня, и он хорошо набирает вес, необходимо отказываться от ночных кормлений. Нередко, в привычке малыша кушать по ночам, виновата сама мама - не успел ребенок проснуться, мама предлагает ему бутылочку или грудь, чтобы не плакал. Так больше делать не нужно. Кому-то будет легко отказаться от ночных кормлений - проснувшись ночью, малыш покрутится немножко и уснет. Другой ребенок может требовать молочко плачем. В таком случае его можно немножко подкачать, предложить ему водичку, через какое-то время детеныш уснет. Первый раз он может проплакать даже 20 или 30 минут, но спустя несколько дней будет спокойно спать до утра.

Питание ребенка в 9 месяцев

В этот период необходимо постепенно уменьшать количество грудного молока или молочных смесей. Питание ребенка в 9 месяцев предполагает разнообразное меню, включающее каши, овощи, фрукты, мясо, рыбу, молочные продукты. Подробнее о рационе питания мы поговорим позже. Уже три раза в день ребенок должен получать твердую пищу и дважды - в утреннее и вечернее кормления - молочко грудное или смесь.

Когда кормить

Твердая пища дольше переваривается и дает запас энергии на более длительный период, нежели жидкая молочная смесь (или грудное молоко). Поэтому и время между приемами пищи должно увеличиваться. Зачастую дети сами отказываются от очередного кормления и с аппетитом съедают предложенное уже через час. Поэтому, если первое кормление молоком было в 6 часов утра, следующее будет в 9, то обед следует перенести с 12 на 13, полдник ориентировочно планируйте на 17 часов, а вечернее кормление, последнее, оставляйте на 9 часов вечера.

Расширяем рацион

Детское питание 9 месяцев включает достаточно много блюд из разнообразных продуктов. Малышам в таком возрасте уже знакомы фруктовые соки, овощные и фруктовые пюре, творог, вареный яичный желток, кефир, каши, мясное пюре, хлеб и печенье. Малышу 9 месяцев питание, называемое прикормом, обеспечивает поступление всех необходимых пищевых компонентов, которых уже недостаточно ни в грудном молоке, ни в молочных смесях, а именно и белков, и углеводов, и витаминов, и жиров, и минеральных веществ. Рацион питания ребенка 9 месяцев по возможности нужно расширять. Но вы должны помнить, что важно вводить новые продукты аккуратно, начиная с небольшой порции, и наблюдать за ребенком в течение нескольких дней. Если все в порядке, ребенок спокоен, нет аллергических реакций на новое питание в 9 месяцев, меню может включать и новые продукты, но не раньше, чем через неделю можно пробовать что-то новенькое. Девятимесячный малыш уже давно должен быть приучен к отварному мясу, хорошо измельченному. Это мясо кролика, телятины, говядины, индейки. Рацион питания ребенка 9 месяцев может включать курятину, а также печень, лучше говяжью или кроличью, сердце и язык. Эти субпродукты богаты железом и витаминами, что особенно необходимо детям с низким гемоглобином. Использовать магазинный фарш крайне нежелательно - все должно быть приготовлено собственноручно. Можно использовать детские консервы. Они могут быть только мясные или смешанные с овощами и кашами. Также можно использовать и фруктовые консервы, и овощные.

Но лучше все-таки оставлять промышленное детское питание на случай каких-то поездок или в несезон отдельных продуктов. В основном это касается овощей, фруктов и ягод. При кормлении ребенка необходимо придерживаться принципа - все свежеприготовленное из тех продуктов, в качестве которых нет сомнений. Кроме всего прочего, питание ребенка в 9 месяцев предполагает включение в рацион нежирной белой рыбы. Это судак, треска, камбала, хек. Можно заменить один раз в неделю мясо рыбой. Сначала следует давать отварную рыбу с овощами и гарниром, позднее, когда ребенок привыкнет к вкусу рыбы, можно будет готовить рыбные пудинги и паровые котлетки. Отдельно хотелось бы выделить растительное и сливочное масла - если до сих пор их нет в блюдах, стоит включить. Растительное масло необходимо добавлять в овощные пюре, а сливочное - в каши, и то и другое - в количестве 5 грамм на порцию.

Протирать или разминать

Питание ребенка в 9 месяцев основывается на приучении малыша к густой пище. Если вовремя не ввести твердую пищу в прикорм, после года могут возникнуть проблемы - ребенок просто-напросто будет отказываться от такой еды. Гематогенные блюда понемногу заменяют размятыми, когда ребенку 9 месяцев. Развитие, питание малыша переходят на новую ступень. У него активно развивается жевательный аппарат, а для стимуляции развития пищеварительной системы необходимо менять консистенцию прикорма. Делать это нужно аккуратно и постепенно. В основном, малыши в 9 месяцев охотно едят размятую вилкой пищу. К тому же с большим удовольствием ребенок может потянуть в рот какие-то кусочки и пожевать их. Неплохо давать малышу кусочек яблочка, груши, галетное печенье или корочку белого хлеба. К концу 9-го месяца можно предлагать ребенку кусочки вареных фруктов или овощей. Мясо пока необходимо протирать или измельчать блендером до гематогенной массы.

Примерное меню

Как видите, у ребенка очень разнообразное питание в 9 месяцев. Меню детское очень похоже на меню взрослого человека.

1. Первый завтрак : молоко (грудное или смесь), если ребенок не протестует, требуя привычное молочко с утра, можно давать кефир - 180-200 грамм.
2. Второй завтрак : каша (гречневая, рисовая, ячменная) молочная или без - 150 грамм, пюре из фруктов - 40 грамм, сок, молоко или чай - 30 грамм.
3. Обед : овощное пюре - 150 грамм, мясное пюре или рыбное - 50 грамм, кусочек хлеба, сок или компот - 50 грамм.
4. Полдник : творог - 50 грамм, фруктово-овощное пюре - 50 грамм, кефир - 100-120 грамм.
5. Ужин : молоко (грудное или смесь) - 200-210 грамм.

Рецепты

Только свежеприготовленное должен получать ребенок (9 месяцев) питание. Рецепты, приведенные ниже, описывают процессы приготовления основных детских блюд. Ингредиенты из рецептов можно заменять или добавлять в зависимости от того, насколько разнообразен рацион малыша. Неплохо, если есть в доме пароварка. Это значительно облегчает труд маме, и продукты лучше сохраняют питательные вещества. Но без пароварки можно обойтись - готовят для ребенка в кастрюле с небольшим количеством воды под закрытой крышкой.

Овощное пюре

Ингредиенты :

• картофель - 50 грамм;
• морковь - 50 грамм;
• брокколи - 100 грамм;
• кабачок - 100 грамм;
• растительное масло - треть чайной ложки.

Овощи необходимо помыть, очистить и нарезать средними кусочками. В кипящую воду отправляем первой морковь. Провариваем до полуготовности и отправляем в кастрюлю картофель и капусту брокколи. Последним кладется кабачок. Когда овощи будут готовы, нужно добавить в кастрюлю растительное масло и, прокипятив 2 минутки, выключить. Если малыш кушает размятую еду - разминаем, все еще протертую - протираем основную массу. Немного оставляем, чтоб размять. Также можно дать в ручку ребенку кусочек моркови или капусты - он с удовольствием пожует.

Молочная гречневая каша

Ингредиенты :

• гречневая крупа (или мука) - 50 грамм;
• молоко - 400 миллилитров;
• соль, сахар - можно по щепоточке, можно вовсе не использовать.

Молоко отправляется на плиту. Когда закипит, добавляется к нему гречневая крупа или мука. Если используется мука, ее необходимо предварительно размешать с небольшим количеством молока. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и варить до готовности минут 20. По окончании приготовления добавляем масло, если необходимо, можно подсолить и посахарить кашу.

Суп-пюре из телятины с овощами

Ингредиенты :

• телятина - 60 грамм;
• картофель - 50 грамм;
• морковь - 40 грамм;
• лук - 10 грамм;
• цветная капуста - 60 грамм;
• растительное масло - треть чайной ложки;
• зелень - по вкусу.

Телятину необходимо нарезать кусочками, залить холодной водой и проварить до полуготовности. Затем добавляют овощи поочередно, сначала морковь, затем лук, картофель, цветную капусту. Когда все будет готово, добавляем масло и выключаем. Подавая, необходимо добавить зелень.

Как бы долго мясо ни варилось, оно остается жестковатым для ребенка. Поэтому супчик лучше измельчить при помощи блендера или провернуть только мясо, а овощи растереть.

Каша рисовая с яблоками

Ингредиенты :

• рис - 12 грамм;
• молоко - 100 грамм;
• вода - 30 миллилитров;
• яблоки - 1-2 штуки;
• сливочное масло - треть чайной ложки.

Рис необходимо перебрать и промыть несколько раз. Молоко вскипятить и добавить в него воду. Помешивая, нужно отправить рис в жидкость. На медленном огне нужно довести консистенцию до однородной массы. Яблоки нужно очистить от кожуры и серединки, нарезать небольшими кусочками, добавить в кастрюлю к каше. По необходимости также можно добавить соль и сахар, если яблоки кислые. Варить еще в течение пяти минут, постоянно помешивая. В готовую кашу добавить сливочное масло.

Каша манная с тыквой

Ингредиенты :

• манная крупа - 10 грамм;
• тыква - 100 грамм;
• молоко - 100 миллилитров;
• сливочное масло - треть чайной ложки;
• соль - 0,5 грамм;
• сахар - 5 грамм.

Тыкву нужно очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками. Треть молока вскипятить и тушить в нем тыкву до мягкости. После массу протереть в однородную консистенцию. Манную крупу смешать с сахаром, солью и тыквенной массой, добавить оставшееся молоко и на медленном огне варить до готовности. По окончании приготовления добавить сливочное масло.

Домашний творог

Ингредиенты :

• Детский кефир - 250 миллилитров.

Кефир необходимо вылить в эмалированную посуду и поставить на водяную баню. Через несколько минут начнет отделяться сыворотка. Тогда необходимо откинуть творог на сито или марлю. Сыворотка стечет, останется вкусный нежный творожок.

К нему можно приготовить фруктовое или фруктово-овощное пюре.

Пюре из тыквы и яблока

Ингредиенты :

• яблоко - 1 штука;
• тыква - 100 грамм;
• сахар - 5 грамм.

Тыкву нужно очистить от семян и кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоко также очищаем от семян и кожуры и нарезаем кубиками крупнее. Выкладываем в пароварку, сверху немного присыпаем сахаром. Готовим на пару минут 25. По окончании приготовления можно размять вилкой или протереть через сито.

Во втором полугодии жизни малыш постепенно переходит от материнского молока или адаптированной смеси к обычной человеческой еде. Поэтому у каждой мамы возникает резонный вопрос: сколько должен съедать ребёнок в 9, 10 , 11 месяцев, чтобы получать достаточное количество питательных веществ?

Общее количество пищи в сутки в этом возрасте составляет примерно 1/8 – 1/9 от массы тела крохи. Но здесь возможны вариации в разумных пределах: ребёнок живой, его состояние меняется, и аппетит, соответственно, тоже.

Примерный рацион девятимесячного ребёнка включает:

• 400 мл молока или смеси (по 200 мл утром и вечером),
• 180 г каши, сваренной на молоке пополам с водой,
• 180 г овощного пюре,
• 80 г фруктового пюре,
• 50 г измельчённого мяса,
• 50 г творога,
• ½ желтка,
• 80 мл фруктового сока,
• 100 мл кефира,
• по 10 г хлеба и печенья,
• по 5 г сливочного и растительного масла.

Когда малышу 10 – 11 месяцев, увеличивается лишь количество пищи по мере роста ребёнка. Расчёт суточной нормы еды тот же: 1/8 – 1/9 от массы тела малыша.

Чем можно кормить малыша 9 месяцев?

В возрасте 9,10 или 11 месяцев рацион малыша уже достаточно разнообразен — в нем присутствуют как каши, так и мясные блюда

Практически всеми продуктами, которые соответствуют принципам здорового питания, и с учётом его индивидуальных особенностей. Вполне можно готовить для всей семьи блюда, подходящие малышу. А приправы и соусы добавлять уже в тарелку боле старшим её членам. При этом вся семья будет здоровее.

Как правило, к 9 месяцам малыш уже кушает каши, овощные, фруктовые и мясные пюре. Знает, что такое творог, желток. Мусолит сухарики и печенье, пьёт фруктовые соки, морсы, компоты.

Разница с предыдущими месяцами заключается в увеличении количества продуктов и изменении их консистенции. К этому возрасту у большинства деток уже появляются резцы (до 8 штук), они могут откусывать и жевать пищу, совершать боковые движения языком и перемещать пищу к зубам.

Поэтому от пюреобразной консистенции надо переходить к мелким кусочкам, чтобы стимулировать навык жевания. Например, вместо мясного пюре приготовить фрикадельки, натереть фрукты и овощи на крупной тёрке. Также можно давать еду, которую удобно держать в руках: кусочек хлеба, сухарик, печенье, банан, яблоко.

Чем можно кормить детей 10 – 11 месяцев?

Состав продуктов тот же, что и в 9 месяцев. В этом возрасте ребёнок активно осваивает навыки самостоятельной еды, а также уже адаптирован к полутвёрдой пище и кусочкам. Поэтому имеет смысл предлагать блюда разной консистенции, чтобы кроха имела возможность отрабатывать навыки пользования и ложкой, и вилкой.

Пресекайте, однако, попытки баловства за столом и разбрасывания еды. Примерные суточные нормы продуктов с учётом возраста малыша приведены в таблице ниже.

Примерные суточные нормы употребления продуктов для детей 9 – 11 месяцев

Чего не стоит давать малышу?

Это жареные блюда, полуфабрикаты, острые приправы, копчёности, колбасы и сосиски. Также не рекомендуется давать хлеб из муки грубого помола, грибы, цитрусовые и экзотические фрукты, шоколад, сладости и кондитерские изделия с белковым кремом, какао, кофе.

Соки из коробочек также не лучший вариант. Старайтесь готовить их самостоятельно. Фастфуд, чипсы и прочие современные «прелести» городской кулинарии даже не обсуждаются – это еда, неполезная даже взрослым людям.

Сколько раз в день кормить?

К 9-месячному возрасту вполне можно перейти на 5-разовое питание с большим ночным перерывом. Однако если малыш продолжает есть по ночам (материнское молоко или смесь) и не готов отказаться от этого, не стоит упорствовать. Это не капризы. Это совершенно нормально, ведь запасов гликогена в его организме ещё очень немного, и он на самом деле может быть очень голоден.

В 10 – 11 месяцев пятиразовый режим питания также сохраняется.

Как лучше построить суточное меню?

Для малыша, находящегося на естественном вскармливании, педиатры рекомендуют сохранять молочные первое утреннее кормление и последнее вечернее. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то в вечернее кормление можно дать смесь или заменить её кисломолочным продуктом.

Примерное суточное меню для малыша 9 – 10 – 11 месяцев

Вариаций великое множество. Всё определяется наличием продуктов, предпочтениями и состоянием ребёнка и вашей фантазией.

Соблюдать ли режим питания?

Однозначно стараться соблюдать. Давно доказано, что детишки, имеющие чёткий распорядок сна – бодрствования – питания, чувствуют себя комфортнее и ведут себя спокойнее, легче адаптируются к новому. Кроме того, маме так тоже намного легче.

Если кроха отказывается от еды или плохо кушает

Если ребенок отказывается от еды, то не стоит его заставлять, попробуйте другое блюдо

Для начала запомнить, что все люди разные. У всех разный обмен веществ, динамика роста и развития и, соответственно, потребность в еде. Есть флегматичные дети, которые немного двигаются и хорошо едят всё подряд. Тут основная забота родителей — не перекормить их до ожирения. Напротив, есть малоежки, которые питаются, как дюймовочки, но весь день носятся, как заведённые. Им хватает. Все попытки запихнуть в них положенные нормы продуктов заканчиваются рвотой, поносом или скандалом.

Именно поэтому нормы и называются примерными, а ориентироваться нужно не на цифры, а на состояние и самочувствие ребёнка.

Никогда не кормите ребёнка насильно! Потребность в еде – это естественная потребность организма в получении энергии и питательных веществ. Организм сам регулирует, сколько и когда нужно. Маленький ребёнок ещё не имеет извращённых пищевых привычек, как взрослые люди, и живёт инстинктами. Ни один здоровый голодный ребёнок не откажется от еды!

Если не ест, значит:

• неголоден;
• нездоров;
• находится в состоянии стресса/тревоги.

Кроме того, ни один ребёнок не помрёт, если пропустит 1 – 2 приёма пищи. Недокормить лучше, чем перекормить. Насильственное кормление ни к чему хорошему, кроме неврозов и расстройств обмена веществ, не приводит.

То же самое относится к кормлению с шутками, песнями-танцами и кострами на столе! Не хочет кушать – уберите еду, пусть занимается чем-то другим. Проголодается, сам попросит и слопает.

Не любит какие-то виды пищи – дайте что-то альтернативное. Он такой же человек, как и взрослые: что-то его организм воспринимает, а что-то нет. Как правило, у сильной нелюбви к какому-то продукту есть весьма объективные физиологические причины (например, недостаток фермента, этот продукт расщепляющего).

В заключение напоминаем, что самым главным в общении с нашими детками является пример родителей.

1. Культивируйте в семье принципы здорового питания.
2. Прививайте ребёнку с раннего возраста уважение к пище. Старайтесь кушать аккуратно и только за столом в спокойной обстановке, пресекайте игры с едой.
3. Обучайте малыша кушать самостоятельно, аккуратно направляя его.
4. Никогда не ругайте за то, что он отказывается кушать, и не запихивайте еду насильно.

В этом случае проблем с едой в вашем доме не будет, а с детками будет не стыдно пойти в кафе или в гости.