Овощи играют важную роль в организме человека. Они обеспечивают каждую клеточку углеводами, нормализует работу кишечника, пектины выводят из организма ненужные соединения, к тому же овощи являются главным источником минералов и водорастворимых витаминов.

Для детей-искусственников подходящий возраст для первого прикорма 4–4,5 месяца. Дети на грудном вскармливании до 6 месяцев не нуждаются ни в чем, кроме грудного молока, после 6 месяцев молоко уже не может в полной мере обеспечить организм малыша всеми необходимыми веществами, и ребенок должен получать их с овощным пюре/ .

Вводятся овощи через 14–15 дней после каш, при этом каши должны уже полностью заменить одно кормление смесью/грудным молоком. Овощное пюре может быть введено в виде первого прикорма у детей с избыточной массой тела, у детей .

Для первого прикорма принято вводить пюре из одного овоща. Изначально овощное пюре является самостоятельным блюдом, которое подается на завтрак примерно в 10 утра или на обед примерно в 14 часов дня, лишь после введения в рацион рыбы и овощи становятся гарниром.

Первыми для прикорма можно использовать пюре из:

цветной капусты;

В качестве первого прикорма ребенку можно предложить пюре из кабачка, брокколи, цветной капусты, картофеля или моркови.

И белокочанную капусту можно добавить ребенку через 14 дней (в 5 месяцев). Когда малыш получит все перечисленные овощи, можно давать пюре поликомпонентное.

Пюре для первого прикорма не должно содержать в составе соли, сахара, консервантов, крахмала, красителей.

Цветная капуста обладает более приятными вкусовыми качествами, чем брокколи, дети охотнее едят ее.
Брокколи богата витамином С, что будет полезнее в осенне-зимний период.
Картофель содержит сложные углеводы, крахмал, калориен.
Кабачок следует давать детям со склонностью или наличием аллергических заболеваний. Этот овощ выводит из организма лишнюю воду.
Тыква богата пектином и витаминами, малокалорийна.
Морковь является источником , полезна для зрения, детям нравится из-за сладости, но на нее часто бывают аллергические реакции, это надо учесть.
Пюре из тыквы, кабачка и капусты являются низкокалорийными и больше подойдут для питания детей с избыточным весом.

Первый овощной прикорм

В качестве первого овощного прикорма лучше использовать пюре промышленного производства. Преимущества: они гомогенизированные, т. е. достаточно измельчены, что так необходимо детям в 4–6 месяцев, дополнительно обогащены витаминами и минералами. А какого производителя выбрать, мы обсудим ниже.

Овощи можно готовить и самим. Домашнее пюре более вкусное, содержит больше витаминов. Лучше его готовить на пару или в небольшом количестве воды до готовности (не переваривайте овощи, высокая температура губительна для витаминов). Затем полученное следует измельчить в блендере и остудить до температуры 37 C. В овощное пюре домашнего приготовления следует добавлять растительное масло (пюре промышленного приготовления обычно имеет масло в составе). В зимний и осенний периоды можно использовать овощи замороженные, летом и осенью лучше брать свежие овощи, выращенные в положенные сроки без химикатов. , особенно привозные, могут быть вредны для малыша. До 10 месяцев ребенок не нуждается в досаливании овощного пюре.

Не пугайтесь и не расстраивайтесь: в первый раз ребенок может от пюре отказаться, и это совершенно нормальное явление. Если после отказа малыша вы решите ему не давать какое-то пюре, это будет ошибкой. Каждый новый продукт можно пробовать 8–10 раз, в некоторых случаях дети начинают есть только с 15-й попытки.

На что обратить внимание, выбирая производителя овощного пюре?

Пюре «Гербер», «Сэмпер» и «Хипп» содержит много витамина С – практически всю суточную норму.

«Бебивита-кабачок» содержит очень мало , имеет неприятную консистенцию в виде клейстера, практически не содержит витамин С.

Пюре «Спеленок-кабачок» содержит достойное количество всех необходимых микроэлементов, хоть и является одним из дешевых.

Из всех производителей пюре из цветной капусты самым качественным является пюре «Гербер». А вот цветная капуста «Сэмпер» и «Хайнц» имеет излишне кислый вкус.

Мы предоставили вам основные данные, а какое пюре выберите, зависит от вашего собственного вкуса и финансовых возможностей. Хочется отметить: дешевое не значит плохое.

И помните: чем более разнообразным будет букет из овощей, получаемый вашим малышом, тем лучше, ведь каждый овощ обладает неповторимым и уникальным составом.

Детское питание – это целый комплекс специализированного товара, производящийся определенным способом, из продуктов исключительно высочайшего, достойного качества и строго с соблюдением всех необходимых норм и технологий.

От здорового питания зависит формирование ребенка, развитие нервной системы, укрепление костей и пр., и потому от того, насколько правильно Вы выберите детское питание для своих детей, в дальнейшем будет зависеть многое.

На заметку!

Кормление новорожденных сегодня активно агитируется, и не зря! Если нет препятствий, то малышам намного лучше и полезней пить грудное, материнское молоко.

Выбирая молочные смеси для грудничков, учитывайте то, что комбинируя их с материнским, грудным молоком у малыша будут газики и колики.

Меню маленького гурмана бывает нескольких разновидностей и подходит малышам разных возрастов.
Молочные смеси
Молочные смеси предусмотренны для новорожденных детей, по сути, они заменяют материнское молоко. В идеале, молочные смеси должны быть обогащены необходимыми для полноценного развития новорожденных, витаминами и микроэлементами.
Баночное пюре
Эта разновидность питания, которое вводится с четырех месяцев, и является довольно-таки распространенным. Пюре бывают овощные, фруктовые, с различными добавками. Также они бывают однокомпонентные и миксы. Достоинством детского питания в баночках является – сохранение витаминов, питательных элементов и возможность хранения на длительный срок.
Каши
Кашками можно кормить деток, начиная с четырех месяцев и старше. Крупы подвергаются специальной обработке, благодаря чему каша, будь то рисовая, овсяная, гречневая, легко переваривается, насыщая детский организм полезными элементами.
Нектары, соки
Уже с трех месяцев, Вы можете покупать соки для своих малышей, однако нужно обратить внимание, чтобы в нем не было сахара. Качественные и полезные соки приготавливаются из натуральных и экологически чистых фруктов и ягод. Важно знать, что соки, морсы, нектары – это важная составляющая детского рациона.

Ознакомившись с видами детского питания, перейдем непосредственно, к изучению наилучших, рассмотрим их преимущества и недостатки. Представляем Вам рейтинг лучшего детского питания 2018.

Список лучших производителей

8. Агуша (Россия)

Агуша предлагает большой ассортимент продукции детского питания, разделенный на три линейки.

«Первая ложка» — это творог, биокефир, а также яблочное пюре, пюре из кролика и индейки, соки и вода. Питание предназначено для малышей с 4-ех месяцев.
«Агуша» — это йогурты различных вкусов, фруктовые творожки, сухие каши, пюре в баночках, соки и морсы, богатые витаминами и пребиотиками, молоко. Подходит детям с 6-и месяцев.
«Я сам», включает в себя творожок, питьевые йогурты различных вкусов и молочные коктейли, обогащённые витаминами и минералами. Подходит детям старше 2.5 лет.

Преимущества:

Огромный ассортимент;
Подходит детям разных возрастов;
Доступная цена.

Недостатки:

Не всегда идеальный состав.

7. Heinz (США)

Американский производитель занимает прочное место в производстве продуктов детского питания и отличается достойным выбором каш: фруктово-молочных, сухих и питьевых, безмолочных, низкоаллергенных и пр.

В баночках пюре можно хранить длительное время, пюре бывают: овощные с мясом и рыбой, фруктовые с добавлением сливок и пр. Для малюток с 5-и месяцев идеально подойдут детские печеньки, для полугодовалых малышей производитель предлагает специальные, быстро приготавливаемы вермишели. А на десерт – фруктовые пудинги со сливками, ммм…. объеденье!!!

Преимущества:

Хорошая стоимость;
Соотношение цены и качества;
Полезный состав;
Возможность выбора.

Недостатки:

Нет продукции для новорожденных;
Не всегда натуральный состав.

6. Nutricia (Нидерланды)

Популярный бренд, по приготовлению детского питания, предназначен для малышей с первого дня рождения и до 3-ех лет. Специализируется Nutricia на продуктах питания для грудничков, изготавливая молочные смеси сухой консистенции.

Компания предлагает три линейки продукции детского питания:

«Малыш»;
«Малютка»;
Nutrilon.

Nutrilon отличается тем, что в его составе имеются специальные элементы, необходимые для недоношенных детей, а также для дете, с нарушением пищеварения, деток с маленьким весом и при диетотерапии и пр. «Малютка» и «Малыш» изготавливаются без сахара, не содержат консервантов и красителей, в них содержатся важные элементы и витамины: железо, цинк, пребиотики и пр.

Преимущества:

Огромный выбор смесей для грудничков;
Бесподобный состав;
Питание для детей с нарушениями;
Гипоаллергенная продукция;
Доступная цена;
Отличное соотношение цены и качества;
Не вызывает зависимости.

Недостатки:

Не выявлено.

5. Фруто Няня (Россия)

Известная российская компания, что производит разновидности питания для детей, предлагает богатый ассортимент полезной продукции для детей самых разных возрастов. Различной консистенции каши, с кусочками фруктов и без, пюре: мясные и овощные, а также любимые всеми детьми фруктовые пюре в баночках.

Помимо этого, соки и фруктовые нектары, молочная продукция и питьевая вода. Компания производит уникальную линейку продукции с гипоаллергенными свойствами.

Преимущества:

Широкий ассортимент;
Доступная стоимость;
Натуральный витаминный состав;
Не вызывает зависимость;
Изумительные вкусовые качества.

Недостатки:

Не выявлено.

4. Semper (Швеция)

Продукты питания для детей премиум-класса, Semper oтвечает высоким требованиям изготовления и проходит строжайший контроль качества на всех этапах производства.

Огромный выбор продукции, адаптированный под любой возраст, дает возможность выбирать подходящее и, несомненно, лучшее. Смеси сухой консистенции являются идеальным вариантом для новорожденных, есть категория данной продукции, предназначенная для деток с шести месяцев. Semper также производит специальные смеси, употребляемые при запорах. Витаминный чай, соки, каши, в том числе мультизлаковые, фруктовые, рыбные и мясные пюре, фрикаделькии пр.

Преимущества:

Полезный витаминный состав;
Уникальный рецепт;
Широкийассортимент;
Отменное качество.

Недостатки:

В некоторых продуктах не особо полезный состав;
Стоимость.

3. Hipp (Германия)

Детские смеси, прикорм: пюре — фруктовые и мясные, рыбно-овощное и мясо-овощное меню, супчики, каши и напитки, в том числе, для пищеварения (морковно-рисовый отвар) – весь ассортимент детского питания отвечает требованиям развития малышей.

Продукты питания Hipp разработаны по специальной технологии, содержат натуральные ингредиенты и являются гарантированными для детей любого возраста. Компания выпускает обогащенные витаминами, молочные смеси (сухие), для диетического питания, не вызывающие аллергии.

Преимущества:

Натуральный продукт;
Не вызывает аллергии;
Развивает чувство вкуса;
Молочные смеси (диетические);
Отменные вкусовые качества;
Большой ассортимент детского питания;
Продукты при расстройстве пищеварения.

Недостатки:

Индивидуальная непереносимость;
Стоимость;
Вызывает колики и газы.

2. Humana (Германия)

Качество детского питания определить не трудно, стоит изучить его состав. Приоритетом немецкой компании по производству детского питания Humana, является натуральность — в его состав входят специально подобранные ингредиенты. Важнейшим элементом для развития мозга и нервных клеток, является докозагексаеновая кислота DHA, также детское питание содержит в себе LCP длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега 6, поддерживающий энергетический метаболизм витамин B2, витамин D для формирования костей, витамин А для выработки иммунной системы и зрения, а также витамин С, глютен, железо, йод, кальций, лактозу, фруктозу, фторид и пр.

Детская смесь Humana максимально приближена к грудному молоку, также немецкая фирма производит специальное питание для недоношенных, разрабатывает особое лечебное питание и детскую молочную смесь для малышей, которые не переносят коровье молоко, смесь на основе сои,

Humana AR –молочная формула, для детей со склонностью к срыгиваниям и проблемами с пищеварением. Идеальный вариант для грудничков, безусловно, наилучшее детское питание для новорожденных.

Преимущества:

Без красителей и консервантов;
Контроль качества на всех этапах производства;
Натуральность;
Удобная ложечка;
Не вызывает коликов;
Не вызывает аллергии.
Максимально приближеный к грудному молоку состав;
Большой ассортимент;
Отличный витаминный состав.

Недостатки:

Стоимость.

1. Gerber Nestle (США)

Безупречное, без преувеличения, качество продукции детского питания представляет американский производитель — Gerber. Компания-лидер производит пюре из фруктов и овощей в удобной баночке, как многокомпонентные, так и однокомпонентные, а также соки, коктейли, десерты и мясную продукцию.

Фруктовые соки представлены в виде коктейлей, в мягкой упаковке. Детское питание рекомендовано деткам с шести месяцев, а годовалых детей и малышей постарше можно побаловать полезным злаковым батончиком либо печеньками.

Преимущества:

Контроль качества;
Натуральный продукт;
Большой ассортимент;
Отличное качество;
Витаминный состав;
Пюре: фруктовые, овощные;
Удобная упаковка.

Недостатки:

Высокая цена.

Наш рейтинг лучших производителей детского питания 2018 дает полное представление о разновидностях, странах производителях, плюсах и минусах каждого. Рейтинг основан не только на отзывах потребителей, но и на личном изучении состава продукции и пр. Выбирая детское питание, будьте бдительны и внимательны, помните, что непосредственно от питания зависит правильное развитие Вашего малыша.

Первый прикорм – очень важный этап в жизни младенца и его мамы, первый шаг в взрослому питанию. Здесь важно не только найти натуральный продукт, который готовится только из натуральных, свежих продуктов, но и совместимый с детским организмом ингредиентный состав, который не вызовет у малыша аллергических реакций и проблем с пищеварением. Первое, на что необходимо обратить внимание после вскрытия банки – это произошел ли характерный консервам «щелчок» (он обязан быть). Не забывайте читать состав, возможно в нем содержаться компоненты активирующие аллергические реакции, например, глютен, лактоза или молочный белок.

Чтобы выбор детского питания стал гораздо проще, был создан данный рейтинг, основанный на мнение покупателей и экспертов.

Semper Брокколи с кроликом и рисом

Semper – очень выгодный по цене мультикомпонентное пюре для детей от 9 месяцев, цена которого составляет всего 120 рублей за 200 граммовую банку. Кролик – один из самых усваиваемых мясных продуктов, процентная часть усваиваемых белков составляет 96% – это даже больше чем у индейки, курицы. Особенностью риса является отсутствие в нем глютена, который часто противопоказан детям, ввиду аллергии на него. Брокколи – легкоусваиваемя капуста, настоящий кладезь витаминов, минералов, и клетачки. Польза брокколи: устраняет запоры, нормализует сахар в крови, укрепляет нервную систему, полностью гипоаллергенен, в 100 граммах продукта содержится 100% суточная детская доза витамина С, 25% доза кальция и 10% железа. Пюре Семпер готовится исключительно из натуральных компонентов: кролик, брокколи, рис, морковь, соль, вода, рапсовое масло, мука рисовая (для густоты), и сливки.

ТЁМА Цыпленок с говядиной

Девятое место рейтинга детских пюре 2018 года занимает торговая марка ТЁМА с цыпленком и говядиной. Состав действительно натуральный, достаточно калорийный, и не совсем гипоаллергенный, а именно: мясо курицы и говядины, рис (не содержит глютен), соль, укроп (экстракт), сухое молоко и вода – все это позволяет сделать один вывод: перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом, т.к. укроп, вернее его эфирные масла, и молоко (лактоза) может вызывать аллергию у ребенка. Что же полезного в говядине: содержит все необходимые аминокислоты; помогает укрепить сердце, кости, мышцы, очистить организм от «вредного холестерина»; улучшает память. Курятина делает все то же самое, вот только она более жадная на «лишние» калории и щедра на глютамин – аминокислоту, стимулирующую рост мышц. Цена за 100 граммовую баночку – 50 рублей. ТЁМА – самый экономично выгодный продукт для детей не предрасположенных к аллергиям.

Milupa Nutricia Индейка

Nutricia – мировой производитель, сильнейший лидер в области детского питания. Итак, Milupa от Nutricia со вкусом индейки действительно готовится из невероятно нежного мяса, казалось бы, столь «строптивой», напыщенной птицы. В состав, помимо индюшатины входит вода и крахмал. По отзывам, состав светлый, как и подобает цвету птичьего филе, чистый, однородный, с ярковыраженным запахом мяса молодого индюка. Подходит для первого прикорма с 6 месяцев. Индюшка обладает весьма неплохими показателями полезности: во-первых, индюшиное мясо усваивается на 95 процентов, во-вторых, в нем очень много калия, укрепляющего стенки сердца и сосудов, и фосфатов – неотъемлемый структурный материал ДНК и РНК. Цена за банку составляет около 80 рублей. Два однокомпонентных участника рейтинга детского пюре из кролика и индейки рекомендуется употреблять последовательно: первым вводится в рацион кролик, а уже затем, через месяц-два, индейка.

Бибиколь Яблоко и козий творог

Продукт создан для настоящих гурманов. По отзывам, состав по вкусу отдаленно напоминает сырковый творожок с яблочным наполнителем, только без сахара. Готовится Бибиколь из яблок и натурального козьего творога, в котором, вследствие ферментированного сквашивания, расщепляются казеины (белки), происходит гидролиз лактозы – распад на простые сахара. Благодаря этим процессам снижается вероятность аллергических реакций и неусваиваемость молочных протеинов детским организмом. Яблоки – кладезь железа, и антиоксиданта катехина – одного из самых сильных актиоксидантов (кстати, фермент катехин – главное органическое вещество из-за которого плод после разреза темнеет, вступив в хим. реакцию с кислородом). Дуэт двух полезнейших продуктов наполняет детский организм энергией, улучшает иммунитет, стимулирует рост мышечной массы, благоприятно влияет на жизнедеятельность полезной микрофлоры в кишечнике. Цена за банку 80 грамм составляет около 100-110 рублей.

Heinz Кабачок

Heinz пополняет рейтинг детского пюре из кабачка. Продукт не содержит соли, сахара, готовится их натуральных кабачков с добавлением кукурузного крахмала и воды, для придания консистенции равномерной, чуть жидковатой насыщенности. В кабачковых плодах содержится большое количество минералов и витаминов: калий, магний – укрепляют сердечную мышцу, кровеносные сосуды; титан – необходим для образования эритроцитов, а также синтеза гемоглобина; алюминий – незаменим в строительстве костных и соединительных тканей, именно поэтому кабачки так ценятся в рационе растущего организма; витамины групп B, и C и др. Кабачковое пюре обладает средневыраженным мочегонным действием, помогая тем самым выводить соли из организма – это значит, что подгузники придется чуточку чаще! Рекомендуется вводить в рацион детям от 4 лет. Минимальная порция 80 грамм стоит около 35 рублей.

Бабушкино Лукошко с кабачком

Бабушкино Лукошки – лучшее детское пюре из кабачка. Продукт готовится из 100% кабачкового пюре – отварных плодов, мелкоизмельченных блендером или устройством выполняющих подобную функцию. Рекомендуется в качестве первого прикорма с 4 месячного возраста. Кабачок гораздо более полезный и калорийный, нежели его ближний родственник – огурец, он также усваиваются проще, особенно отварной. Из-за того, что массовая доля сухих (без воды) веществ в зрелых плодах кабачковых больше, чем в огурцах и других бахчевых культур, порция Бабушкино Лукошко с кабачком получается достаточно густой. Зрелые плоды кабачков – это целый комплекс витаминов и микроэлементов: токоферол – натуральный антиоксидант; витамины С, А – укрепляют защитные функции организма; калий – проводник нервных импульсов и др. Цена за товар 80 грамм – 50 рублей.

Фрутоняня с кроликом

Фрутоняня с кроликом – лучшее детское пюре для прикорма с 6 месяцев, когда у ребенка начинают активно расти зубы. Благодаря формированию зубных рядов, в детский рацион можно постепенно вводить более твердую, богатую на аминкислоты (около 19, включая незаменимые) животного происхождения пищу, например, мясо. Однокомпонентный фрутоняня с кроликом станет по-настоящему «первым мясным блюдом» для младенца, т.к. в составе содержаться исключительно свежее мясо кролика, рисовая мука, масло кукурузное рафинированное и капелька воды для придания консистенции редкости. Кролик отлично усваивается детской пищеварительной системой. Мясо кролика относится к группе гипоаллергенных, диетических, т.к. в относительно небольшой порции содержится дневная норма легкоусваиваемых белков, минимальное количество жиров и холестерина, что очень важно детям, чья мышечная система и сердце переживает «гиперактивный» рост в период после 4-5 месяцев. Цена за 80 гр. баночку колеблется в пределах 70-90 рублей.

Фрутоняня из яблок

О пользе яблок известно каждому, и именно поэтому фруктовое пюре Фрутоняня с яблоками является одним из лучших детских пюре по мнению мам в соотношении цена-качество. « Фрутоняня» состоит исключительно из 100% натурального яблочного пюре с добавлением аскорбиновой кислоты, без крахмалов и сахара. Яблочное пюре оказывает значительное влияние на организм: способствует выведению токсинов, очищению крови, расщепляет холестерин, а также чистит «первые зубы» младенца. Аскорбиновая кислота ускоряет расщепление глюкозы и усваивание железа, оказывает благоприятный эффект на печень, эффективно препятствует образованию оксидантов в окисительно-восстановительных процессах в организме, и благоприятно влияет на коагуляцию, повышая свертываемость крови. Цена за стограммовую баночку составляет всего 25 рублей. Подходит детям от 4 месяцев.

Gerber Только брокколи

Лучшим брендом в рейтинге детских пюре из брокколи становится Gerber. Готовится только из настоящего брокколи, массовая доля которого составляет 80% (остальные 20% занимает очищенная вода). Как всем известно, брокколи рекомендуется употреблять не только детям, но и взрослым, т.к. овощ весьма полезен. Несмотря на специфичный вкус, «пушистая» брокколи всегда красуется в мировых топах самые полезных овощей. Капуста брокколи – полностью гипоаллергенный продукт, содержащий в себе приличное количество клетчатки, способствующей лучшем выведений отходов из организма, и фитонцидов – биологически активных веществ выделяемых растениями для подавления роста и полного уничтожения бактерий, грибков и простейших одноклеточных. Таким образом, брокколи используется для профилактики различных заболеваний у детей и взрослых. Продукт содержит в себе все самые необходимые витамины, минералы, растительные белки. Цена за 80 гр. баночку около 35-50 рублей. Подходит для прикорма с 4-5 месяцев.

Gerber Только цветная капуста

Рейтинг детского пюре с цветной капустой занимает Gerber. Товар относится к группе монокомпонентных, подходит для употребления детям 4+ месяцев в качестве первого прикорма. Данный продукт на 100% состоит из натуральной цветной капусты с добавлением воды в соотношении 6:1, не содержит сахаров, сои, консервантов, ГМО и др. вредных добавок. Клинические исследования показывают, что цветная капуста – идеальный продукт для первого прикорма: она легко усваивается, не вызывает метеоризма, очень редко вызывает аллергию, способствует нормальному росту сердца, и благоприятно влияет на сосуды и нервную систему малыша. Цветная капуста насыщена растительными белками, витаминами A, C, D, E, K, PP и др., минералами, кислотами (в т.ч. омега-3). Цена за 80 граммовую порцию составляет 35-40 рублей.

Специально для программы была произведена КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА детской гречневой кашей с молоком 7 торговых марок.

1. Bebi – лидер отборочного тура
2. Nutricia
3. Агуша
4. Heinz
5. Винни
6. Малышка
7. Nestle
ИТОГИ отборочного тура
Максимальное количество голосов было отдано за образцы под номерами: 1, 3, 6.
Лидером стал образец под номером 1.
ИТОГИ полуфинала
В полуфинале проверяли на соответствие требованиям безопасности. Все безопасны.
6 – имеет менее натуральный состав, кроме того, часть молочных жиров заменили на растительные жири.
ИТОГИ финала

1 – содержит йод и часть сахара заменили фруктозой, что значительно помогает эндокринной системе ребенка, поэтому победителем стала каша «Bebi«.

Специально для программы протестировали детскую молочную рисовую кашу 6-ти торговых марок.

1. Агуша
2. Heinz
3. Bebi
4. Hipp
5. Винни
6. Малышка

ИТОГИ полуфинала

Все образцы не содержат в себе пищевых добавок, ГМО, консервантов и красителей, но у рисовых каш Агуша и Малышка в готовом виде присутствуют комочки.

ИТОГИ финала

У рисовых каш Hipp и Винни слабо выражен вкус риса, потому победителями программы “КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА” стали каши торговых марок Heinz и Bebi

Подгузники для детей весом до 6 кг
Участники:

1. «Bella Baby Happy»
2. «Pampers Sleep&Play»
3. «Libero Baby Soft»
4. «Merries»
5. «Moony»
6. «Huggies»

Победители: «Moony», «Huggies»

Мнение эксперта Е. Гришаевой: «Чем быстрее подгузник впитывает влагу, тем выше его качество. Лучше всех впитывают влагу подгузники торговых марок „Libero Baby Soft“, „Moony“, „Huggies“.
Мнение эксперта О. Захаренковой: „Все представленные образцы отвечают требованиям безопасности. Но в подгузниках торговой марки “Libero Baby Soft» была отмечена небольшая миграция формальдегида на поверхность подгузника. Победителями становятся подгузники торговых марок «Moony» и «Huggies».

Все под контролем
Очень важно выбрать подгузник по размеру, ориентируясь на вес малыш. Обязательное условие - подгузники должны пропускать воздух. На ощупь такие изделия изнутри напоминают хлопчатобумажную ткань. Боковые резинки, удерживающие подгузник на ножках, тоже должны дышать - на внутренней стороне резинки не должно быть клеенчатых нашивок. Чтобы подгузник лучше держался, а ребенок чувствовал себя комфортно, пояс должен быть эластичным. Для детей, которые начинают активно двигаться, лучше выбирать подгузники-трусики.

Ценная информация
На вопросы отвечает Э. Мамедова
В: Насколько опасно использование подгузников?
О: Подгузник - это не одежда. Ребенок не должен постоянно находиться в подгузнике. В перерывах между сменой подгузника полезны воздушные ванны. Подгузники, вопреки распространенному мифу, не нарушают репродуктивную функцию ребенка. Температура внутри подгузника превышает температуру окружающей среды не более чем на 1 градус.
В: Стоит ли переплачивать за японские чудо-подгузники?
О: Эти подгузники впитывают мало влаги, что приводит к частой смене подгузников. Соответственно кожа не успевает перегреться и покрыться красными пятнами. Можно покупать более дешевые подгузники, просто чаще их менять.
В: Как приучить ребенка к горшку?
О: Как правило, это животрепещущий вопрос для родителей двухлетних детей. Обычно дети трех-четырех лет уже прекрасно пользуются горшком.
В: Правда ли, что постоянное использование подгузников может привести к искревлению ног?
О: Это неправда.

Яблочное пюре для детского питания
Участники:

1. «Агуша»
2. «Винни»
3. «Gerber»
4. «Nutricia»
5. «Тeма»
6. «Фрутоняня»

Победитель: «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за яблочное пюре для детского питания торговых марок «Агуша», «Винни», «Тeма», «Фрутоняня». По результатам народного голосования лидировало яблочное пюре торговой марки «Агуша».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О.Файзиматова, эксперт испытательного центра: «При изготовлении детского пюре торговой марки „Винни“ использовался загуститель крахмал, который может плохо усваиваться детским организмом. Массовая доля сухих веществ у яблочного пюре торговой марки „Тeма“ составила всего 13%. Наилучший результат – 15,4% - показало пюре торговой марки „Фрутоняня“. Этот образец и становится победителем».

Внеконкурсная экспертиза
Е.Кожевникова, эксперт испытательного центра: «Яблочное пюре торговых марок „Gerber“ и „Nutricia“ успешно прошло весь комплекс лабораторных испытаний».

Все под контролем
Фруктовое пюре продается как в стеклянных банках, так и в многослойной картонной упаковке. Стекло экологически безопасное, но если стеклянная баночка с пюре долго стоит на свету, в продукте разрушается витамин С, и пюре может слегка поменять цвет и вкус. С пюре в картонной упаковке такого не произойдет. Некоторые производители специально покрывают баночку цветной защитной пленкой от света и пыли.
В фруктово-овощных пюре для детского питания, приготовленных путем пастеризации, консерванты и пищевые добавки должны отсутствовать. Единственный консервант, который может на законных основаниях находиться в баночке с фруктовым пюре, это витамин С, то есть аскорбиновая кислота. Если вы только начинаете прикорм, не покупайте пюре, в котором содержится сахар и крахмал.
На этикетке обязательно должно быть указано, с какого возраста ребенку можно давать данный продукт. Также производитель должен написать, сколько можно хранить открытую баночку с пюре. Пюре должно быть равномерной консистенции, светло-бежевого цвета и без посторонних включений.

Вкусные советы
С.Синицын, шеф-повар
Овсяная каша с фруктовой начинкой
Овсяные хлопья – 2 стакана, молоко – 300 мл, вода – 300 мл, яблоко – 1 шт., винный уксус – 2,5 мл, сливочное масло, соль, мед – по вкусу, клубничный джем – для украшения.

Смешать молоко с водой и довести до кипения. В кипящее молоко добавить соль, сахар и засыпать овсяные хлопья. Тщательно перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.
В сковороду насыпать сахар, влить немного воды и варить на сильном огне до светло-коричневого цвета. Очищенное яблоко без кожуры нарезать ломтиками, слегка сбрызнуть винным уксусом, добавить в карамель и обжаривать в течение двух минут.
В кашу положить сливочное масло, мед и яблоки, перемешать. При подаче украсить кашу клубничным джемом.

Ценная информация
На вопросы отвечает И.Вокаева, специалист по детскому питанию
И.Вокаева: «Сырье для детского питания подвергается обязательной сертификации. В составе может быть витамин С, который является главным фактором для формирования иммунитета у ребенка и защиты от простудных заболеваний. Крахмал в составе пюре может немного менять вкус продукта. Российские производители научились делать качественное детское питание, особенно это касается фруктовых и овощных пюре. Отечественное детское питание по вкусу и пользе не уступает импортному».

тестирование деских сухих молочных смесей.
1. Hipp
2. Semper
3. Friso
4. Nutricia
5. Nestle
6. Малютка
7. Humana
Народное голосование: 1,2, 3, 6,7

Полуфинал (микробиологические параметры, безопасность):

3. Friso – превышение допустимых норм содержание опасных бактерий, заниженное содержание железа.
Финал: 1, 2, 7 – повышенная осмоляемость, в 1. Hipp – обнаружен крахмал.

Победители (со сходным составом) 4. Nutricia 5. Nestle 6. Малютка

детское пюре из индейки

Участники:

1. «Gerber»

2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за пюре торговых марок «Heinz», «Агуша» и «Бабушкино лукошко». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Heinz».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки»Бабушкино лукошко" . Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом ".

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Пюре торговых марок „Gerber“, „Тема“ и „Фрутоняня“, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».

Инструкция

При выборе детского пюре обязательно учитывайте возраст малыша. Пюре бывает как фруктовым, так и овощным и даже мясным. В этот продукт иногда добавляют йогурт, молоко, крупы и творог. Вводить в пищу младенца яблочное пюре педиатры советуют только с 3-х месяцев. Это единственная пища, которая у большинства детей раннего возраста не вызывает аллергии. После привыкания к этому продукту постепенно вводите в рацион малыша и другие фруктовые пюре: банановое, грушевое, сливовое. А с 4-5 месяцев кормите уже овощными и мясными пюре, а также пюре с различными добавками.

Обращайте внимание на срок годности, указанный на крышечке, на целостность упаковки и на возрастные рекомендации. Отдавайте предпочтение тем ягодам и фруктам, которые произрастают в той местности, где родился ребенок. Потому что к этим продуктам он привык еще в утробе матери и у него с меньшей вероятностью возникнет аллергия. На этикетке также должен быть указан срок хранения продукта с момента его .

Внимательно изучите состав детского пюре. Идеальным будет пюре, приготовленное без добавления сахара, консервантов, красителей и других искусственных сочетаний. Об этом расскажет описание состава продукта на этикетке пюре. Детское может быть одобрено ГУ НИИ питания РАМН. К примеру, состав детского пюре должен выглядеть следующим образом: яблочное пюре, витамин С. В данном случае добавка витамина С к продукту является разрешенным и полезным для ребенка консервантом, который к тому же благотворно влияет на укрепление иммунитета младенца.

Детское пюре обычно продается в стеклянных баночках и в многослойных картонных упаковках. Если баночка полностью прозрачная, содержание витаминов в ней под воздействием света со временем уменьшается. В то время как в картонной упаковке продукт меньше сохраняет свои вкусовые и полезные свойства. Поэтому отдавайте предпочтение стеклянным баночкам, содержимое которых защищено от света плотной этикеткой.

Многие детского питания зарекомендовали себя как заслуживающие доверие. Опросы населения показали, что охотнее всего родители покупают детское пюре российских производителей, а точнее следующих торговых марок, как «Тема», «Винни», «ФрутоНяня», «Агуша». Однако эксперты известной передачи «Контрольная » доказали, что самым лучшим яблочным пюре оказалось «ФрутоНяня», потому что оно не содержит крахмал, а доля сухих веществ у него самая высокая из всех вышеперечисленных марок – 15,4%, что является высоким показателем натуральности продукта. По данным параметрам «Тема» и «Агуша» незначительно отстали от пюре «ФрутоНяня». В то время как пюре «Винни» сошло с конкурсной дистанции по причине наличия в его составе крахмала.