При беременности женщины нередко начинают испытывать сильную тягу к сладкому. Но многих волнует вопрос, насколько это полезно или вредно для организма. Чтобы на него ответить, нужно разобраться, какие вообще бывают сладости.
Сладости
Сладких продуктов питания существует достаточно много. Условно их можно разделить на несколько больших групп:
- Сладкая выпечка.
- Конфеты.
- Шоколад.
- Фрукты, ягоды и сладкие овощи.
Неудивительно, что тяга к сладкому возникает именно в период беременности. Ведь во всех этих продуктах много быстроусвояемых углеводов, а именно они являются главным поставщиком глюкозы.
Это вещество обеспечивает энергией все клетки женского организма. Более того, глюкоза расходуется и на развитие и рост ребенка. При беременности потребность в ней увеличивается вдвое и обычные продукты питания не всегда способны восполнить энергетический дефицит.
При нехватке глюкозы в организме возникают следующие симптомы:
- Острое чувство голода.
- Желание есть что-нибудь сладкое.
- Резкая слабость.
- Дрожь в руках.
- Раздражительность.
- Иногда даже могут возникать обмороки.
Именно поэтому возросшую потребность в глюкозе при вынашивании ребенка не стоит игнорировать. Однако не все продукты подходят для удовлетворения тяги к сладкому.
Сладкая выпечка
К этой группе можно отнести различные булочки, печенье, рулеты, пирожные и торты. Для многих будущих мам они являются любимым лакомством. И это неудивительно. Такая выпечка содержит много углеводов в сочетании с жирами. А это значит, что они очень быстро превратятся в глюкозу.
Более того, углеводы в этих продуктах легкоусвояемые, то есть чувство голода и потребность в сладком легко удовлетворяется. И, конечно, вкус выпечки является ее основным достоинством. Однако не следует забывать и о вреде таких продуктов.
Вред выпечки
И при беременности, и вне ее сладкие булочки и торты нельзя отнести к однозначно полезной и здоровой пище. И часто их достоинства перекрываются вредным воздействием на организм женщины.
Во-первых, они содержат много жиров, что может отрицательно сказаться на прибавках веса и даже вызвать ожирение. Практически все женщины при беременности набирают лишние килограммы, но иногда их оказывается слишком много. Избыток жиров не идет на пользу поджелудочной железе и вполне может спровоцировать ее воспаление, обострение хронического панкреатита.
Во-вторых, быстрое насыщение приводит к пропуску основных приемов пищи. Будущие мамы часто используют сладкую выпечку как перекус, однако после нее супа или рагу уже не хочется.
В-третьих, одномоментное поступление большого количества углеводов в организм вызывает резкий выброс инсулина, который в дальнейшем вновь проявится, как тяга к сладкому. И возникнет замкнутый круг.
И, в-четвертых, в магазинной выпечке присутствует огромное количество вредных веществ – животных жиров, маргарина, консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов и усилителей вкуса. А им однозначно не место в рационе будущей матери.
Однако все вышеперечисленное не обозначает, что при беременности следует забыть о тортах, булочках и печенье. Иногда они бывают просто незаменимы для быстрого утоления голода. И положительные эмоции от вкусной еды также полезны для мамы и ребенка.
Однако употребление такой еды следует свести к минимуму и отдавать предпочтение только домашней выпечке. Но даже ее нужно есть в разумных количествах, а не всякий раз, когда хочется.
Конфеты
Конфеты бывают разные – шоколадные, вафельные, карамельные, леденцы. Однако всех их объединяет отсутствие полезных свойств при беременности.
Практически все конфеты содержат большое количество сахара, именно этим и объясняется их притягательность для детей и будущих мам.
Но для организма они вредны. Избыток конфет будет нарушать чувствительность рецепторов к глюкозе и выработку инсулина. Они могут испортить зубы и способствовать распространению кариеса.
В отличие от выпечки конфеты создают иллюзию насыщения, так как одними лишь быстрыми углеводами полноценно утолить голод не удается. Однако прибавке веса эти сладости очень даже способствуют, и нередко даже больше, чем выпечка.
Когда от конфет будет польза? Если будущей маме очень хочется побаловать себя сладким, почувствовать приятный вкус, она может себе позволить одну-две конфеты.
Однако надо постараться не увлекаться ими и не употреблять сладкое во время беременности натощак, так как это может спровоцировать усиление токсикоза, тошноту и рвоту.
Шоколад
Не всего сладкого при беременности стоит опасаться. В отношении шоколада мнения врачей неоднозначны.
С одной стороны, шоколад богат сахарами и жирами, и способствует набору веса.
Но, с другой, давно известны его полезные свойства. Шоколад успокаивает и возвращает хорошее настроение, обеспечивает только положительные эмоции. Это лакомство по праву можно назвать сладким антидепрессантом.
Шоколад незаменим в ситуации, когда голод настигает будущую маму внезапно, и нет возможности полноценно поесть. Лучшим выходом будет всегда носить с собой небольшую плитку шоколада. Особенно актуально это на последних неделях беременности, когда потребность в сладком значительно возрастает, и постоянно хочется есть.
Можно ли часто есть шоколад при вынашивании ребенка? Конечно, злоупотреблять им не стоит. Когда сладкого в рационе слишком много, оно не будет идти на пользу женщине. В некоторых ситуациях это даже способствует обострению кандидоза, что не только крайне нежелательно при беременности, но и вызывает сильный дискомфорт в области половых органов.
Однако побаловать себя качественным шоколадом несколько раз в неделю вполне допустимо. Главное, не покупать дешевые сладости, где большая часть какао заменена пальмовым маслом.
Фрукты, ягоды, сладкие овощи
Не только фрукты и ягоды относят к сладостям. Свежая морковь для многих женщин также является лакомством. Кроме того, она может уменьшать проявления изжоги, которые часто беспокоят будущих мам в третьем триместре.
Казалось бы, натуральные продукты можно есть безо всяких ограничений, но на практике это не совсем так. Почему они могут быть вредны?
Чтобы эти сладости действительно приносили пользу, необходимо соблюдать следующие условия:
- Употреблять только сезонные фрукты, овощи и ягоды. Чтобы получать сладкие витамины и зимой, можно воспользоваться морозильной камерой.
- Не злоупотреблять количеством. Даже обычная морковь при переедании может вызвать каротиновую желтуху.
- Избегать цитрусовых и экзотических фруктов. Лучше есть плоды, которые растут в регионе и более привычны.
К сожалению, современные овощи и фрукты часто выращиваются с применением различных удобрений. И даже купленные в сезон натуральные сладости могут навредить здоровью. Но в условиях города самостоятельно вырастить яблоки или малину обычно невозможно, поэтому нужно тщательней следить за качеством магазинных или рыночных фруктов и овощей.
Однако иногда будущих мам тревожит обратная ситуация, когда их совершенно не тянет на сладкое. Стоит ли беспокоиться по этому поводу? И почему так происходит?
Отсутствие тяги к сладкому
Если женщине не хочется сладкого, ничего страшного в этом нет. Значит, ее организм получает достаточно углеводов из других продуктов питания. И даже когда потребность в глюкозе возрастает, она сразу удовлетворяется.
Часто это отмечается у будущих мам, привыкших к правильному питанию. У них имеются определенные, давно сформированные пищевые пристрастия, и даже беременность их не меняет.
Кроме того, есть женщины, которые просто не любят выпечку, конфеты и шоколад, и эти продукты всегда отсутствуют в их рационе. При вынашивании ребенка желания их попробовать не возникает.
Отсутствие тяги к сладкому в этот период – нормальное явление, и оно не должно беспокоить будущую маму.
Приметы
С пристрастием к сладостям связаны даже приметы беременности. Обычно, если женщина не может жить без булочек и конфет, ей пророчат рождение дочки. В отношении мальчиков существуют другие наблюдения. Считается, что сыновья рождаются у женщин, которые очень любят мясные блюда.
Врачи относятся к таким приметам, как к выдумкам. Ни одна из них не соответствует действительности. Пол ребенка и предпочтения в еде при беременности никак не связаны. Поэтому не стоит скупать розовую одежду, если всю беременность тянет на сладкое. Вероятность рождения дочки в такой ситуации составляет лишь 50%.
Тяга к сладкому при беременности – нормальное и физиологичное явление. Однако не всегда нужно слепо идти на поводу у своих желаний. В употреблении сладостей в этот период необходимо прислушиваться к здравому смыслу.
Если во время беременности вам хочется сладкого – не отказывайте себе, главное, чтобы десерт был полезным.
Питание во время беременности: углеводы
Сахар, сдобные булочки, кексы и пирожные содержат в своем составе углеводы – главные источники энергии. Но эти продукты не слишком полезны, хотя и достаточно калорийны. И если в организм поступает чересчур много углеводов, их избыток накапливается в виде жировой ткани. Масса крохи будет увеличиваться. А чрезмерный вес ребенка может осложнить течение родов. Кроме того, малыша после рождения могут беспокоить аллергические высыпания.
В первой половине беременности количество углеводов не должно превышать 450 г в сутки. Во второй – ограничьте их объем до 350-400 г.
Лучше введите в свой рацион продукты, содержащие сложные углеводы (полисахариды).
Бананы, цитрусовые и немного кукурузы – вот то, что подойдет вам с малышом больше всего. Когда захочется сладкого, вместо обычной каши с вареньем приготовьте на завтрак кукурузные хлопья или мюсли с молоком; сделайте банановый коктейль или салат из апельсинов. В этих продуктах есть еще и селен, необходимый для нормального развития плода и благоприятного течения беременности.
Пейте вкусные соки. Наверняка у вас есть самый любимый. Пусть и кроха к нему привыкнет. А яблочный, сливовый и томатный будут особенно полезны вам обоим.
Хрустящий ароматный хлеб из муки грубого помола гораздо полезнее, чем белый. В нем содержится много витаминов группы В, которые повышают иммунитет, улучшают работу кишечника и положительно влияют на обмен веществ.
Сладкое во время беременности: питание по триместрам
Диетологи советуют беременным отдавать предпочтение черному шоколаду Но если вы не можете устоять перед шоколадной плиткой, не отказывайте себе в удовольствии. Ученые постоянно находят в шоколаде новые полезные свойства. Он содержит витамины В1, В2, РР, провитамин А, магний, калий, натрий, железо. Эти микроэлементы регулируют жизненно важные процессы в организме мамы и закладывают резервы для формирования зубов и костей крохи.
Ребенок тоже почувствует приятный вкус лакомств. После того как вы съедаете какой-нибудь десерт, околоплодные воды становятся слаще. Неудивительно, что малыш активно их глотает. Ему это очень нравится!
Со второго триместра постепенно уменьшайте употребление сладкого. Исключите из своего рациона варенье, джемы, конфеты и пирожные. Пусть основным источником полезных веществ (в том числе углеводов) в этот период станут овощи и фрукты. Если в свежем виде они недоступны, используйте замороженные плоды.
В третьем семестре исключите мучное и жирное, сахар употребляйте только в виде меда и сухофруктов. Излишняя калорийность пищи провоцирует отеки и может стать причиной гестоза.
Многие продукты вместо сахара содержат его заменители (фруктоза, аспартам, сахарин). Но специалисты считают, что будущим мамам лучше воздержаться от пищевых добавок, в которых есть любой вид искусственного сахара.
Прислушайтесь к нашим советам, и ваш рацион будет сбалансированным:
- замените сладости сухофруктами, цукатами, замороженными ягодами;
- вместо сахара используйте мед;
- ешьте орехи, но только в натуральном виде или йогуртовой оболочке;
- изредка балуйте себя фруктовыми желе, мармеладом, зефиром, крекерами из смешанного зерна и цельной пшеницы.
- Чтобы сохранить естественный вкус и необходимые питательные вещества блюд, готовьте их на пару. А фрукты и ягоды разваривайте до появления сока – без сахара.
- Считается, что тяга к сладкому указывает на пол крохи, но это не совсем так. Просто того, в чем приходится себя ограничивать, хочется вдвойне.
Кстати, потребность в конфетах и шоколаде часто возникает при недостатке положительных эмоций. Ведь чем больше глюкозы поступает в организм, тем больше вырабатывается гормонов-эндорфинов, которые отвечают за хорошее настроение. Чтобы со сладостями не переусердствовать, чаще находите поводы для радости. Начните с главного: самое счастливое событие – ваша беременность!
По исследованиям специалистов, повышенная тяга к сладкому у беременных женщин связана с умственными нагрузками, стрессами, эмоциональным напряжением. Желание употреблять кулинарные сладости объясняется психологическими факторами.
По исследованиям специалистов, повышенная тяга к сладкому у беременных женщин связана с умственными нагрузками, эмоциональным напряжением. Желание употреблять кулинарные сладости объясняется психологическими факторами.
Польза и вред сладкого
Торты, сладкие булочки относятся к энергетическим продуктам благодаря содержанию большого количества углеводов. Но калории в большом количестве, содержащиеся в таких изделиях, не насыщают организм, не приносят пользы. Во время их потребления происходит отложение жировой ткани, что приводит к увеличению веса плода и . У малыша после рождения возможно появление аллергической сыпи. Если слишком хочется съесть пирожное либо булочку, то важно учесть допустимое количество потребляемых углеводов в определенный период беременности. Так, в первой половине срока разрешается до 450 г суточной нормы, во второй — можно употреблять не больше 400 г.
Вместо булочек диетологи рекомендуют съесть шоколад, в котором содержится много полезных компонентов (витамины группы В, А, натрий, и др.). Они положительно воздействуют на организм будущей мамы и ребенка. После потребления женщиной шоколадной сладости малыш в утробе чувствует приятный вкус, который поступает с околоплодными водами.
Но следует со второго триместра постепенно уменьшить потребление сладостей. Желательно в это время есть овощи и фрукты, в которых содержится больше полезных веществ, чем в сдобных или шоколадных изделиях. Полезно есть морковку, яблоки, ягоды, в том числе замороженные, сухофрукты. Конечно, шоколадка быстрее поднимает настроение и успокаивает, но в ней могут содержаться неполезные консерванты и красители. Поэтому лучше воздержаться от такого десерта, а приготовить сладость в домашних условиях. Важно знать, что переизбыток съеденного сладкого может вызвать резкий перепад уровня сахара в крови.
Альтернатива магазинным сладостям
Специалисты рекомендуют беременным готовить сладости в домашних условиях. Сегодня существует большое количество рецептов блюд, которые можно употреблять в разумных пределах. Одним из полезных и вкусных домашних десертов является мороженое, которое готовится из йогурта и фруктов. Полезными свойствами обладает домашняя пастила из сухофруктов, козинаки из овсяных хлопьев, меда и орехов, фруктовое желе. Если возникает острое желание скушать сладкое во время беременности, то вполне возможно, что будущая мама испытывает напряжения, стрессы. В таких случаях не следует безустанно есть сладкие продукты, а попробовать переключаться на полезные дела. Важно получать в процессе работы больше положительных эмоций, которые передаются малышу в утробе. Если раньше вы чего-то не умели делать, то постарайтесь реализовать свои мечты. К примеру, научиться делать игрушки своими руками, сшить одеяльце для будущего малыша, одежду. Найти занятия по интересу сегодня несложно и практически доступно каждой женщине. В частности, можно записаться на плавание, что поможет справиться со стрессами и максимально расслабиться. Следует чаще выходить на прогулки на свежий воздух, что будет полезно маме и малышу. Слушайте любимую музыку, начните рисовать. Все доступные удовольствия неопасны для здоровья ребенка и будущей матери, не вызывают аллергии, набора лишнего веса и других проблем.
Для правильного питания, сбалансированного рациона важно прислушаться к советам экспертов:
- сладости, содержащие вредные консерванты и компоненты, замените фруктами, ягодами, медом;
- потребляйте орехи, изредка допускается мармелад, зефир, фруктовые желе, цельнозерновые крекеры;
- блюда, для сохранения их натуральных свойств, следует готовить на пару, лучше в пароварке;
- фрукты варить без использования сахара.
Получайте больше положительных эмоций от любимых занятий, что существенно снизит желание потреблять сладости. Старайтесь искать больше поводов для радостного, счастливого настроения, что будет очень полезно вашему организму и малышу. Беременность женщины — это одно из главных и самых радостных событий в ее жизни, что дает повод находиться постоянно в отличном настроении.
Специально для - Мария Дулина
Многие будущие мамочки отмечают непривычную тягу к сладкому в период беременности. Народные приметы связывают вкусовые пристрастия с полом будущего малыша.
Но такие объяснения имеют очень мало общего с правдой. Попробуем же разобраться, почему при беременности может захотеться сладкого и не опасно ли употреблять десерты, в таком положении.
Физиологические причины любви к сладостям
Сладости - это источник простых , а значит - энергии. В них нет практически ничего такого, что не возможно было бы получить из других источников. Поэтому в большинстве случаев никаких физиологических причин для повышенной любви к десертам нет. Но некоторые специалисты читают по-другому.
Во время беременности организм женщины претерпевает серьезные перестройки. Очень сильно меняется гормональный фон. Из-за этого могут искажаться вкусовые ощущения. Некоторым женщинам пища может казаться недосоленной или слишком солёной, другим не хватает сладости.
Употребление большого количества сахара в данной ситуации проблему не решит, необходимо просто дождаться стабилизации гормонального фона.
По ещё одной версии чрезмерную тягу к сладостям чаще испытывают женщины с недостаточной массой тела. В их организме не хватает энергии для обеспечения всех сложных процессов, а сладости - самый простой способ получить её. Но и в этом случае злоупотреблять десертами не стоит. Необходимо просто начать питаться более сбалансированно и полноценно.
Так как сладости - это в первую очередь источник наслаждения, а не полезных веществ, искать причины повышенной любви к ним необходимо в психологическом состоянии будущей мамы. Чаще всего забеременев, женщины начинают больше беспокоиться, например, о будущем, здоровье малыша, карьере и работе и т.д. Сладкое помогает снять напряжение, успокоиться и получить пару минут удовольствия. Ведь всем известно о распространённом явлении «заедания стресса».
Американские учёные выяснили, что никаких биологических обоснований повышенной потребности сладком у беременных нет. Поэтому причины такой любви исключительно в психологическом состоянии женщины.
Ещё одна причина - некоторое послабление в диете. Многие девушки отказывают себе в сладостях, стараясь не навредить фигуре. Но с наступлением беременности вопрос стройности отпадает сам по себе. Теперь женщина старается во всём угождать себе и будущему малышу, и не видит ничего страшного в дополнительном кусочке десерта. Кроме того, очень распространено мнение, что беременным нельзя ни в чём себе отказывать, ведь этого «хочется ребёночку». Весьма сомнительно, чтобы эмбрион чётко отдавал приказы съесть ещё порцию мороженого или кусок торта, но это очень хорошее оправдание для мам-сладкоежек.
Польза и вред сладостей
Все сладкие блюда содержат очень много простых углеводов и являются отличным источником энергии. Проблема в том, что большинству людей такой объём энергии просто не нужен, они не успевают её растратить и запасают в виде жира на теле. Это приводит не только к ожирению у мамы, но и к увеличению веса у плода. Слишком крупный малыш осложняет роды и больше рискует травмироваться при прохождении через родовые пути.
Большое количество сладкого является одной из косвенных причин развития гестационного сахарного диабета у женщин.
Из плюсов можно отметить только положительное воздействие сладостей на настроение женщины. Поэтому если очень хочется сладкого и без него «жизнь не мила», можно разрешить себе какой-то полезный десерт, например, на основе фруктов или творога. При этом необходимо следить за калорийностью питания и стараться не превышать рекомендованных норм.
Будущим мамам-сладкоежкам следует выбирать максимально полезные десерты. К ним относят:
- Чёрный шоколад. В нём содержится много витаминов группы В и А, а также минералы, например натрий и железо. Кроме того, способен поднимать настроение. Но употреблять его надо умеренно, не больше 3-4 кубиков в день.
- Мёд. Он содержит множество полезных веществ, избавляет от бессонницы и защищает от простуд.
- Сладкие фрукты и пастила. Это отличный источник витаминов и минералов.
- Зефир или желе. Они содержат не так много калорий, как другие десерты, и положительно сказываются на волосах и ногтях женщины.
- Творожки и творожные запеканки. Это отличный источник кальция и белка, необходимых для построения тела малыша.
Также изредка можно позволять себе цельнозерновые крекеры и козинаки. Лучше готовить сладости дома или покупать у проверенных поставщиков. Всё должно быть максимально натуральным и свежим. И, конечно, не стоит злоупотреблять даже самыми полезными десертами.
О необычных вкусовых пристрастиях беременных ходят легенды. Наверное, все слышали истории о женщинах, съедающих мел или уголь. Любое сильное желание чего-нибудь необычного свидетельствует о нехватке в организме будущей мамы необходимых витаминов и микроэлементов. В этих случаях, правильно подобрать диету (а может быть и медицинские препараты) поможет лечащий врач, с которым следует обязательно проконсультироваться по поводу внезапно появившихся вкусовых предпочтений.
К счастью, чаще всего хочется все-таки чего-то привычного: фруктов, мороженого и, конечно, сладкого. У многих будущих мам тяга к сладкому переходит всякие границы, заставляя их упаковками поедать мармелад, зефир, шоколад. Почему же так хочется сладкого при беременности?
Чаще всего не из-за потребности организма в глюкозе, как думают многие, оправдывая чрезмерное увлечение пирожными и конфетами, а из-за эмоционального дискомфорта. Конечно, беременность – незабываемое время, но это так же время тревог и сомнений. Съеденная шоколадка — для многих проверенный способ поднять себе настроение и успокоиться. К сожалению, промышленные сладости содержат далеко не всегда полезные красители и консерванты, поэтому беременной женщине лучше воздерживаться от их употребления. Кроме того, съеденное сладкое вызывает резкие перепады уровня сахара в крови.
Намного полезнее для будущей мамы приготовить полезные сладости дома. Сделайте домашнее мороженое из йогурта и фруктов, из замороженного фруктового сока. Можно приготовить домашнюю пастилу из сухофруктов, фруктовое желе - рецептов безопасного сладкого множество.
Ответом на вопрос почему так хочется сладкого во время беременности, будет и то, что ваш организм привык к дополнительному источнику положительных эмоций. В ваших силах заменить этот источник тем, что принесет большую пользу и доставит не меньшее удовольствие.
Старайтесь получать больше положительных впечатлений. Как правило, поднимает настроение все связанное с будущим малышом. Нет ничего приятнее выбора имени, подготовки детской комнаты. Отбросьте суеверия — как приятно шить одежду, одеяльце для будущего малыша. А сколько развивающих игрушек можно смастерить своими руками. После родов у вас уже не будет на это времени.
Занимайтесь делами, способствующими снятию напряжения: рисуйте, слушайте музыку, гуляйте. Запишитесь на занятия плаванием для беременных - плавание отлично снимает стресс и позволяет максимально расслабиться.
Чтобы не так хотелось сладкого при беременности заведите дневник. Дневник это еще один источник положительных эмоций. Можно вести его только для себя, а можно в Интернете, что позволяет делиться своими каждодневными эмоциями с множеством людей: обмениваться впечатлениями, получать советы и рекомендации, обзаводиться новыми друзьями, не выходя из дома.
Поездки, дальние и не очень (конечно, с разрешения врача), помогут отвлечься от переживаний и отдохнуть. Главное - позаботиться о своем комфорте и безопасности во время путешествий. Не стоит запираться в собственной квартире - Вам на пользу сменить обстановку и «отдалиться» от ежедневных хлопот.
Как видите, «подсластить» свою жизнь можно не только с помощью шоколадок. Вам доступно много удовольствий, безопасных для Вас и будущего ребенка. Таких, которые не вызывают проблем с лишним весом, аллергию и других неприятностей, особенно нежелательных в период ожидания малыша.
