Развитие ребёнка в 7 месяцев обуславливает особенности его питания. Рацион постепенно расширяется, вводятся новые продукты, но также важно сохранять грудное вскармливание или продолжать кормить адаптированной смесью.
Примерный рацион питания ребёнка в 7 месяцев
Составляя примерное меню ребёнка в 7 месяцев необходимо учитывать главное правило - режим должен быть максимально похож на питание уже взрослого малыша, т.е. с завтраком и полноценным обедом. В меню ребёнку 7 месяцев вводят фрукты, которые являются ценными источниками витаминов, полезных кислот и некоторых микроэлементов. Также продолжается знакомство с овощами - расширяется их перечень.
По-прежнему лучше отдавать свое предпочтение пюре и кашам промышленного производства, т.к. они отличаются повышенным уровнем безопасности и широким ассортиментом.
Питание ребёнка 7 месяцев на грудном вскармливании
Главное правило составления меню 7 месячного ребёнка на грудном вскармливании - нельзя исключать кормление грудью, малыш также продолжает нуждаться в полноценном обеспечении всеми минералами и витаминами, пищеварительными ферментами для лучшего пищеварения, а уже введённого прикорма недостаточно для покрытия всех нужд.
Утро начинается с сосания груди - так называемый первый завтрак, который происходит между 6 и 7 часами утра. Через 3 - 4 часа, следует второй завтрак, на который можно предложить безмолочную или молочную кашу, с добавлением кусочка сливочного масла и грудного молока, главное, чтобы каши были безглютеновые. По желанию малыша необходим докорм грудным молоком. С середины 7 месяца, рацион питания можно расширять глютеновыми кашами, манная каша разрешена только с года.
После дневного сна, наступает время обеда, на который можно предложить овощное пюре с добавлением растительного масла. В качестве питья можно предложить фруктовый сок, разбавленный водой или мамину грудь.
В 6 часов, наступает время полдника, это может быть фруктовое пюре, детское печенье, и докорм грудным молоком. Перед сном лучше предложить мамину грудь.
Питание ребёнка в 7 месяцев на искусственном вскармливании
К 7 месяцам у ребёнка на искусственном вскармливании меню и режим питания практически полностью установились. Как правило, для обеспечения всеми необходимыми питательными веществами достаточно 5 приёмов пищи с интервалом в 4 часа.
Составлять конкретный рацион питания необходимо из уже введённых продуктов, которые полюбились крохе. Примерный рацион на день:
- 1 завтрак: молочная смесь;
- 2 завтрак: безмолочная или молочная каша с добавлением смеси, фруктовое пюре;
- обед: овощное пюре (тыква, кабачок, капуста, брокколи);
- полдник: фруктовое пюре и докорм смесью;
- ужин: перед сном - молочная смесь.
Для малыша, который полностью находится на искусственном вскармливании обязательно наличие разнообразных прикормов: фрукты, овощи, каши (безглютенновые, разрешено вводить глютеновые, первые порции - не больше чайной ложки, и при нормальной реакции ребёнка - увеличивать её количество). В случае если малышу не хватает 5 разового питания, ночью можно ввести ещё одно кормление - ночью, смесью.
Объем питания для ребёнка 7 месяцев
Вокруг вопроса о том, сколько раз кормить ребёнка в 7 месяцев, до сих пор не утихают споры. Но в одном, педиатры схожи, объем питания и количество кормлений, зависит от его потребности. В среднем, малышам такого возраста достаточно 5 разового питания.
График питания 7 месячного ребёнка может расширяться за счёт введения ещё одного приёма пищи - ночью. Кроме того, дети также продолжают часто прикладываться к груди. Грудное молоко - это не только питание, но и жидкость для утоления жажды, мамина любовь, «успокоительное» и «снотворное».
Введённый прикорм - овощное пюре, должно полностью заменять одно кормление в день. Для покрытия всех нужд малыша, необходимо вводить фруктовый прикорм и каши. По-прежнему не рекомендовано цельное коровье молоко, которое может статьи причиной аллергии.
Сколько должен съедать ребёнок в 7 месяцев?
Говоря о калорийной потребности, то малышу необходимо около 800 ккал в сутки. Если расписывать конкретные цифры питания, то утром и вечером, ребёнку требуется около 200 мл молока или молочной смеси, а в качестве докорма крохе предлагают около 50 мл.
На второй завтрак предлагают около 150 г каши, и небольшой кусочек масла 5 - 10 г. На обед, овощное пюре в объёме 170 г.
Именно в это время, большинство малышей начинают проявлять интерес к пище, которая расположена в родительской тарелке. И можно задуматься о введении педагогического прикорма.
Стоит помнить, что такой вид прикорма совместим только с грудным вскармливанием. Именно это условие обеспечит малыша всеми необходимыми пищевыми ферментами для переваривания новых продуктов. Главное, меню мамы и ребёнка совпадало.
Малышу можно предложить попробовать кусочек яблока, баранку, пососать кусочек отварной говядины. Самое главное в это время пристально следить за малышом, чтобы он не подавился.
Опытные мамочки, прочитав название статьи, с уверенностью скажут: режим питания ребёнка в 7 месяцев индивидуален. И, конечно же, они будут правы. Но что же делать молодым мамам, впервые столкнувшимся с радостью материнства, как им открыть для себя эту самую «индивидуальность», понять, что её малыш любит, а что терпеть не может? Что уже можно давать ребёнку, а с чем торопиться не стоит? Им-то мы и попытаемся сейчас помочь.
Составляем меню
Прежде всего – почему так необходим прикорм ? Ведь, казалось бы, ребёнок ест грудное молоко, богатое всеми необходимыми витаминами и минералами, малышу оно нравится, его вполне хватает. К тому же, мамы, чьи дети находятся на грудном вскармливании, часто жалуются, что дети отказываются от прикорма – так зачем же переводить их на «взрослую» еду? Остроумно о необходимости прикорма сказал как-то известный украинский педиатр Евгений Комаровский: «Докорм – это когда не хватает, а прикорм – это когда хотим, чтобы ребёнок был как папа». Всё дело в том, что ребёнок взрослеет, организм его перестраивается, и ему просто необходимо приучаться к взрослой жизни. Не стоит также упускать из виду, что уже к шестимесячному возрасту ценность грудного молока существенно снижается (из него исчезают цинк, железо, некоторые витамины).
Если вы правильно начали прикорм, к семи месяцам вы уже кормите малыша фруктово-овощными соками с мякотью, творожками. Что же и как можно добавлять в прикорм семимесячному малышу?
В этом возрасте в прикорме ребёнка появляется белковая пища – сначала пусть это будет половинка варёного желтка причём, желательно перепелиного (чтобы подготовить его организм к более «серьёзным» белкам – мясу). Идеальным вариантом мясного прикорма становится молодая телятина, крольчатина, куриное белое мясо – отварив, мясо нужно перемолоть в пюре на мясорубке, немножко разбавляя бульоном (не забывайте – добавлять мясо в прикорм необходимо осторожно, маленькими порциями). Мясо сначала дают отдельно, затем можно понемножку смешивать и с овощным пюре (картошка, кабачок, брокколи, цветная капуста, сельдерей).
Незаменимым продуктом становится каша . Сначала это должны быть рис и гречка, позднее к ним добавляются манная крупа, овсянка. Не отказывайтесь сразу же от каши, если с первого раза она малышу не понравилась (что бывает нередко): всё-таки эта еда для него новая, непонятная. Можно попробовать как, например, Ирина, добавить в кашку тыкву, которую она уже начала давать в виде прикорма раньше, или белую рыбу, которая тоже пришлась по душе её маленькой Алине.
Не забывайте о витаминах и минералах – они не менее важны малышу в этом возрасте. К уже знакомому ребёнку яблоку можно добавить пюре из банана, который, как известно, невероятно богат на такие микроэлементы, как кальций, железо, магний. К тому же, банан гипоаллергенен. Если ваш ребёнок страдает запорами, можете вводить в питание чернослив – сварите компот или запарьте его водой и перемелите на блендере.
Вот какое меню составила для своего малыша, семимесячного Жени, мама Наташа – мальчик питается грудным молоком:
- 1 кормление – грудное молоко
- 2 кормление – рисовая или овсяная каша (150 гр) + фрукты (50 гр.)
- 3 кормление – суп из овощей (150 гр) с добавлением мясного пюре (50 гр) + фруктовый сок
- 4 кормление – творожок (70 гр) + фрукты (70 гр)
- 5 кормление – грудное молоко.
А это меню маленькой Насти, дочери Юлии (девочка находится на искусственном вскармливании):
- 1 кормление – смесь
- 2 кормление – творог или каша + фруктовое пюре (яблоко, банан)
- 3 кормление – овощное пюре + желток + докорм смесью
- 4 кормление – мясное или овощное пюре + фруктовое пюре
- 5 кормление – смесь.
Кстати – многие мамы начинают в качестве прикорма добавлять грудничкам печенье . А вот с этим нужно быть осторожнее: как утверждают известные американские педиатры и гинекологи Джудит Шулер и Глэйд Кэртис, ребёнок до года не способен усвоить муку. Более того – даже в обычном детском печенье типа «Марии» или «Зоологического» помимо воды и муки есть далеко не гипоаллергенные продукты: маргарин, сахар-песок, пудра ванильная. Так что – каким бы щадящим, по вашему мнению, ни был состав печенья, до года его давать малышу всё же не рекомендуется. Ну, в крайнем случае, до 8 месяцев.
Режим кормления: так ли он важен?
Кормить ли ребёнка по часам, как настоятельно рекомендовал в своё время Бенджамин Спок или, подобно педиатру Уильяму Серзу и его жене Марте, остановиться на «естественном» стиле воспитания? Те мамочки, которые с самого рождения приучили малыша всё делать «по расписанию», уже успели понять, как это облегчает и их жизнь, и жизнь ребёнка. Дело в том, что его организм, привыкая к определённому ритму, уже знает, что ему нужно дальше – есть, спать или гулять и, как следствие, может подготовиться.
У каждой мамы вырабатывается свой режим – это зависит от разных факторов: например, мама кормящая или ребёнок находится на искусственном вскармливании, частично работающая мама или неработающая, ребёнок первый или в семье есть старшие дети. Например, Регина, несмотря на то, что работает, а за малышкой смотрит в это время няня, продолжает кормить свою дочь Вику грудью. Поэтому ребёнка будят раньше и кормят первый раз в 5.30 утра, ужин выходит ранний, в 18.30, а затем, в 24.00, малышка просыпается ещё раз, чтобы покушать. А вот Славик, сын неработающей Светланы, просыпается сам в 8.00 утра, последнее кормление обычно проходит уже примерно в 20.00 вечера и он спит всю ночь.
К семи месяцам ребёнок обычно спит три раза в день, ночью многие уже не просыпаются, ночной сон продлевается порой до восьми часов.
Питается малыш в этом возрасте пять-шесть раз в сутки. Думаю, не стоит и говорить о том, что каждый раз нужно готовить свежее блюдо (это не значит, что вы должны постоянно придумывать новые рецепты – это могут быть всё те же брокколи с цветной капустой, просто свежеприготовленные).
Планируя режим питания ребёнка в 7 месяцев, помните, что продукты нужно распределить таким образом, чтобы это примерно напоминало меню уже более взрослого человечка. То есть – первое кормление (утреннее) по-прежнему остаётся молочным, второе станет впоследствии завтраком (в это время лучше давать кашу), третье – обедом (оно должно включать мясное и овощное пюре, которое затем станет полноценным первым блюдом), ну, а затем следуют полдник (фруктовое пюре, творожок) и ужин (грудное молоко, кефир).
Выводы
Ну, и в заключение – своим опытом делится Ольга, дважды мама: во-первых , начиная прикорм, постарайтесь обзавестись ручным блендером (если ещё не обзавелись): он экономит время, помогает не устанавливать каждый раз мясорубку, да и средства сэкономит – получаются мясные-овощные пюре не хуже покупных. Во-вторых – пришла пора приобрести также посуду для своего малыша: лучше, чтобы она была из небьющегося безопасного материала, с резиновым дном или присосками (чтобы не скользила), к тому же, она должна быть яркой, чтобы привлечь его внимание – девочкам Ольги, например, очень нравились чашки-хамелеоны и картинки на дне тарелки. И в-третьих – вводите продукты постепенно, по очереди; обычно на то, чтобы ввести один продукт, достаточно пяти дней, после этого можно пробовать вводить следующий. И помните: всё-таки у каждого малыша – свои энергетические затраты, свой аппетит и, конечно же, свои предпочтения.
Когда малышу исполняется 7 — 8 месяцев, это важное время его развития, и потому нужно понимать и знать, сколько он должен кушать, чтобы быть счастливым и здоровым.
Детки на искусственном и грудном вскармливании кушают примерно одинаково – около пяти раз в день, примерно по 200 мл смеси или грудного молока. Однако некоторые заботливые мамы закармливают своих детей, устраивая многочисленные перекусы. Казалось бы, ничего плохого в этом нет, но все-таки организму, тем более в таком возрасте, нужно дать время отдохнуть от приема пищи. А еще из-за постоянного доступа к материнскому молоку ребенок не успевает проголодаться, он привыкает к нему, и новая еда для него может показаться чем-то ненужным.
В итоге из-за чрезмерной материнской заботы и из-за слишком большого объема еды переход к прикорму может быть затруднителен. Поэтому важно постепенно увеличить перерывы между кормлениями 7-8- месячного ребенка хотя бы до 4 часов в первой половине дня.
Также не следует беспокоиться, если грудничок выдерживает максимум 6 часов между кормлением и кушает ночью. Это происходит из-за того, что материнское молоко усваивается намного быстрее смесей.
Ниже приведена таблица количества еды для детей в 7 и 8 месяцев.
Как всем известно, овощное пюре дают, когда начинают прикорм. Примерно это происходит, когда карапузу исполняется 7-8 месяцев. Каждая мама хочет для своего маленького чуда самого лучшего, и иногда, несмотря на советы врачей, увеличивает количество еды. В итоге могут начаться проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника.
Овощи, конечно, легкий продукт, но и они могут нанести вред нежному организму малыша. Поэтому овощное пюре надо давать строго 1\2 или одну чайную ложечку перед смесью или грудным молоком.
К тому же объем прикорма зависит от веса, строения и здоровья карапуза. Нежелательно давать ребенку столько овощного пюре, сколько он съест, т. к. овощи – достаточно специфический продукт и могут вызвать аллергию.
Мясо птицы с горошком и морковью для 8 месячного малыша
Как понять, сколько мяса требуется малышу?
Мясо – очень деликатный продукт, особенно для ребенка 7 — 8 месяцев, поэтому нужно серьезно подойти к вопросу о том, сколько он может съесть такой пищи. Вообще мяса на первых порах стоит давать поменьше – четверть или половину чайной ложечки, чтобы постепенно приучить ко вкусу и плотности продукта. Обычно врачи советуют давать нежирную говядину, но у некоторых детей на коровье молоко бывает аллергия, и в таком случае говядину им давать тоже не следует.
Еще один вид мяса, которым советуют начинать прикорм, – это крольчатина, поскольку у кролика мясо очень нежное. Если ваш ребенок начинает знакомство с мясом с кролика, то можно попробовать дать его сразу половину чайной ложечки. Если никакой аллергии или проблем с опорожнением кишечника после него не происходит, можно увеличить количество мяса за 6 — 7 дней в 5 — 6 раз.
Сколько фруктового пюре можно давать ребенку?
Давать фруктовое пюре 7 – 8-месячному ребенку следует, начиная с половины чайной ложки, а затем в течение недели постепенно увеличивать объем до 60 — 80 граммов. Такое пюре следует давать до основной пищи – молока или смеси.
Фруктовые пюре хороши тем, что помогают привыкнуть к густой пище, а также формируют навыки глотания и жевания. Обычно для этого во всевозможные пюре добавляют загустители — рисовый крахмал или пектин.
Сколько кашки можно давать
Если в рисовую кашу добавить яблок, то она станет одним из любимых блюд малыша
Если 7 – 8-месячный карапуз уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, можно попробовать дать ему кашки. В крупах много углеводов и белков растительного происхождения, а это важно для развития.
- Нужно учесть, что первую кашу надо варить на воде, чтобы детский организм привык к новой пище (самую первую кашу лучше готовить в соотношении 5 г крупы на 100 мл воды).
- Как и в случае с пюре и мясом, кашу начинают давать с одной чайной ложечки.
- Затем в течение 7 — 10 дней порцию увеличивают до 150 г. Это значит, что через 7 — 10 дней ребенку можно съедать 150 г каши в день, если нет аллергии.
- Потом можно начать варить более густую кашу – 10 г крупы на 100 мл воды, и давать 20 — 30 г в день.
- Через 7 — 10 дней можно также увеличить количество каши до 150 г в день.
Третью неделю можно потратить на закрепление результата, и только после этого вводить новый вид крупы.
Лучше всего давать кашу на завтрак. После того как малыш съест ее, можно предложить грудь. Если же ребенок питается смесями, то их следует давать ему столько, чтобы вместе с кашей было 200 мл, учитывая пятиразовое кормление. В 7 — 8 месяцев объем каши должен быть 160 — 170 мл.
Что нужно знать о количестве еды
Прежде всего следует понять, что каждый человек, пусть и маленький, уникален не только психически, но и физически – у всех разный организм, собственная история появления на свет. Из этого следует, что и количество еды будет разным в соответствии с личными потребностями. Для того чтобы малыш нормально развивался и был здоров, достаточно консультироваться с педиатрами и наблюдать за ним.
Вообще нормы питания – это весьма относительно, по мнению доктора Комаровского. И ребенок по идее никому ничего не должен, потому как все дети уникальны и живут в уникальных условиях. Так что понятие «количества еды» нужно формировать самим, советуясь с педиатром и не ориентируясь на различные институты.
Ольга Майорова, ассистент кафедры детских болезней в Санкт-Петербурге, считает, что количество еды для 7 — 8 месячных детей должно быть достаточно большим – около 1100 мл в день, поскольку организм растет, как и его потребности.
Ребенок, которому уже исполнилось 7 месяцев, успел получить представление о нескольких видах овощей. Иногда к этому возрасту грудничок подходит с более разнообразным списком блюд в своем рационе, особенно, если первый прикорм пришелся на 4 месяца. В любом случае, на восьмом месяце пора расширять меню крохи, можно предлагать ему на пробу мясо, желток, а также творог, кефир или йогурт.
Режим кормлений
Очень важно с самого раннего возраста правильно организовать режим дня и питания ребенка. Сколько раз в день необходимо кормить кроху? По мнению педиатров между кормлениями семимесячного малыша должен быть промежуток в 4 часа. В связи с этим грамотно составленный режим питания может быть таким:
- 6-00 – завтрак;
- 10-00 – второй завтрак;
- 14-00 – обед;
- 18-00 – ужин;
- 22-00 – второй ужин перед сном.
Если нет возможности жестко придерживаться графика, допустимы отклонения в ту или иную сторону. Желательно, чтобы задержка не превышала четверти часа. Такая схема питания наиболее благоприятна для ребенка 7 месяцев, и ее легко будет со временем трансформировать в 4-разовую.
Следует распределять калории таким образом, чтобы первый и последний прием пищи были самыми легкими. При этом содержание калорий в дневной трапезе – максимальное.
Разрешенные продукты
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Как мы уже упоминали, младенец на грудном вскармливании к 7 месяцам успевает попробовать совсем немного кушаний по сравнению с теми малышами, которые питаются смесью. Однако все дети, независимо от вида вскармливания, на восьмом месяце уже должны кушать:
- Несколько видов овощей – кабачки, картофель, брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву. Если кроха еще не пробовал что-нибудь из списка, пора восполнять пробелы.
- Кашки – для кормления подходят рисовая, гречневая. Теперь малыш уже готов попробовать кукурузную, ячневую и овсяную.
- Фрукты – ребенка уже разрешается прикармливать яблочным, грушевым пюре (рекомендуем прочитать: ). Пока на этом стоит и остановиться – расширять фруктовое меню ребенка в 7 месяцев не рекомендуется.
- Жиры - сливочное и растительное масла. Их обычно добавляют в супы и каши не более половины чайной ложки на порцию.
Отдельно перечислим дополнительные продукты, которые готов употреблять семимесячный малыш на ИВ, если его прикорм начался ранее 6 месяцев. Среди них:
- Куриное яйцо - для еды используется только желток. Его необходимо варить вкрутую и начинать добавлять в пюре совсем небольшими порциями – на кончике чайной ложки. Если ребенок хорошо реагирует на этот продукт, постепенно доводить до половины желтка.
- Мясо – на восьмом месяце его вводят только тем деткам, которые находятся на ИВ (искусственном вскармливании). Это продукт кроха должен получать дважды в неделю, желательно на обед. На втором полугодии грудничок может кушать кролика или филе индейки. Также ему подходит курица, у которой лучше всего брать грудку. Мясо требует долгой термообработки и тщательного измельчения – его подают в виде паштета, пюре или пудинга. К обеду достаточно дать ребенку 50 г пюре. Однако не следует готовить малышу суп на мясном бульоне – использовать можно лишь овощной отвар.
- Творог и йогурт (кефир) пониженной жирности также уже можно предлагать крохе. Творожок лучше всего готовить самостоятельно, так как этот продукт часто становится причиной отравлений. Если он зернистый желательно протереть творог через сито.
- Компот.
- Сухарики, детское печенье.
Примерное меню
Мы разработали примерное меню для семимесячного малыша, рассчитанное на 1 день. При этом питание ребенка на ГВ пока еще беднее, чем у искусственника. В связи с тем, что каждому из них разрешены разные продукты, представляем два типа рациона – для кормления малышей на ГВ и для искусственников.
Кроме того, отдельно представлен рацион для малыша с аллергией на коровий белок. Для удобства восприятия вся информация сведена в таблицы.
Таблица 1. Меню для малыша на грудном вскармливании:
Таблица 2. Меню для ребенка-искусственника:
Таблица 3. Меню для ребенка с аллергией на коровий белок:
Детям с аллергией на коровий белок предлагают на обед либо овощи, либо безмолочную кашу, которую разводят специальной смесью или грудным молоком. Также разрешается кормить кроху смешанными блюдами – например, вместо овощей (170 мл) давать безмолочную кашу и овощи (85+85 мл). Таким малышам следует питаться по графику, соблюдая промежутки между кормлениями.
Блюда для детей 7 месяцев и старше
Далее мы предлагаем воспользоваться нашими рецептами приготовления кушаний для 7-месячного малыша. В нашем списке каши, супы, компоты, а также блюда, в которых используется комбинация продуктов. Кроме этого мы расскажем о домашних рецептах кисломолочных продуктов. Проверьте, правильно ли вы готовите своему ребенку, а заодно попробуйте приготовить для него что-либо из нашей подборки.
Каши
Общее правило для каш, предназначенных для грудничка, – это их жидкое состояние. Эксперты отмечают, что каша для детей 7 месяцев должна быть 5%. Чтобы добиться такого соотношения жидкости и крупы, необходимо для приготовления кашки использовать всего 5 г крупы (приблизительно чайную ложку) на полстакана воды. Когда ребенок привыкнет к новому блюду, а это произойдет через 2-3 недели, следует готовить более концентрированный вариант – 8-10% кашу. То есть использовать полторы-две чайные ложки крупы на полстакана жидкости.
Опытные родители знают, что кашку для младенца удобно готовить двумя разными способами. Опишем каждый из них:
- Крупу промыть, затем просушить. После этого ее необходимо смолоть в кофемолке до состояния муки. В кипящую воду всыпать подготовленный крупяной порошок, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Перед употреблением кашку разбавляют смесью или молоком.
- Второй способ знают еще наши родители. Для него нужно взять промытую крупу, залить водой и варить под крышкой около часа. Важно, чтобы нагрев был минимальным. За это время крупа хорошо разварится, и ее будет несложно протереть через сито. В массу добавляется молоко или смесь, и при помешивании доводится до кипения. В готовую кашу желательно добавить немного сливочного масла.
Супы
Супчики для малыша также должны иметь довольно жидкую консистенцию. Их готовят из овощей – картофеля, кабачка, моркови, брокколи. В суп можно добавлять крупы, если ребенок уже пробовал каши и овощи по отдельности. Также с супом предлагают желток, смешивают его с растительным маслом. Главное правило – суп должен быть однородным, тщательно перетертым.
Если ребенок пробовал кабачки и цветную капусту, можно предложить ему эти овощи в виде супа. Потребуется:
- кабачок без семян – 50 г;
- капуста цветная – 50-70 г;
- сливочное масло – 1 ч.л.;
- вода – 200 мл.
Кабачок и несколько соцветий капусты нарезать, залить водой и томить под крышкой в течение получаса. Остудить, измельчить в блендере вместе с отваром, заправить сливочным маслом.
Если малыш на искусственном питании, ему можно готовить более сложный супчик. Предлагаем рецепт рисового супа с зеленым горошком. Потребуется:
- рис – 10 г;
- зеленый горошек (отваренный) – ½ стакана;
- сливочное масло – 5 г;
- вода – 200 мл.
Промытый рис залить водой, томить под крышкой 30 минут, остудить, измельчить в блендере вместе с отваром. Отдельно протереть через сито отварной горошек, соединить с рисовым отваром. Супчик поставить на огонь, довести до кипения. В самом конце добавить немного сливочного масла.
Блюда из нескольких видов продуктов
На 8-9 месяце ребенок уже успевает попробовать много видов блюд (рекомендуем прочитать: ). Теперь ему уже можно предлагать многокомпонентные кушанья. Какие сочетания продуктов допустимы? Отлично комбинируются каши с овощами. Педиатры рекомендуют начинать с таких сочетаний:
- рис и кабачок;
- овсянка и тыква;
- гречка и брокколи (рекомендуем прочитать: ).
Оба компонента берутся в равном объеме, сдабриваются сливочным маслом. Со временем в такое пюре можно пробовать добавлять желток.
Мясные продукты неплохо сочетать с овощами. Допустимы такие комбинации:
- мясо кролика и морковь;
- мясо индейки и кабачок.
Объем мясного пюре вместе с овощами должен быть 50 г, соединять ингредиенты следует после термообработки. Для сочности и более мягкого вкуса готовое пюре разбавляют овощным отваром.
Блюда из мяса
ЖКТ ребенка готов к мясным пюре ближе к 8 месяцам, а если малыш на искусственном вскармливании – мясо ему начинают предлагать в 7 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Важно помнить, что сначала следует давать крохе только нежирные сорта, а субпродукты только с 10 месяцев. Правила приготовления и введения в меню мяса:
- Небольшой кусок мяса тщательно очищают от жира, пленок, жилок, заливают водой и варят под крышкой до мягкости. После этого мясо перекручивают через мясорубку дважды, либо измельчают в блендере.
- Если крохе не нравится вкус нового продукта, мясное пюре соединяют со знакомым овощем.
- Постепенно, объем мясного пюре доводят до 50 г. Рекомендуется смешивать мясо с овощным отваром, чтобы сделать его более сочным.
Кисломолочные продукты
Творог можно без опасений давать малышу, начиная с 8 месяцев (рекомендуем прочитать: ). Доктор Комаровский рекомендует начинать с кефира, в который постепенно, по ½ чайной ложки нужно добавлять творог. Так как творог - продукт скоропортящийся, к тому же под пергаментную упаковку могут попасть болезнетворные бактерии, для крохи его лучше готовить самостоятельно.
- Для приготовления творожка понадобится ½ литра молока и полстакана кефира. Молоко необходимо довести до кипения, влить в него кефир и снять с огня. Дождаться, пока отделится сыворотка (это произойдет в течение 15 минут), и откинуть творог на марлю или мелкое сито. Получится совсем небольшая порция нежного творожка. Такой продукт нужно съесть сразу, на следующий день его оставлять не следует.
- Так же, как творог можно готовить кефир. Для него понадобится кипяченое молоко комнатной температуры. В молоко добавить 1 ложку кефира (магазинного) и оставить в теплом месте, пока продукт не заквасится. Этот кефирчик можно использовать в качестве закваски для приготовления следующих порций.
Кефир, творог и йогурт можно готовить с помощью специальных заквасок. В качестве основы лучше всего брать молоко средней жирности, которое непременно нужно прокипятить. Кисломолочные продукты с использованием заквасок получаются вкусными и полезными, поскольку в них будет необходимое количество живых микроорганизмов.
В семь месяцев малютка становится более активным: уверенно сидит, энергично ползает на четвереньках и даже стоит, держась за опору. Постоянно двигаясь, организм тратит много энергии, и потому ребенку необходимо полноценное меню.
Пищеварительная система малыша еще только дозревает и не может усвоить ту пищу, которая подходит взрослым. Однако младенец требует гораздо больше питательных веществ, чем взрослые. Объем желудка маленького человечка еще очень мал, поэтому меню должно состоять из питательных и легких блюд.
Каждый новый вид прикорма в рацион новорожденного как на грудном, так и на искусственном вскармливании нужно вводить очень осторожно, предварительно проконсультировавшись с педиатром, который наблюдает карапуза с рождения. Давать пробовать незнакомый продукт питания необходимо только полностью здоровому младенцу. Нужно обратить внимание на общее самочувствие. Если кроха страдает сильными срыгиваниями или аллергическими реакциями, то лучше отложить знакомство с новым блюдом и обратиться за консультацией к врачу-аллергологу.
Основные принципы прикорма
Рацион новорожденного необходимо составить правильно, учитывая энергетические потребности. От ответственного подхода мамы и врача-педиатра к вопросу питания непосредственно зависит здоровье, крепкий иммунитет и полноценное развитие маленького человечка. Многие родители стремятся быстрее ввести в меню малютки взрослую пищу, не соблюдая при этом необходимых правил. Это чревато проблемами в пищеварительной системе малыша и развитием аллергических реакций.
Существуют несколько общих правил для введения взрослой пищи.
- Прикорм необходимо давать в маленьких количествах, начинать лучше с неполной чайной ложечки. Затем дозу медленно увеличивают до нужного количества, отслеживая реакцию ребенка. Через две недели кроху можно кормить полной порцией продукта, соответствующей его возрасту.
- Нельзя вводить несколько незнакомых продуктов питания сразу, так как невозможно будет отследить, как отреагирует крошка на тот или иной компонент. Новые блюда предлагают постепенно, отводят на каждое минимум две недели.
- Пища малыша в 7 месяцев должна измельчаться до пюреобразного состояния. Для приготовления пюре обычно используют мясорубку или блендер. Переход к более грубой и твердой пище должен происходить постепенно, чтобы малышу было проще привыкнуть.
- Обычно новую еду предлагают в утренние часы, чтобы иметь возможность проследить за реакцией малыша на новый продукт питания в течение дня.
- Во время введения нового блюда нужно соблюдать режим питания семимесячного крошки и стараться не перегружать его желудок на ночь.
Новорожденный должен получать адаптированную смесь, как и раньше. Новый вид прикорма всего лишь обеспечивает энергию в дополнительном объеме. Несмотря на то, что многие мамы хотят перевести ребенка на взрослое питание, заменив им смесь полностью, этого делать категорически нельзя. Новорожденный на искусственном вскармливании должен есть смесь до года, так как она является главным источником витаминов и полезных веществ. В возрасте семи месяцев кроху кормят заменителем грудного молока два-три раза в сутки и более, наблюдая за его аппетитом.
В зависимости от того, со скольких месяцев начат прикорм, в питании малютки на искусственном вскармливании уже должны присутствовать молочные каши, овощи, соки и фрукты. Каким образом еще можно внести разнообразие в питание ребенка семи месяцев?
К основному рациону семимесячного карапуза постепенно можно добавить четыре полезных продукта: творожок, мясное пюре, яичный желток и кефир. В этом возрасте у деток обычно начинают появляться первые зубки, поэтому можно ввести в меню хлебные сухарики как в размоченном, так и в сухом виде.
Продукты, употребляемые малюткой, должны быть безопасны. Можно использовать заводскую продукцию или готовить пищу самостоятельно в домашних условиях из качественных и свежих ингредиентов.
Овощные блюда
В семь месяцев в меню новорожденного на искусственном вскармливании должны присутствовать овощные пюре, оказывающие положительное влияние на желудочно-кишечный тракт крохи и являющиеся незаменимым источником витаминов и микроэлементов.
Обычно семимесячный карапуз уже ест капусту и кабачок. К этому рациону можно добавить тыкву или морковь. Эти продукты содержат витамин А, так необходимый для глаз малыша. Давать оранжевые овощи нужно очень осторожно, помня, что они могут вызвать аллергию. Можно предложить малютке горошек и фасоль. Их желательно смешивать с другими овощами, так как в чистом виде бобовые могут раздражать пищеварительную систему новорожденного.
В связи с растущими энергетическими потребностями ребенка в семь месяцев, увеличивается и порция блюда. Она составляет около 180–220 грамм, в зависимости от аппетита крохи. В овощи добавляют одну чайную ложку хорошего растительного масла.
Несомненная польза каши
Каша в меню новорожденного на искусственном вскармливании — незаменимое блюдо. Одна порция каши должна составлять около 150-200 мл. В этом возрасте карапуз уже ест кашки без глютена: кукурузную, рисовую и гречневую.
Можно попробовать предложить овсяную кашку. Добавлять в нее коровье или козье молоко не рекомендуется, для этого лучше подойдет привычная смесь, которую обычно ест младенец. Кашу готовят самостоятельно из обычных круп, перемалывая блендером, или покупают готовую, промышленного производства.
Кефир и творог
В молочных продуктах – детском кефире и творожке – содержатся очень важные минеральные вещества, такие как кальций, а также белок. Их присутствие в питании маленького человечка очень важно, особенно если он не на грудном вскармливании. Меню малютки на 7-8 месяце жизни можно разнообразить специальным творожком и кефиром для младенцев. Предлагать их надо постепенно, чтобы не навредить пищеварительному тракту и почкам малыша, а также не вызвать аллергию.
Сначала порция кефира должна составлять не более 20 мл, постепенно увеличиваясь до 100 мл в день. Норма творога составляет 30 г в сутки. Если у крошки вдруг возникнут проблемы с пищеварением или аллергические реакции, необходимо отложить введение молочных продуктов до года, предварительно посоветовавшись с врачом-педиатром.
Такие вкусные фрукты
Рацион младенца-искусственника должен быть не только полезным, но и вкусным. Скорее всего, в семь месяцев карапуз уже употребляет нейтральные фрукты: зеленое яблоко, грушу и банан. В меню малютки можно включить другие виды ягод и фруктов, например абрикос или персик. Обычно из фруктов готовят пюре или добавляют в кашу на завтрак.
Мясо в рационе новорожденного
Мясо – ценный источник железа. В меню семимесячного младенца обязательно нужно включить мясное пюре, чтобы избежать анемии. Пищу можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Для ребенка будут полезны такие виды мяса, как нежирная телятина, кролик или индейка. Начинать нужно понемногу, постепенно увеличивая количество до 60-70 грамм в день.
Для приготовления пюре из мяса дома его необходимо хорошо отварить и перетереть блендером. Чтобы новорожденный ел с удовольствием, к мясу можно добавить овощи.
Польза яичного желтка
В меню малыша на искусственном вскармливании самое время ввести куриный или перепелиный желток, который нужно сварить вкрутую. В нем масса полезных веществ: белок, железо, фосфор, а также незаменимые жиры и витамины. Чтобы избежать аллергических реакций, эту пищу нужно предлагать маленькому человечку осторожно, в небольших количествах, постепенно увеличивая дозу, наблюдая за реакцией организма ребенка. Желток разводят адаптированной смесью, а также подмешивают в кашу или овощи. Предлагать такой продукт крохе необходимо два раза в неделю.
Меню ребенка
Примерный рацион семимесячного ребенка:
Полезный совет
Если маленькому человечку в 7 месяцев не хватает пяти приемов пищи в сутки, можно покормить его смесью в ночное время. Однако перед тем как менять питание малыша, необходимо получить консультацию специалиста.
Для некоторых родителей процедура введения прикорма становится соревнованием. В попытках обязательно накормить кроху меняется сама суть прикорма. Ее основная цель – знакомство с новыми продуктами, культурой питания, необычным вкусом. Если карапузу это неинтересно, значит, его организм еще физиологически не сформировался для прикорма.
Ни в коем случае нельзя заставлять малютку есть через силу. Также не стоит в процессе кормления ругать его, включать телевизор и устраивать представления. Пройдет время, и малыш сам захочет попробовать интересную и яркую еду.
