Комнатные растения        28.10.2019   

Меню на день для беременной женщины. Что делать при поздних токсикозах? Рацион на ранних сроках

О здоровье и развитии малыша нужно начинать заботится еще до его рождения. Правильное питание матери во время беременности не только залог правильного развития ребенка, залог его хорошего здоровья, но и главный принцип, который поможет молодой мамочке сохранить свою фигуру красивой и стройной после рождения малыша. А это очень важно для многих женщин.

Поэтому при планировании беременности нужно обязательно пересмотреть свой образ жизни, сбалансировать свой рацион и режим питания. Мы попытаемся разобраться с вопросами о том, каким должен быть правильный рацион питания беременной женщины, что ей можно кушать, а что нельзя на конкретном сроке.

Правильный рацион беременных женщин: режим

Регулярное питание способствует хорошему самочувствию. Между приемами пищи должно проходить примерно 4 часа. Во время завтрака желательно употреблять молочные продукты, мюсли и свежие фрукты. Обед также должен быть полноценным. Если же из-за работы или по каким-либо другим причинам вы не можете себе этого позволить, то съешьте заправленный соевым соусом салат, свежие овощи или фрукты, йогурт.

Вечером переедать не стоит, поэтому ужин должен быть диетическим. Можно приготовить молочное блюдо, съесть кусочек черного хлеба, галетное печенье и фрукты. Бутерброды, йогурты, сок и конечно же свежие фрукты можно кушать и во время полдника. питание беременной женщины должно быть здоровым, а от жирного, жареного, сосисок, колбас и еды из фаст фуда лучше на время отказаться.

Рацион беременных женщин: правила безопасности

Чтобы не подвергать себя опасности и уберечься от всевозможных отравлений необходимо соблюдать некоторые элементарные рекомендации. Периодически убирайте в холодильнике, чтоб в нем не заваливались испорченные продукты.

Никогда повторно не замораживайте продукты. Можно есть твердые и плавленые сыры, но корочку от них нужно отрезать. Продукты лучше покупать в вакуумных упаковках, а от магазинных нарезок лучше отказаться.

Сырое молоко тоже под запретом. Молочные продукты лучше поддавать термической обработке. Никогда повторно не замораживайте продукты. Нежелательно часто есть печень. Если очень хочется, то можно позволить себе небольшой кусочек не чаще, чем раз в неделю. Все продукты храните по-отдельности. Лучше для этого иметь специальные контейнеры. Не используйте один нож и одну разделочную доску для мяса, рыбы и овощей.

Соблюдайте элементарные правила гигиены. Регулярно мойте руки. Овощи и фрукты перед употреблением также нужно тщательно вымыть. Не храните продукты вне холодильника. Не ешьте не сготовленные и сомнительные блюда. Никогда не употребляйте продукты с истекшим сроком годности. Размораживать еду лучше в холодильнике, а не в воде или микроволновой печи. Соблюдение этих рекомендаций избавит вас от проблем с пищеварением.

Таблица, что можно и чего не следует кушать беременным

Сбалансированное питание во время беременности по неделям

Питание беременных в первом триместре

Обычно о наступлении беременности женщина узнает ближе к 6 неделе. Так вот с 6 по 10 неделю беременности не отказывайте себе в ваших гастрономических желаниях. Обычно на этом сроке женщина хочет чего-то, что обычно не ела. Не забывайте употреблять достаточное количество жидкости (1 литр в день). Утро можно начать с чая и крекеров, под вечер не стоит наедаться, лучше сделать перекус сухофруктами. Уменьшите в своем рационе такие продукты как сахар, капуста и не увлекайтесь жареной пищей. Не забывайте следить за своим весом, резкий набор веса ни кому не нужен. Если вы быстро набираете вес, ограничьте в своем рационе макаронные изделия и выпечку, лучше перейти на продукты, изготовленные из муки грубого помола.

С 11 и 12 неделе беременности не удивляйтесь своим необычным пристрастием в еде. Если вам что-то очень хочется, то это сигнал о том, что ребенку чего-то не хватает. Поэтому не стоит волноваться, даже если вы съедите много соленых огурцов, они пойдут только на пользу.

Питание беременных во втором триместре

С 13 по 16 неделю у ребенка заканчивается формироваться скелет, и поэтому в этот период мама использует большой запас своих ресурсов, который естественно нужно пополнять. Добавьте в свой рацион побольше полезных продуктов, богатых витаминами и минералами. Пейте молоко, ешьте яблоки, на вечер отлично подойдет овсяное печенье с кефиром. Если вы чувствуете себя голодной, то можно увеличить обеденную порцию.

С 17 по 24 неделю у вашего малыша интенсивно развивается зрение и слух, здесь нужно позаботится о достаточном поступлении в организм витамина А. На этих неделях пополните свой рацион такими продуктами, как морковь, болгарский перец, капуста.

Питание беременных в третьем триместре

С 24 по 28 неделю, благодаря тому, что ребенок уже достаточно большой и матка занимает много места в брюшной полости, многие женщины ощущают давление на желудок и чувствуют изжогу. Этого можно избежать, отказавшись от острой и жирной пищи, а также отказавшись от кофе и газированных напитков. Кроме этого старайтесь ужинать за 3 часа до сна, это поможет избавиться от чувства дискомфорта ночью.

С 29 по 34 неделю беременности у малыша развивается мозг, поэтому малышу просто необходимы жирные кислоты, железо, кальций. Обеспечьте свой рацион молочными продуктами, яйцами, красной рыбой, брокколи, орехами, йогуртом. Это позволит обеспечить малыша всеми необходимыми компонентами. Ну и постарайтесь отказаться от кондитерских изделий.

С 35 недели беременности подумайте о себе, пора подготовить свой организм к родам. Это довольно сложный процесс, поэтому нужно запастись энергией, Кушайте больше тушеных и сырых овощей, это позволит укрепить организм и легче пережить процесс родов.

Необходимая суточная норма витамин и минералов

Витамин:

  • витамин А - 800 мкг;
  • витамин РР - 17 мг;
  • витамин К - 65 мкг;
  • витамин Е - 10 мг;
  • витамин С - 70 мг;
  • витамин Д - 10 мкг;
  • витамин В12 - 2,2 мкг;
  • витамин В6 - 2,2 мг;
  • витамин В2 - 1,6 мг;
  • витамин В1 - 1,5 мг.

Микроэлементов:

  • кальций - 1200 мг;
  • цинк - 15 мг;
  • магний - 320 мг;
  • железо - 30 мг;
  • фолиевая кислота - 400 мкг;
  • йод - 175 мкг;
  • фосфор - 1200 мг;
  • селен - 65 мкг.

Видео: Питание во время беременности.

Рацион беременных женщин: 1 триместр

В первые месяцы беременности резко менять привычки в еде не нужно, тем более, что справиться со всевозможными «чудачествами» при выборе пищи на этом этапе бывает очень трудно. Поэтому, если вам, как и прежде, захочется жареной картошки, ешьте без зазрения совести.

Кстати, несколько слов о «чудачествах» при выборе еды. Специалисты считают, что таким образом организм женщины сигнализирует о нехватке определенных веществ: например, интерес к молочным продуктам говорит о недостатке в организме кальция, а если женщине вдруг захотелось морской капусты - организм нуждается в йоде. Свежие овощи и фрукты, картофель и соленые огурцы станут источником витамина С; орехи, стручковый горох, рыба - витамина В1, бананы - витамина В6 и калия, оранжевые и красные овощи и фрукты богаты витамином А (каротином).

Бывает, что в самом начале беременности будущие мамы отказываются от очевидно полезных продуктов, например, мяса, потому что просто не могут его переносить. Эти перемены связаны с ранним токсикозом и обычно со временем проходят.

Не заставляйте себя есть, посоветуйтесь с врачом, сейчас в продаже есть специальные продукты для беременных женщин («Нутридринк», Nutricia; «Фемилак», Нутритек; «Энфамама», Mead Johnson), по сути - белковые витаминно-минеральные комплексы, которые помогут справиться с дефицитом питательных веществ.

Они снабдят вас гарантированным количеством витаминов, калорий, белков и избавят от необходимости готовить, изобретая одновременно что-то вкусное и полезное.

Рацион беременных женщин: 2-3 триместр

Начиная со второй половины беременности, относится к своему питанию будущей маме предстоит построже. И какие-то полезные ограничения будут сейчас даже желанными, поскольку желудочно-кишечный тракт беременной женщины начинает работать в режиме перегрузки: может появиться изжога и запоры.

Справиться с этими проблемами помогает тушеная, запеченная пища или еда, приготовленная на пару. Кстати, все жареное вызывает жажду, и нужно помнить о том, что во время беременности лишняя жидкость может вызвать появление отеков. Поэтому старайтесь не позволять себе лишнего.

По той же причине держитесь подальше от соленых продуктов. Подсаливайте пищу как обычно (и лучше йодированной солью), но исключите из меню соленья, соленую рыбу и копчености. Проблема в том, что большое количество соли вызывает жажду, а слишком много выпитой жидкости увеличивает риск появления отеков.

В последние два месяца беременности врачи рекомендуют будущим мамам даже немного не досаливать пищу и не пить больше 1-1,2 л жидкости в день. В то же время не стоит совсем отказываться от соли, это может вызвать обезвоживание организма.

С первых дней беременности старайтесь пить кофе, в составе которого нет кофеина: так вы снизите нагрузку на свой организм и вам не придется отвыкать от любимого вкуса. Этот переход поможет вам избежать множества проблем: возбуждающее действие кофе может привести в действие гладкую мускулатуру матки, где развивается малыш, и вызвать угрозу прерывания беременности.

Тем из нас, кто беспокоится о сохранности фигуры, нужно помнить, что привычные облегченные продукты сейчас нужно будет заменить на продукты стандартной жирности, а к овощам и фруктам добавить мясо, рыбу, крупы, хлеб.

Правильный рацион беременных женщин: режим

  • Чтобы чувствовать себя хорошо, старайтесь есть каждые 4 часа.
  • Начинайте день с полноценного завтрака (молочное блюдо, немного хлеба из цельного зерна или мюсли и свежий фрукт).
  • Устраивайте себе настоящий обед (если вы не можете себе это позволить, съешьте сэндвич со свежими овощами и фруктами или салат, заправленный соевым или кукурузным маслом, йогурт и какой-нибудь фрукт).
  • Ужинайте легко (четвертый прием пищи должен быть диетическим: молочное блюдо, какой-нибудь фрукт, немного черного хлеба или несладкого печенья).
  • Между завтраком и обедом и во время полдника можно слегка перекусить фруктами, нежирным бутербродом, йогуртом и выпить сок. О сдобных и слоеных булочках, пицце, колбасе, сосисках, жирных и жареных продуктах лучше пока забыть.

Рацион беременных женщин: правила безопасности

Соблюдая простые правила гигиены, вы защитите себя от пищевых отравлений. Помимо общих советов хранить продукты в холодильнике, мыть овощи и фрукты, не есть плохо прожаренную или недоваренную пищу, сырые яйца, продукты с просроченным сроком годности, есть еще несколько важных и не слишком очевидных рекомендаций.

  • Сыры. Отдавайте предпочтение сырам на основе пастеризованного молока, твердым или плавленым сортам. Корочку с сыров лучше срезать.
  • Не покупайте продукты в нарезку (на развес), предпочитайте готовые вакуумные упаковки.
  • Морепродукты, блюда из сырой рыбы можно есть только в том случае, если вы твердо уверены в их качестве.
  • По крайней мере 1 раз в неделю устраивайте генеральную уборку в холодильнике.
  • Мясо и рыбу нужно обязательно подвергать горячей обработке, хорошо разогревать, но не кипятить уже готовые блюда и хранить их в холодильнике не больше 24 часов.
  • Не пейте сырое молоко: все молочные продукты должны быть пастеризованы или стерилизованы.
  • Ешьте продукты из печени не чаще одного раза в неделю. Помните о том, что печень - это химическая лаборатория по обезвреживанию вредных веществ, которые имеют свойство в ней накапливаться.
  • Замороженные продукты перевозите в изотермическом пакете. Размораживайте их в холодильнике и никогда снова не замораживайте.
  • Овощи, мясо и приготовленные блюда храните отдельно.
  • Если после разделки сырого мяса или рыбы вам нужно нарезать салат, не забудьте вымыть руки. Для разных продуктов используйте разные ножи и разделочные доски.

Счастье, томительное ожидание, предвкушение и даже страх – все эти чувства неизбежно сопровождают беременных женщин. И очень важно в этот период не отдаться эмоциям, а помнить и о той ответственности, которая также является неотъемлемой ее частью. Именно в это время наиболее актуально соблюдение основ здорового образа жизни. Практически все они применимы и к беременности, хотя некоторые требуют небольших изменений.

Правильное питание при беременности наиболее актуально, так как именно от того, что ест женщина, во многом зависит, как будет развиваться ее ребенок. Например, от того, достаточно ли беременная получает белка, зависит, будет ли хватать ребенку строительного материала. Белковое питания для беременных – это очень и очень важно.

К тому же, многие продукты оказывают самое пагубное влияние на состояние и развитие ребенка, да и на самочувствие матери. От таких продуктов, естественно, необходимо отказаться. Имеет смысл учитывать одну важную особенность: правильное питание на ранних сроках беременности будет несколько отличаться от рациона питания беременной женщины на последних неделях.

Не всем понятно, откуда берутся такие различия, однако разобраться в теме будет довольно просто. Судите сами, на ранних сроках закладываются важные системы организма, однако размер плода увеличивается незначительно. Поэтому на ранних сроках здоровое питание беременных женщин основывается на достаточном получении минералов, витаминов и тому подобное.

Во втором триместре беременности питание должно ориентироваться на повышенное употребление белка, так как именно сейчас начинается активный рост ребенка, его внутренних органов. Для всего этого необходим строительный материал, то есть, белок.

Питание в третьем триместре беременности – это, прежде всего, витамины и минералы, которые необходимы для развития внутренних систем организма ребенка, в особенности кальций для роста костей и развития нервной системы.

При планировании беременности правильное питание также очень важно. Чем более здоровым, выносливым, сильным будет организм женщины в момент зачатия, тем больше шансов на успешное закрепление плодного яйца в матке. Да и определенный набор витаминов в организме способствует правильному развитию эмбриона.

Как видите, различие рекомендаций по правильному питанию беременных по месяцам, а иногда даже по неделям, вполне оправдано. Однако существуют, естественно, и общие правила правильного питания во время беременности, вот о них и пойдет речь дальше.

Общие принципы правильного питания во время беременности

Прежде всего, стоит запомнить одну простую вещь: из-за стола лучше встать слегка голодной, чем с тяжестью в желудке от переедания. В связи с этим лучше и вовсе придерживаться принципов дробного питания: есть меньше, но чаще. Идеальным вариантом будет есть 5-6 раз в сутки. Кушать последний раз нужно за 3 часа до сна. Позже есть крайне не рекомендуется, если чувство голода нестерпимо, можно выпить стакан молока или кефира, съесть яблоко или грушу. Именно такой режим питания для беременных будет наиболее оптимальным.

Правильное питание при беременности, как и, собственно, любое правильное питание, предполагает отказ от жареной пищи, маринованных продуктов и копченостей. Гораздо более полезной будет пища, приготовленная на пару, сваренная, тушеная или запеченная. Продукты питания для беременных должны быть максимально свежими, не должны содержать консервантов, излишков соли и тому подобного.

Очевидно, что консервированные продукты, различные колбасы и прочие продукты долгого хранения, если не отказываются под запретам, то требуют жесткого контроля их употребления.

Конечно же, рекомендуется отказаться от фаст-фуда. Однако стоит отметить, что если встанет выбор — остаться голодной или съесть что-то не слишком полезное, лучше все-таки выбрать второе. Голодать беременной женщине не стоит. Другое дело, если перед таким выбором вы встаете подозрительно часто, то стоит задуматься о том, чтобы носить с собой фрукты или бутерброды.

Огромное значение имеет баланс между такими важнейшими компонентами питания, как белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. Конечно, сбалансированное питание для беременных на разных сроках предполагает разный баланс этих компонентов, сам факт остается неизменным.

Питание по неделям

1-3 недели беременности

Гинекологи отсчитывают беременность не от дня зачатия, так как его рассчитать почти невозможно, а от первого дня последних месячных. Следовательно, первые 2 недели акушерского срока беременности приходятся на время до зачатия.

Планирование беременности – это чрезвычайно ответственный период, от которого, как ни крути, зависит и здоровье будущего ребенка, и отсутствие каких либо осложнений во время беременности. Вот и получается, что правильное питание перед беременностью имеет первостепенное значение. На этом этапе очень важно увеличить количество фолиевой кислоты. Часто врачи рекомендуют пить ее в виде капсул, однако гораздо лучше получать все витамины из нормальной пищи. Фолиевая кислота содержится в зелени, листовом салате и в зерновых культурах.

Не менее полезно употреблять желтые фрукты и овощи. А вот от жирной и сладкой пищи лучше отказаться. Это позволит избежать проблем с ожирением, а также снизить риск возникновения раннего токсикоза.

Примерно на 10-14 день цикла происходит оплодотворение и начинается движение плодного яйца в сторону матки. С этого времени можно говорить о наступившей беременности.

3 неделя

Питание в начале беременности – это очень сложная тема, так как буквально каждую неделю у зародыша появляются новые органы и системы, а значит, и потребность в витаминах и питательных веществах постоянно изменяется.

На третьей неделе беременности происходит имплантация яйцеклетки и начинает развиваться плацента, а также плодная оболочка. Для их полноценного развития необходимы кальций, который содержится в молоке и молочных продуктах, брокколи, зеленых овощах и фруктовых соках; и марганец, его можно получить из индейки и свинины, миндаля, овсянки, яиц, изюма, бананов, моркови и шпината.

4 неделя

На 4 недели питание остается таким же, как и на 3, однако в это время особенно важно отказаться от кофе. Впрочем, пить этот, безусловно, вкусный, но не очень полезный напиток во время беременности стоит с крайней осторожностью. Особенно кофе противопоказан в вечернее время. Как видите, правильное питание в первый месяц беременности – это не слишком сложно. Дальше будет немногим сложнее.

5 неделя

Как правило, примерно на этом сроке начинается токсикоз беременных. Чтобы облегчить это состояние можно немного изменить свое дневное меню. Так, мясо и яйца, а также другие животные белки можно заменить орехами, соей и другими бобовыми. Вместо молока можно есть йогурт и сыр. Не лишним будет ввести в рацион морковь, манго, абрикос.

6 неделя

Токсикоз в самом разгаре, поэтому утро должно начинаться с сухариков или несладких крекеров. Съедать их лучше сразу после пробуждения, не вставая с постели. На этом этапе лучше пить побольше жидкости, как минимум 8 стаканов в сутки. На ночь можно съесть горсть изюма.

7 неделя

В это время могут возникнуть проблемы с кишечником. Следовательно, стоит избегать продуктов, способствующих газообразованию, в том числе, капусты. Не лишним будет отказаться и от тех продуктов, которые крепят. Лучше ввести в рацион чернослив, свежий кефир и тому подобное.

8 неделя

Имбирный чай поможет справиться с токсикозом, и не забывайте об орехах.

9-10 недели

Отдавайте предпочтение кашам из цельного зерна и хлебу из зерна грубого помола. Бурый рис лучше, чем белый. В целом, организму беременной на этом этапе требуется довольно много клетчатки.

11-12 недели

Заканчивается первый триместр беременности, и питание в это время должно быть особенным. Это самое сложное время, и очень важно прислушиваться к себе, к своему организму. Если вам хочется съесть конкретное блюдо, значит именно тех веществ, которые содержатся в нем, и не хватает вашему малышу. Конечно же, ударяться в крайности не стоит.

13-16 недели

Питание во 2 триместре во время беременности характеризуется, как уже говорилось, обильным потреблением белков. Кроме того, необходимо увеличить общую суточную калорийность пищи. Если в первый триместр достаточно будет съедать 2400-2700 кКал, то с этого времени необходимо съесть 2700-2900 кКал.

16-24 недели

Питание на 6 месяце беременности должно способствовать развитию зрения и слуха ребенка. То есть, вам необходимы витамин А и бетакаротина. Есть в это время лучше капусту, желтый перец, морковь. Учитывайте, что витамин А усваивается только вместе с жирами.

24-28 недели

Именно на этом сроке особенно актуальным становится дробное питание. Матка активно растет, занимает все больше места в брюшной полости, и начинает давить на желудок. Соответственно, желудок становится меньше, и ему сложно вмещать большое количество пищи. Даже при питании небольшими порциями беременную женщину может беспокоить . Лучше отказаться от газированные напитков и кофе, они также провоцируют изжогу. Вообще, питание беременной в третьем триместре должно быть максимально разнообразным, так как потребности малыша растут.

29-34 недели

На 8 месяце активно растут кости и закладываются зубы, следовательно, очень важно есть как можно больше продуктов, содержащих кальций. Для развития мозга просто необходимы жирные кислоты, да и усвоению кальция способствуют именно они. Недостаток железа на этом сроке может привести к развитию анемии, как у матери, так и у ребенка. Жирная рыба, орехи, красное мясо, темно-зеленые овощи и семечки – вот те продукты, которые стоит употреблять в этот период беременности.

35-40 неделя

Питание на 9, последнем месяце беременности, должно способствовать общему укреплению организма матери. Ведь впереди у нее очень сложная и трудоемкая работа – роды. Главным источником энергии в организме являются углеводы, именно их потребление и должно стать основой питания беременной перед родами. Каши и овощи – вот те продукты, которые вы и должны есть в этот период.

Вот и все, что можно сказать о питании по триместрам. Пример ужина, завтрака или обеда для беременных тоже может быть не лишним.

Примерное меню на день может выглядеть так:

  1. Первый прием пищи: тост из черного хлеба, небольшой кусочек сливочного масла, куриное яйцо, стакан кефира;
  2. Второй прием пищи: Зеленый салат, стакан чая;
  3. Третий прием пищи: Куриное филе, отварной картофель, одна груша, стакан кефира или питьевого йогурта;
  4. Четвертый прием пищи: Тост с джемом или маслом, стакан сока;
  5. Пятый прием пищи: Бурый рис, отварная рыба, салат из овощей, чай;
  6. Шестой прием пищи: стакан кефира или небольшой фрукт.

Особое питание для беременных

Но это еще не все особенности питания беременных женщин. В некоторых случаях у женщин во время беременности развиваются патологии, которые требуют особенного питания. Так, при анемии беременных особое питание просто необходимо. При таком заболевании очень важно увеличить потребление продуктов, содержащих железо.

Кроме того, важно не только знать, какие продукты употреблять, но и в каких сочетаниях, так как это влияет на всасываемость железа в организме человека. Женщина, столкнувшаяся с анемией беременных должна проконсультироваться с врачом не только о медикаментозном лечении, но и о соответствующей диете.

При ожирении , развившемся на фоне беременности, может возникнуть необходимость в диетическом питании для беременных. Важно помнить, что без консультации врача беременная женщина не должна выбирать себе диету для похудения. Слишком велик риск развития патологий и отклонений, как в организме матери, так и в организме ребенка.

Особенно вредны монодиеты и диеты, требующие длительного голодания. И то и другое способствует истощению и авитаминозу. Восстанавливать состояние организма, запас питательных веществ и витаминов придется очень долго, а компенсировать тот вред, который такие диеты наносят ребенку, и вовсе невозможно.

Мне нравится!

Питаясь исключительно полезными продуктами во время беременности, будущая мама вносит огромный вклад в повышение иммунитета своего малыша. В этот период важно не переедать и не употреблять гипоаллергенной пищи. Если беременность осложняется токсикозом, питание необходимо скорректировать. Что же можно есть во время беременности, и какие рекомендуется принимать добавки?

Сбалансированное меню питания в первой половине беременности

Иногда в первые месяцы беременности у женщин снижается аппетит, порой даже возникает отвращение к некоторым, даже ранее любимым продуктам. Сбалансированное меню питания во время беременности, предложенное ниже, составлено с учетом непереносимости некоторой пищи, в него включены только те продукты, которые легко усваиваются.

Завтрак (7.00-8.00):

Обед (12.00-13.00): Салат из сырых овощей, борщ вегетарианский или овощной суп со сметаной, тушеное мясо или отварная рыба с овощным гарниром, фруктовый сок.

Полдник (16.30-17.00): Кефир, булочка, фрукты.

Ужин (20.00): Творожная запеканка или сырники со сметаной, кефир или молоко.

Подобное питание в первой половине беременности поможет вам хорошо себя чувствовать и легче переносить недомогание, если таковое возникнет.

Но даже зная, что можно и нужно есть беременным, помните, что не только питание матери оказывает влияние на будущего ребенка. Категорически откажитесь от вредных привычек. Алкоголь крайне неблагоприятно отражается на развитии центральной нервной системы плода и может привести к задержке психического развития ребенка.

То же относится и к курению. Важно помнить и о пассивном курении, когда женщина находится в помещении, где кто-то курит. И конечно, ни при каких условиях нельзя принимать наркотики. Никотин и наркотики, как и алкоголь, легко преодолевают плацентный барьер, крайне неблагоприятно сказываясь на развитии мозга плода.

Любые медикаменты во время беременности принимают только по назначению врача.

Что можно и нужно есть беременным во второй половине беременности

Во второй половине беременности плод становится больше, и для его нормального развития нужна дополнительная энергия, потребность в ней увеличивается на 350 ккал.

Питание во второй половине беременности нужно организовывать с учетом того, что организму будущей матери требуется больше пищевых веществ, в первую очередь белка. Белок необходим для формирования органов и тканей плода, а также плаценты, матки и грудных желез. Ведь из каждых 3 г получаемого беременной женщиной белка примерно 1 г потребляет растущий плод.

Составляя меню правильного питания при беременности, в рационе должно быть увеличено количество молока и молочных продуктов как основных источников белка. Общее количество молока может составлять 500 мл в сутки, в основном в виде кисломолочных напитков (кефир, биокефир, ряженка, йогурт).

В качестве полноценных источников животного белка кроме молочных продуктов рекомендуется использовать мясо и птицу (до 200 г), рыбу (70-80 г в сутки), а также яйца (1 шт. в сутки). Мясо частично можно заменить субпродуктами (печень, язык, легкие, почки, сердце). В них к тому же много железа, также крайне необходимого беременной женщине, особенно во второй половине беременности.

В правильном меню во время беременности требуется намного больше (почти в 2 раза) минеральных веществ, в первую очередь кальция, который участвует в построении скелета плода

Кальция в этот период нужно на 300 мг больше, то есть в среднем 1000-1100 мг в сутки. При недостаточном поступлении кальция с пищей он начинает расходоваться из организма матери.

При этом у многих беременных нередко разрушаются зубы и даже размягчаются кости. Чтобы избежать таких неприятностей, в рацион необходимо включать достаточное количество молочных продуктов, особенно творога и сыра - основных поставщиков солей кальция. Какие продукты нужно есть при беременности, чтобы восполнить потерю кальция в организме? Богаты кальцием яйца, в первую очередь желток, а также бобовые и рыба.

Богатым источником кальция является творог, количество которого в сутки во второй половине беременности должно составлять 50-100 г, а также сыр (15-20 г в сутки). Из молочных продуктов также рекомендуется сметана - около 20 г в сутки.

Какие ещё продукты нужно есть при беременности

Какие ещё продукты полезны при беременности для будущей матери и ребенка? В этот период возрастает потребность в жире.

В среднем в этот период жира требуется 100 г в сутки, из которых 20-25 г - растительные масла. В меню питания во время беременности должно входить сливочное масло, более богатое витаминами по сравнению с другими животными жирами, а также растительное (подсолнечное, кукурузное, оливковое и др.). Количество сливочного масла должно составлять 25-30 г в сутки, растительного - 15-20 г.

В рационе должны присутствовать продукты, богатые железом. Что можно есть беременным, учитывая эту потребность?

Это в первую очередь мясо и мясопродукты (говядина, язык, печень), яйца, крупы (гречневая, овсяная), рыба и морепродукты (треска, окунь, креветки), а также яблоки, инжир, груши, гранаты, черника, шиповник, свекла, шпинат, томаты, огородная зелень. Одна из рекомендаций по питанию во время беременности – используйте специализированные продукты, обогащенные минеральными веществами и витаминами, которые полезны и беременным женщинам, и кормящим матерям. Это такие напитки, как «Фемилак» («Нутритек», Россия), «Млечный Путь» («Витапром», Россия), «Мадонна» («Валетек Продимпекс», Россия), «Энфа мама» (США), «Думил мама плюс» (Дания).

Учитывая рекомендации, как правильно питаться при беременности, углеводы в последние месяцы лучше ограничить. Они поступают в организм с хлебом, крупами, макаронными изделиями, сахаром, выпечкой, а также с овощами и фруктами. Нужно употреблять не более 350-400 г углеводов в сутки, так как их избыток способствует задержке жидкости в организме женщины, а иногда приводит к развитию ожирения. Избыток углеводов может также привести к формированию крупного плода, что, как мы уже говорили, создает определенный риск травматизма во время родов.

Хлеб лучше использовать из муки грубого помола. В нем содержится больше витаминов группы В, кроме того, он богат растительными волокнами, благоприятно действующими на кишечник, что очень важно, так как у женщин в этот период часто возникают запоры. Общее суточное количество хлеба должно составлять около 220-250 г.

Составляя примерное меню во время беременности, необходимо ограничивать общее количество круп, макаронных изделий (до 50-60 г в сутки), а также сахара (не более 60 г в сутки) и кондитерских изделий (до 20 г в сутки).

Основным источником углеводов во второй половине беременности должны стать овощи и фрукты, а также различные ягоды и в меньшей степени фруктовые или ягодные соки. Общее количество овощей в сутки - 500-600 г, а картофеля - 150-200 г. Из овощей целесообразно использовать кабачки, цветную капусту, морковь, свеклу, огурцы, а также зелень - укроп, петрушку, сельдерей и др.

  • Нужно пить меньше жидкости - не более 4-5 стаканов в сутки.
  • Старайтесь, чтобы в рационе не было продуктов, обладающих повышенной аллергенностью.

К ним относятся шоколад, какао, натуральный кофе, грибы, орехи, цитрусовые.

  • Не забывайте и о правильном режиме питания.

Во второй половине беременности, когда увеличивающаяся в размерах матка сдавливает желудок, рекомендуется принимать пищу часто, но небольшими порциями. Суточная калорийность пищи должна быть распределена равномерно. Обычно устанавливается шестиразовый режим питания. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2-2,5 часа до сна.

Примерное меню питания во второй половине беременности

Примерное меню при беременности во второй половине срока может выглядеть следующим образом.

Первый завтрак (7.00-8.00): Яйцо или омлет, кефир (любой кисломолочный напиток), свежие фрукты (ягоды).

Второй завтрак (9.00-10.00): Салат из сырых овощей, сосиска, молоко (чай с молоком), хлеб с маслом и сыром.

Обед (12.00-13.00): Суп овощной вегетарианский со сметаной, отварное мясо (курица, рыба, субпродукты) с овощами, фруктовый сок.

Полдник (15.00-15.00): Творог, кефир (любой кисломолочный напиток), свежие фрукты (ягоды).

Ужин (18.00): Молочная каша, свежие фрукты (ягоды), булочка, витаминный напиток.

Второй ужин (20.30): Винегрет, кефир (любой кисломолочный напиток), печеное яблоко, отвар шиповника.

Питание при токсикозе во время беременности: что можно есть

Иногда у беременных появляется тошнота, рвота, что является признаком раннего токсикоза. А поздние токсикозы сопровождаются нарушением обменных процессов, работы печени, почек, сердечно-сосудистой системы.

Каким должно быть питание беременных при токсикозе?

  • На какое-то время нужно исключить из рациона те блюда, которые плохо переносятся. Но при этом нежелательно ограничивать количество необходимых организму пищевых веществ, особенно белков.
  • Тошноту и рвоту можно предупредить, принимая пищу часто и небольшими порциями.

Например: утром, не вставая с постели, можно съесть любое хорошо переносимое блюдо (или продукт). После этого надо немного полежать. Через 1,5-2 часа нужно организовать второй завтрак. В дальнейшем следует придерживаться того же принципа, принимая пищу дробно, небольшими порциями. И старайтесь, чтобы в рационе было достаточно белка, а также овощей и фруктов. Советуем максимально разнообразить еду.

  • В тяжелых случаях, когда тошнота и рвота повторяются очень часто и беременная не может переносить многие виды пищи, начинает терять в весе, необходимо стационарное лечение.
  • При поздних токсикозах особенно важно рациональное питание.

При этом очень важно, чтобы организм получал нужное количество белков, содержащих незаменимые аминокислоты, которые в организме не вырабатываются. Бедное белком питание приводит к ослаблению иммунитета, частым заболеваниям. Что можно есть при токсикозе во время беременности, чтобы восполнить содержание белков? Много белка в молочных продуктах (особенно в твороге), а также в мясе и рыбе.

При токсикозе в крови повышается содержание жиров и жироподобных веществ. Поэтому количество жира в рационе нужно уменьшить (до 40-60 г в сутки). Из жиров лучше усваивается сливочное и растительное масло. Тугоплавкие жиры (свиной, бараний и др.) употреблять не следует.

Что лучше есть беременным при токсикозе?

Обязательно включайте в рацион достаточное количество свежих фруктов и овощей (особенно полезна тыква).

  • Если поздний токсикоз сопровождается отеками и избыточным весом, нужно резко ограничить количество жидкости (до 600-800 мл в сутки) и поваренной соли (до 2-3 г в сутки).

Что лучше есть при токсикозе беременным на поздних сроках? Улучшению мочеотделения и выведению из организма лишней поваренной соли способствуют абрикосы, курага, испеченный в кожуре картофель, овсяная крупа. Как мы уже говорили, можно использовать специальную соль, где часть натриевой соли, способной удерживать воду, заменяют калиево-магниевой солью («Валетек, Россия).

В рацион беременных со склонностью к гипертонии должны входить продукты, способствующие выведению жидкости из организма, - курага, чернослив, огурцы, арбузы!

Полезны также капуста, свекла, черная смородина, абрикосы, отвар шиповника. Общее количество жидкости необходимо ограничить до 0,8 л в сутки (3-4 стакана), а количество поваренной соли-до 3-4 г в сутки.

Для профилактики этой патологии нужно использовать различные кисломолочные продукты. Желательно, чтобы эти продукты входили в рацион ежедневно в достаточном количестве (3-4 стакана).

Меню питания беременных при токсикозе

При поздних токсикозах, сопровождающихся отеками, можно порекомендовать бессолевой рацион. Меню для беременных с токсикозом может выглядеть следующим образом.

Завтрак (7.00-6.00): Творог (яйцо), бессолевой хлеб, несоленое масло, яблоко печеное, молоко (чай с молоком) - не более 100-150 мл.

Обед (12.00-13.00): Овощной салат без соли, отварное мясо (рыба) без соли, печеный картофель без соли, несоленый хлеб с несоленым маслом, 1 стакан компота из сухофруктов (курага).

Полдник (16.30-17.00): Стакан кефира с 40 г меда, несоленое печенье.

Ужин (20.00): Творог, несоленый хлеб с несоленым маслом, стакан чая с лимоном (при отсутствии лимона - с аскорбиновой кислотой).

Как питаться при беременности, чтобы не поправиться: диетическое питание для беременных

Во время беременности женщине необходимо постоянно взвешиваться. Это помогает своевременно выявить возможную патологию: скрытые отеки, развитие ожирения и др.

Если вес женщины еженедельно увеличивается более чем на 200-300 г, необходимо уменьшить в рационе количество углеводов. При этом в первую очередь нужно употреблять меньше хлеба, каш, картофеля и жидкостей (до 0,7-0,8л в сутки).

При недостаточном увеличении веса, а тем более при его потере необходимо усилить питание. Дефицит основных пищевых веществ в рационе беременной отрицательно сказывается на развитии плода. Серьезной коррекции требует питание беременных женщин, длительно страдающих пониженным аппетитом, ослабленных, истощенных. При продолжительном недостаточном питании ребенок может родиться с явлениями внутриутробной гипотрофии, то есть с низкой массой тела и отставанием в росте. У таких детей снижен иммунитет, часто развиваются малокровие, рахит, кишечные заболевания.

Как же питаться при беременности, чтобы не сильно поправиться, но в то же время обеспечить будущего ребенка всеми полезными веществами? Для коррекции питания можно рекомендовать специализированные диетические продукты. К ним относятся: сухое витаминизированное молоко, смеси «Фемилак» («Нутритек», Россия), «Мадонна» («Валетек», Россия), «Энфа мама» («Мид Джонсон», США) и др. Эти смеси содержат полноценные легко усваивающиеся белки, обогащены широким комплексом витаминов и минеральных веществ, их можно использовать в виде концентрированных напитков или добавлять к различным блюдам (каши, овощные пюре, супы, запеканки и др.). Преимуществом сухих смесей является то, что при их использовании можно легко рассчитать количество белка и жира, необходимое для коррекции питания беременной, и дать его в небольшом количестве жидкости. При отсутствии указанных выше специализированных продуктов для коррекции питания можно использовать сухое витаминизированное молоко или детские питательные смеси на молочной основе.

В диетическом питании для беременных женщин, склонных к аллергии на белок коровьего молока, можно использовать специальный продукт - белковый коктейль «Мадонна». Его выпускают в виде сухого напитка, содержащего растительный белок, пищевые волокна и обогащенного тринадцатью витаминами и десятью микроэлементами.

В питании беременной женщины можно также использовать лечебные пищевые добавки. Это различные витаминные, белково-минеральные, жировые добавки, добавки на основе полезной микрофлоры. К витаминным добавкам относятся «Бета-каротин» (показан при недостатке витамина А), «Золотой шар на фруктозе», «Золотой шар с кальцием и магнием», «Золотой шар с железом» (источники витаминов, каротина, минеральных веществ). Из жировых добавок используются «Полнен», «Льняное масло», «Омега-3». При кишечных инфекциях, дисбактериозе, длительном применении антибиотиков показаны такие добавки, как «Бифилиз» (смесь живых бифидобактерий с лизоцимом), «Биобактон» (чистая культура ацидофильной палочки), «Аципол» (смесь ацидофильных бактерий и кефирных грибков).

Диетическое питание при беременности, сопровождающейся запорами, должно включать больше овощей и фруктов с грубой клетчаткой (капуста, свекла, огурцы, малина, земляника, смородина, рябина и др.).

Хорошее действие оказывает хлеб из муки грубого помола, а также пшеничные отруби. Эти продукты богаты пищевыми волокнами, нормализующими моторику кишечника и способствующими удалению из пищеварительного тракта вредных веществ. Пшеничные отруби особенно полезны женщинам, склонным к полноте, к нарушениям жирового обмена, а также женщинам с неблагоприятной наследственностью по заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Как показывают специальные исследования, регулярное употребление в пищу отрубей снижает содержание холестерина в сыворотке крови и уменьшает риск развития атеросклероза.

Статья прочитана 2 926 раз(a).

Правильное питание женщины в первые дни беременности во многом определяет, насколько здоровым родится ее малыш. Будущая мама должна помнить, что формирование важнейших систем органов ребенка происходит непрерывно и начинается уже на самых ранних сроках. Важно не упустить момент и вовремя предоставить маленькому организму все необходимые строительные материалы, коими являются питательные вещества, поступающие с пищей.

Весь срок беременности делится на , на каждом из которых происходят значительные изменения в развитии ребенка. В первые дни и недели беременности закладываются основы всех жизненно важных органов и тканей плода. При несбалансированном, недостаточном питании матери ребенок не получает нужного количества полезных веществ, что может привести к различным патологиям в его развитии. Питание беременной женщины в этот период должно быть максимально сбалансированным, включающим разнообразные продукты и достаточное количество жидкости.

Рацион женщины в первые девять недель беременности должен включать только здоровую пищу, соответствующую следующим требованиям:
  1. Быть достаточной по своему составу . (содержать в достаточных количествах все важнейшие питательные вещества - белки, жиры, углеводы, протеины, витамины, минеральные соли, воду).
  2. Быть взвешенной (различные компоненты должны содержаться в пище в правильных пропорциях, исключающих как их недостаток, так и переизбыток).
  3. Быть разнообразной.

Основные правила питания:

  1. Принимайте пищу небольшими порциями 5 – 6 раз в день.
  2. Тщательно пережевывайте пищу.
  3. Отдавайте предпочтение здоровой и полезной пище (овощам, фруктам, злаковым, растительному маслу, молочным продуктам).
  4. Откажитесь от копченостей, консервов, газированных напитков, продуктов, содержащих трансжиры, канцерогены и алкоголь; от различного рода фаст-фудов
  5. Питание в первом триместре беременности должно сочетаться с полным отказом от кофе (повышает давление, увеличивая опасность выкидыша) и острых приправ (горчицы, перца, уксуса).
  6. Включайте в свой рацион только полезные блюда, приготовленные на пару, вареные, тушеные или запеченные в духовке.
  7. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем 3 часа до сна.
  8. Выпивайте от 1,5 до 2 литров чистой негазированной воды в сутки.

Питание в первые дни беременности

В первые дни беременности плод чрезвычайно уязвим и подвержен негативному влиянию разнообразных факторов, в том числе вредных веществ, поступающих с пищей в организм женщины. Для снижения степени риска и предотвращения патологий у будущего ребенка рекомендуется включать в рацион беременной женщины продукты, богатые всеми витаминами и микроэлементами. Они имеют большое значение для бесперебойного функционирования организма, хотя и циркулируют в нем в очень незначительных количествах. Потребность в минералах и микроэлементах должна восполняться за счет полноценного питания в первые дни беременности. Она может быть различной (от больших объемов до микроскопических). Некоторые минеральные вещества выполняют важные функции при формировании скелета, как, например, кальций – существенный составляющий элемент костной ткани. Другие микроэлементы необходимы для синтеза гормонов и ферментов и играют, таким образом, важную роль в многочисленных биохимических процессах в организме.

Обязательно включайте в свой недельный рацион:

  1. источники кальция - сыр, йогурт, орехи, молоко, молочный шоколад, яичный желток, рыбу и морские продукты, овощи;
  2. источники фосфора – сыр, почки, орехи, зерновые, стручковые плоды, яйца, молоко, мясо, рыбу и морские продукты.
  3. Питание в первые дни беременности должно быть достаточно богато железом. Этот элемент содержится в мясе, в печени, яичном желтке, морских продуктах, шоколаде, стручковых плодах, свекле, картофеле, орехах, шпинате, мангольде (свекле листовой).
  4. Источниками йода являются рыба, морские продукты, йодированная соль (морская соль), овощи из богатых йодом областей, молоко, яйца.
  5. Основной источник натрия – поваренная пищевая соль (хлорид натрия), которая в скрытой форме содержится в сырах, консервах, в мясе, рыбе, хлебе, в яйцах и овощах.
  6. Полноценные источники калия – мясо, рыба, зерновые культуры, стручковые плоды, фрукты и овощи.

Возможные проблемы с питанием на первых неделях беременности

В первые девять недель беременности нарушения кровообращения, изменения гормонального фона и эмоциональный фактор являются причинами у многих женщин. Почти половина всех будущих мам страдает от утренней тошноты и рвоты. Приступы рвоты случаются не только по утрам, но и в течение всего дня. У некоторых женщин при этом систематически наблюдаются запоры и изжоги. Чтобы , необходимо больше пить, однако не злоупотреблять жидкостью во время приема пищи. Оптимальное количество жидкости в сутки – от 1,5 до 2 литров. Питание на первых неделях беременности должно включать продукты с большим содержанием балластных веществ - фруктов, овощей, зерновых, что является хорошей профилактикой запоров. Важно также больше двигаться, регулярно делать гимнастику.

Кобальт, йод, витамины групп В и С существенно снижают тяжесть проявления токсикоза у беременных женщин. Эти и другие витамины, а также микроэлементы способствуют правильному формированию плода и успешному его развитию.

Витамины требуются организму в небольших количествах, но обойтись без них невозможно, так как от этих элементов зависит здоровое развитие организма матери и плода, поддержание всех жизненно важных функций. Если в питании на первых неделях беременности недостает витаминов, то возникают явления витаминной недостаточности, которые можно устранить путем включения в рацион продуктов, содержащих витамины в достаточном количестве.

  1. Ретинол (витамин А) содержится в следующих продуктах – печень и потроха, мясо, молоко и сливочное масло, яичный желток, картофель, тыква, батат, зеленые листовые овощи.
  2. Тиамин (витамин В1) – цельное зерно, мука грубого помола, дрожжи, свинина и говядина, молоко, стручковые плоды, овощи.
  3. Рибофлавин (витамин В2) – печень, почки, молоко, сыр, яичный белок, дрожжи, орехи, цельное зерно, листовые овощи.
  4. В продуктах должен содержаться ниацин (витамин В3 или РР). Красное мясо, птица, рыба, дрожжи, молоко и молочные продукты, сыр, стручковые плоды, цельные злаки, мука грубого помола, отруби, хлеб из отрубей содержат большое количество этого витамина.
  5. Пиридоксин (витамин В6) – мясо, печень, птица, рыба, молоко, стручковые плоды, соя, зерно и хлеб из отрубей, орехи, фрукты.
  6. Фолиевая кислота – печень, стручковые плоды, соя, орехи, свежие фрукты, зеленые листовые овощи.
  7. Кобаламин (витамин В12) – печень, мясо, молоко и молочные продукты, яйца.
  8. Аскорбиновая кислота (витамин С) должна входить в состав продуктов питания на первых неделях беременности . Этим витамином богаты земляника, киви, черная смородина, шиповник, грейпфруты, перец, капуста (белокочанная, цветная, брокколи), зеленый лук, томаты, шпинат.
  9. Кальциферол (витамин D) – печень баранья и птицы, печень трески, рыба, мясо, молоко, сливочное масло, сыр, яйца.
  10. Токоферол (витамин Е) – яйца, масла из растительных семян, овощи, стручковые плоды, орехи.
  11. Филлохинон (витамин К) – овощи, печень.