Флористика        28.07.2019   

Новый год в швеции, традиции празднования. Новый год в Швеции. Фирменные блюда, чем занимаются, что делают

Новогодние праздники в Швеции – очаровательны. Все вокруг будто сошло с праздничной открытки: многочисленные рынки, украшенные елочки, заснеженные дома и деревья, сотни фонарей и общая атмосфера ожидания праздника.

Новогодние праздники в Швеции начинаются рождественскими ярмарками, распродажами и красочными представлениями на новогоднюю тематику.

Как празднуют Новый год в Стокгольме?

В Швеции этот праздник отмечают шумно, предпочитая большие компании. В отличие от Рождества, которое шведы встречают с семьей, Новый год они обычно празднуют в окружении друзей.

Традиционно, главное празднование проводится в Скансене – стокгольмском музее под открытым небом. Там устанавливается сцена, организовываются музыкальные мероприятия, устраиваются фейерверки. Все это действо транслируют по телевидению.

Желающих встретить Новый год в Скансене – очень много, так что на празднование начинают подтягиваться уже к девяти часам вечера.

Новогодние традиции и места отдыха в Швеции

Даже если встреча Нового года происходит в домашнем кругу, сразу после его наступления у шведов принято выходить на улицу, чтобы принять участие в праздничных гуляниях.

Шведский Новый год проходит ярко. В эту ночь везде горят огни, зажигаются фонарики и свечи, в каждом окне переливаются гирлянды.

Погода в период новогодних праздников в Швеции – прохладная и снежная.

Новогодние туры и празднование Нового года на курортах в Швеции

Чем заняться, где отметить и что посмотреть в Стокгольме на Новый Год?

1. Вы можете отметить Новый год в одном из ресторанов. Вот ориентировочная стоимость праздничного ужина с напитками в самых популярных заведениях Стокгольма:

2. Вы можете также посетить любой из многочисленных клубов, которые расположены вокруг главной городской площади. Кстати, там велик шанс встретить какую-нибудь местную знаменитость.

3. Если будете приобретать готовые туры, то вот ориентировочная цена за пять дней пребывания: 800 евро для взрослого, 250 – для ребенка до пяти лет, 380 – для ребенка до 15 лет. Дополнительная плата за новогодний ужин в этом случае составит порядка 180-200 евро.

4. Любители загородного отдыха и зимнего спорта могут встретить праздник на одном из горнолыжных курортов – к примеру, Оре или Селен. Там – гарантированный снежный покров, высокие горы, прекрасное оснащение курортов в целом и трасс в частности. А в новогоднюю ночь владельцы курортов устраивают праздник для своих гостей.

5. Швеция – одна из тех стран, где можно отлично встретить Новый год, даже не имея определенного плана. Просто выходите на улицу и присоединяйтесь к народному гулянию. Улицы шведских городов в эту ночь наполнены светом новогодних огней, веселыми людьми, хорошим настроением.

6. Если любите сказочную суету, отправляйтесь в Томтеланд, где живет местный Санта по имени Юльтомтен. Там – всегда насыщенная праздничная программа, ориентированная, в первую очередь, как раз на туристов и на семьи с детьми.

Экскурсии и другие развлечения

Обязательно прогуляйтесь по Старому городу, с его узкими улочками и разноцветными домами: атмосфера старинной Европы приобретает особое очарование в преддверии Нового года.

Любителям городской скульптуры в Стокгольме – настоящее раздолье: интереснейших ее образчиков – действительно много. Также повсюду в городе – рестораны, кафе и сувенирные лавки. Действуют многочисленные ярмарки, где можно купить рождественские подарки и национальные сувениры.

В праздничные дни проводятся концерты в Кафедральном соборе. А еще – работают открытые катки в парках Vasaparken и Kungsträdgården.

А вот идеи для зимних туров:

Что посмотреть с детьми в Стокгольме?

Прогуляйтесь по Гамла-Стане – именно там находится красный дом с печной трубой, где жил когда-то Карлсон (во всяком случае, сама писательница указывала именно на этот дом). Он расположен как раз напротив памятника Святому Георгию.

Там же, в Старом городе, понаблюдайте за сменой караула у Королевского дворца – очень красивое зрелище, которое ожидает вас ровно в полдень.

Можете посетить один из катков в городских парках и устроить семейное катание.

Обязательно организуйте ребенку экскурсию в детский центр Junibacken, где в течение всего декабря проходят тематические рождественские представления.

Постарайтесь выбрать время, чтобы съездить в Томтеланд, недалеко от Стокгольма. Там ребенок посетит замок Снежной Королевы, дом сказочника-гнома и настоящее жилище троллей. А неподалеку, в Орса-Гренклитт, располагается известный медвежий парк, где обитают также рыси, тигры, росомахи и волки.

Загляните в музей Vasa: это – корабль, который затонул, а потом был поднят на поверхность.

Из центра Стокгольма ходят автобусы в Tom Tits Experiment – детский «дом открытий». Там ребенок примет участие в веселых экспериментах и узнает много увлекательного о науке и технике.

В Швеции предлагают множество вариантов для поселения в период новогодних праздников. Если вы захотите снять коттедж для большой компании, он обойдется в 1200-1500 евро за неделю проживания.

Жилье в отеле Стокгольма можно найти в ценовом диапазоне 80-130 евро за ночь. Стоимость проживания в апартаментах начинается от 100 евро за сутки пребывания. А цены на проживание в хостелах в период новогодних праздников составляют 40-90 евро за ночь.

Что обязательно нужно сделать в Швеции в период новогодних праздников?

  1. Отведать имбирного печенья и шафрановых булочек, а если получится – даже поучаствовать в их приготовлении.
  2. Попробовать фирменную шведскую запеканку, глинтвейн и рождественский окорок.
  3. Посмотреть салют на главной площади Стокгольма
  4. Съездить в Томтеланд и провести полдня в сказке

Заключение

Скандинавский Новый год – воистину сказочный. Тут смешиваются колоссальная природная энергетика, колорит старинных европейских городов и жизнерадостность местных жителей, которые любят и умеют устраивать фантастические праздники.

Скандинавия вообще и Швеция в частности – вот новогодний выбор людей, которые хотят встретить праздник в незабываемой снежной феерии.

Скандинавские страны представляют собой отличное место для празднования Рождества и встречи Нового года. В , например, ежегодно устремляются тысячи туристов со всего мира, чтобы своими глазами увидеть настоящую зимнюю сказку с чистым белым снегом, морозами, роскошно украшенными улицами и площадями, щедрыми ярмарками и прочими атрибутами зимних праздников, отмечать которые шведы любят и умеют.
В качестве аргументов "за" встречу зимних праздников в Швеции выступят и не слишком дорогие билеты, и не продолжительный перелет. Двухчасовую зимнюю разницу во времени между Стокгольмом и вы не заметите, а потому влиться в запланированный график праздничных мероприятий сможете быстро и комфортно для организма.

Небо, самолет, новый год

Между Москвой и Стокгольмом налажено отличное авиасообщение, а потому улететь праздновать Рождество и Новый год в Швеции вы сможете как прямыми рейсами так и с пересадками в других европейских столицах. Если заняться планированием поездки заблаговременно, билеты удастся купить совсем недорого. Например, в апреле картина с ценами на трансфер в ближайшие новогодние праздники выглядит примерно так:

  • Самый дешевый перелет предлагают авиаперевозчики и . Билеты на борт самолетов Air Baltic и LOT Polish Airlines со стыковками в и соответственно обойдутся максимум в 200 евро. В пути предстоит провести от 3 до 3,5 часов без учета пересадок. Обе компании поднимают свои борта из московского аэропорта Шереметьево.
  • Прямые рейсы с ценой за билеты лишь ненамного дороже стыковочных организует российский флагман пассажирских авиаперевозок. Билеты из в и обратно Аэрофлот, при условии раннего бронирования, продает за 215 евро. Вылет из Шереметьево, полет занимает чуть более двух часов.
  • Жители могут слетать в столицу Швеции на самолетах компании SAS Scandinavian Airlines, совершающей ежедневные прямые регулярные рейсы из Пулково. Перелет занимает 1,5 часа и стоит 260 евро в оба конца.
  • Со стыковками в Риге и туристы из северной столицы могут попасть в Стокгольм на крыльях Air Baltic и Finnair. Стоимость билетов 160 и 180 евро соответственно.

Если ваша цель – не столица Швеции, а город , вы можете воспользоваться возможностью добраться туда на самолетах брюссельских авиалиний (со стыковкой в столице Бельгии), Люфтганзы (через Франкфурт) или бортами финских авиаперевозчиков (через Хельсинки).
В Мальме также есть собственный аэропорт, но туда проще и дешевле добираться через столицу . Билет на прямой рейс из Москвы в будет стоить у Аэрофлота около 230 евро, а на стыковочный у Air Baltic – от 210 евро. Из Копенгагена в Мальме вы можете перебраться на электричке по знаменитому Эресуннскому мосту. Трансфер между странами обойдется чуть дороже 10 евро и займет около получаса.

Полезная информация для авиапассажиров:

  • Заблаговременное планирование поездки и раннее бронирование авиабилетов поможет сократить расходы на 10%-30%.
  • Вы не пропустите специальные предложения о скидках на билеты, если оформите электронную подписку на сайтах компаний, занимающихся авиаперевозками. Нужные ссылки для желающих поехать отмечать Новый год в Швецию – www.aeroflot.ru, www.airbaltic.com, www.finnair.com, www.sas.com.

Подготовка праздника

Основная часть праздничных мероприятий в зимние каникулы приходится на Рождество. Подготовка к нему начинается в конце ноября. Время ожидания пришествия Спасителя называется адвент. Задолго до 25 декабря шведы украшают свои дома, улицы и площади городов, магазины, кафе и музеи. Праздничный декор продается на ярмарках, где вам понравятся рождественские сувениры для знакомых, родных и друзей.
Сезон рождественских распродаж – еще один хороший повод поехать в Швецию зимой. Скидки на большинство товаров в торговых центрах достигают 80% и вы можете выгодно купить не только знаменитые шведские и финские пуховики и зимнюю обувь, но и горные лыжи, сноуборды, коньки и прочее оборудование и аксессуары для занятий спортом.

Как отмечают Новый год в Швеции

В отличие от Рождества, которое во всем христианском мире принято считать тихим семейным праздником, Новый год шведы отмечают шумно, широко и с друзьями. Основные праздничные мероприятия в столице страны устраивают в Скансене – фольклорном музее под открытым небом. На территории парка сооружают сцену, где проходят концерты местных звезд. Праздничная программа заканчивается ослепительным фейерверком, полюбоваться на который в Скансен приходят жители Стокгольма всех возрастов.
Если вас пригласили в Швецию отметить новый год с друзьями, приготовьтесь к тому, что после мероприятий на свежем воздухе вас ждет праздничный ужин. На стол шведские хозяйки обычно подают котлеты с соусом из брусничного варенья, маринованную селедку, хрустящие ржаные хлебцы, бутерброды с креветками и торт "Принцесса", который украшают сахарными розами.

Главный по подарочкам

Несмотря на то, что Санта-Клауса в Швеции знают и почитают, главным ответственным за новогодние и рождественские подарки жители Стокгольма и других городов испокон веков считают Юльтомтена. Рождественский гном живет в собственной резиденции, которая называется Томтеланд и располагается неподалеку от городка . Замечательные детские праздники проходят в Томтеланде круглый год, но особенно праздничная атмосфера царит в чудесной деревне в зимние каникулы. Каждый час в период праздников в парке начинается увлекательное мероприятие, будь то занятие в школе троллей или школе ведьм, выступление музыкального театра или парад рождественских героев.

  • Узнать подробности расписания работы Томтеланда, забронировать место в гостинице и найти информацию о ценах на билеты и провилах посещения резиденции главного по подарочкам в Швеции вы сможете на сайте – www.tomteland.se.
  • Точный адрес сказочной деревни – Tomteland AB, Gesundabergsvägen 80, 792 90 Sollerön, Швеция.

Столицу Швеции до города Мора, где расположен рождественский парк, отделяют всего 100 км. Добраться можно на электричке прямо из аэропорта Стокгольма. Билеты и расписание доступны на сайте www.accesrail.com.

Шведы предпочитают встречать Новый год с друзьями. И невзирая на мороз, поднимают бокалы с шампанским на улице, любуясь озарённым фейерверками небом.

Новый год с друзьями

Полночь, канун Нового года. Вот обычное для Швеции зрелище: дрожа от холода и стуча зубами, по колено в снегу, шведы поздравляют друг друга с Новым Годом под аккомпанемент салюта. Здесь с удовольствием переняли европейскую традицию праздновать Новый Год на улице – но как всегда в таких случаях, шведам приходится считаться с местными особенностями. Например, с климатом.

Отметив Рождество в кругу семьи, с супругами, детьми и родственниками, шведы предпочитают проводить новогоднюю ночь с друзьями. Никто не имеет ничего против старомодных семейных рождественских традиций. А вот празднование Нового Года должно быть современным и ярким. Накануне новогодней ночи запыхавшиеся покупатели бегают по рынкам и магазинам, охотясь за последними омарами и устрицами.

Новогодние обещания

На кухне хозяева хлопочут над соусами и апельсиновыми цукатами, а на стол стелят праздничные скатерти и ставят самые роскошные сервизы и подсвечники. Все радостно наряжаются во все новое и стараются на замечать холода и ледяного ветра за окнами. Тонкие колготки и туфли на высоком каблуке - чем не зимний наряд.

Главная тема разговоров за ужином – всё то, что случилось в старом году, и что готовит вам год грядущий. Наступающий год, конечно же, будет только лучше! Когда часы бьют полночь, каждый даёт себе новогодние обещания: бросить курить, похудеть, начать заниматься спортом или зарабатывать больше денег. Как правило, эти обещания выполняются – ну, или во всяком случае, неделю-другую с начала года.

Шведский Новый год – истоки торжества

Согласно римскому календарю, шведский Новый год начинается 1 января. В прединдустриальном обществе первый день Нового Года был частью рождественских традиций. В отличие от Рождества, это был молодежный праздник. Новый Год встречали весело, а еды и напитков было в изобилии. Провожая старый год, молодежь поднимала шум: стреляла из ружей, кричала и веселилась.

Канун Нового Года считался волшебной порой, это было время гаданий и предсказаний будущего. Вот одно из старинных новогодних гаданий: олово расплавляли над огнем и бросали в холодную воду, по очертаниям полученной фигуры предсказывали будущее. Гадали также и бросая на пол обувь. Если носок показывает на дверь, то это значит, что в будущем году вы переедете, или даже умрете.

Считалось, что каким будет первый день Нового Года, таким будет и весь грядущий год. Поэтому было важно не выносить ничего из дома, что означало бы выбрасывать из дома счастье на весь год. Если в первый день нового года светило солнце, то считалось, что год будет хорошим..

С 1893-го года, когда шведы начали праздновать Новый Год в музее Скансен в Стокгольме, в полночь все церкви в стране встречают Новый Год звоном колоколов.

Новогодние стихи и фейерверки

Как и многие другие шведские праздники, Новый Год связан с традиционными телепередачами, которые повторяются из года в год.

Прямой эфир из Скансена, известного стокольмского музея под открытым небом, – одна из таких новогодних традиций. Шведы провожают уходящий год под звон колоколов. Ведущий на экране читает новогоднее стихотворение лорда Теннисона. В праздновании перед телевизором в гостиной, есть, конечно, своя прелесть и ощущение традиции.

Многие, однако, предпочитают морозную новогоднюю ночь. Не всем, конечно, повезло жить в центре города с панорамным видом из окна. Поэтому весёлые компании часто выбираются в людные места, чтобы запускать свои ракеты и любоваться фейерверками других.

И тогда укутанные с ног до головы шведы стоят и заворожено – на фоне городского силуэта или вековых сосен – любуются вспышками фейерверков в темном небе.

Новый год в Швеции празднуется в ночь с 31 декабря на 1 января. Эта ночь именуется Сильвестровой. Согласно древней легенде, папа римский Сильвестр I спас мир от морского чудовища - змея Левиафана. В день его смерти (31 декабря) католики чтят его память.

Жители Швеции отмечают Новый год шумно и весело. Они выходят на улицы, поют песни, свистят в свистки и дудки, запускают фейерверки. Шведы верят, что громкие звуки и веселье отпугивают злых духов, магов и ведьм.

Центр новогодних гуляний в Швеции - парк и музей под открытым небом Скансен в Стокгольме. В этом месте устраивается масштабная праздничная программа, традиционное чтение стихотворения Альфреда Теннисона «Новогодние часы» («Ring Out Wild Bells»), которое является национальным символом. С 1977 года встреча Нового года в музее Скансен транслируется по шведскому телевидению. Главная новогодняя елка столицы располагается на набережной Шеппсбурн неподалеку от королевского замка. Хвойная красавица поражает своими размерами и оригинальным убранством.

Традиции и обряды

Перед новогодними праздниками шведы устанавливают в домах елки. В некоторых провинциях страны существует старая традиция, согласно которой елку необходимо свалить с дробовика. Балконы украшают гирляндами и еловыми ветками. В комнатах на стены вешают вышитые картины с рождественской тематикой. Изюминка праздничного убранства - живые цветы: гиацинты, амариллисы или тюльпаны.

В канун Нового года шведы не берут и не дают деньги в долг. Хозяйки убирают в домах, стелют на стол новую праздничную скатерть, ставят подсвечники и фигурки ангелов.

В новогоднюю ночь жители Швеции надевают красивую яркую одежду.

На праздничном столе присутствуют блюда из свинины, маринованная селедка, домашние колбасы, печеночный паштет, запеченный картофель, имбирное печенье. Среди напитков популярно шампанское и глегг - горячее вино с пряностями.

По древнему обычаю шведы в полночь бьют посуду о двери домов соседей или друзей. Если она разбивается на мелкие осколки, это знаменует благополучие и удачу.

Некоторые жители страны в новогоднюю ночь пытаются узнать свое будущее и гадают. Популярно древнее гадание по расплавленному свинцу. Его выливают в сосуд с холодной водой и пытаются трактовать полученную фигурку. Образ в виде сердца предвещает любовь, корона - свадьбу, монетка - большую прибыль. Вместо свинца многие используют расплавленный стеарин от свечи.

1 января шведы придают значение каждому событию. По первому гостю в доме они предсказывают, каким будет наступивший год. Молодой мужчина предвещает удачный год, пожилая женщина - несчастье. Красный цвет неба знаменует беду. Первый день нового года шведы стараются пребывать в хорошем расположении духа, веселиться и петь. Они верят, что таким образом прекрасное настроение будет сопровождать их весь год. Каждый житель страны съедает яблоко 1 января, чтобы быть здоровым.

На Новый год шведы предпочитают дарить друг другу самодельные свечи - символ счастья и радости.

Города и курорты

Швеция хороша во все поры года. Новогодние каникулы в этой стране принесут яркие эмоции и праздничное настроение.

Любителям масштабных гуляний лучше отправляться в Стокгольм. Рестораны, пабы и клубы на период зимних праздников предлагают посетителям развлекательные программы. На улицах столицы устраиваются ярмарки, на которых можно приобрести новогодние сувениры и подарки. В парках Кунгстрэдгорден и Васа обустраиваются катки под открытым небом.

Кальмар - красивый и необычный город Швеции. Он построен на нескольких островах, которые соединены между собой мостами. Среди туристов популярны средневековый Кальмарский замок и Эландский мост.

Любители активного отдыха могут отправиться на север страны, где сосредоточены горнолыжные курорты. Оре входит в десятку лучших курортов мира. Кроме удобных трасс и подъемников, туристов ожидают развлекательные программы и интересные мероприятия для детей.

Швеция… Здесь живут Карлсон и Пеппи Длинныйчулок, присуждаются Нобелевские премии, производятся автомобили Volvo и рождаются такие группы, как ABBA. Столица Стокгольм расположилась на 14 островах и имеет самое большое количество музеев и достопримечательностей среди других скандинавских стран. Вот сюда-то мы и отправимся встречать Новый год - в настоящую зимнюю сказку.

Для шведов, как и для всей Европы, большее значение имеет Рождество, его они наделяют таинственным смыслом. А потому подготовка к великому празднику начинается задолго до его наступления, еще в конце ноября, когда начинается адвент - так называемое пришествие Христа.

24 декабря, накануне святого праздника, шведы готовятся к праздничному ужину, накрывают на стол, упаковывают подарки.

Рождество - семейный праздник, поэтому на улицах в это время народу практически нет, а все магазины закрыты. Рождественский шведский стол можно назвать довольно скромным, крестьянским. Главное, чтобы было много сытной еды. Это на Новый год жители Швеции балуют себя кулинарными изысками.

Есть у шведов и ответственный за зимний праздник - симпатичный гном Юльтомтен. Живет он недалеко от городка Мура (Mora) в своей резиденции Томтеланд. Место, созданное специально для туристов, изобилует развлекательной программой, и маленьким гостям здесь обязательно понравится. За хорошее поведение Юльтомтен приносит шведским детям подарки, оставляя их под елью.

Основные праздничные гуляния проходят в Стокгольме на главной площади города - традиции этой уже более ста лет.

Здесь весь декабрь работает праздничная ярмарка, где можно приобрести предметы рукоделия, всевозможные сладости, национальные сувениры и просто приятные безделушки.

Все новогодние каникулы веселье на площади не утихает: здесь можно посетить мастер-классы, послушать скандинавские сказки и посмотреть театральные представления, попробовать местную кухню. В городе проводятся праздничные концерты, открыты зимой и катки в парке Кунгстрэдгорден (Kungsträdgården) и в парке Васа (Vasaparken).

Если вы хотите увидеть не только Стокгольм, отправляйтесь в небольшой город Сигтуна, который является одним из первых городов Швеции и сохранил свой первозданный средневековый вид. Или в городок Евле - именно там, на главной площади, в первый день после наступления Рождества жители сжигают соломенного козла ростом 13 метров в высоту. Традиции этой уже около 50 лет.

Почти два месяца шведы празднуют зимние праздники, поэтому, если вы решили встретить Новый год в Швеции, приготовьтесь к шумным народным гуляниям и ярким впечатлениям.