Культура, традиции и обычаи ирландии. Традиции ирландии

Страна Ирландия имеет старинную и богатую культуру, сколько существует страна, столько и времени нард пытается сохранить и сберечь культуру страны. Культура Ирландии богата на большое количество обычаев и народных традиций.
Одной из таких традиций являются ярмарки, которые проводятся с давних времен, проявление такой традиции стало отличным поводом для разных развлечений. В Ирландии очень любят танцевать, поэтому кода выпадает случай, например, ярмарок, люди танцуют народные танцы, в центре города на площадях выступают музыканты, фокусники, акробаты. Каждый ирландский танец – это некое произведение искусства. Практически каждый житель страны любит танцевать. Эта своеобразная особенность ирландцев видна во всём. На ярмарках также проводятся различные соревнования, отличный пример, это харлин-он является разновидностью хоккея и гэльского футбола.
В Ирландии есть интересная традиция, в канун нового года принято оставлять двери дома открытыми, для того чтобы любой пришедший смог почувствовать себя желанным гостем. В Ирландии царит атмосфера всеобщего доверия, особенно в эти праздничные дни. И, действительно, здесь никогда ничего не случается, ведь жители свято чтут праздничные традиции своей страны.
Как в любой другой стране, так и в Ирландии есть один самый главный и важный праздник, в Ирландии таким праздником считается день Святого Патрика, он празднуется ежегодно 17 марта. Празднование этого дня – особенное мероприятие для ирландцев. Подготовка начинается заранее, чтобы непосредственно в день праздника всё прошло наилучшим образом.
Люди в этот праздник одеваются в зеленую одежду, также помимо самых парадов, в этот день принято устраивать вечеринки с музыкой и большим количеством пива. Но когда то в старение времена было немного по-другому, а именно, все пабы закрывались, потому что большинство жителей шли в церковь на мессу. Сегодня же день Святого Патрика – это снова музыка и любимые танцы.
Кухня Ирландии немного отличается от кухонь других европейских стран, она не имеет в себе никаких изысков, ее основа это обычная крестьянская еда. Современная кухня, которая сейчас есть в Ирландии, зародилась во второй половине шестнадцатого века, вместе с появлением картофеля в стране.
Самым главным блюдом Ирландии считается ирландское рагу, картофель является его основной частью. Рецептов, по которым можно приготовить рагу, существует бесконечное количество, и определить первый сейчас уже практически невозможно. Но предполагается, что когда-то в рагу входили все продукты, которые можно было найти на кухне. Современный рецепт приготовления рагу выглядит так: лук, брюква, картофель, баранья шейка, чабрец, соль да специи.
Картофель также используют для приготовления другого немало важного ирландского блюда, это колканнион. Готовят его из нарезанной капусты, картофельного пюре, ну и конечно добавляют лук и приправы.
В культуре и обычаях ирландцев можно легко проследить привычки и традиции народов, когда-то населявших остров – от рыбаков и охотников древних времен до воинственных кельтов, пришедших на эти земли за три века до наступления новой эры. Как и любой народ, ирландцы стремятся сохранить свою самобытность. Она проявляется и в национальной кухне, и в особых танцах, и в привычках коренного населения, и в местных ярких праздниках. Самые интересные традиции Ирландии местные жители охотно демонстрируют гостям, ведь среди черт национального характера – открытость, дружелюбность и гостеприимство.
Патрик и лист клевера
Два самых известных символа страны – Святой Патрик и трилистник – преследуют путешественника в Ирландии буквально на каждом углу. Покровитель страны обратил ее в христианскую веру, завоевав тем самым глубокое уважение потомков. Для каждого ирландца День Святого Патрика – это самый любимый и главный праздник, отмечаемый с размахом и отличным настроением.
17 марта по традиции Ирландии вся страна выходит на парады в зеленых одеждах, повсюду слышны народные песни, льется рекой Гиннесс и даже вода в некоторых реках и фонтанах окрашивается в зеленый цвет. День Патрика отмечают во всем мире, где живут этнические ирландцы или просто существуют любители темного пива и ритмичных танцев.
Для будущих ораторов
Еще одна традиция Ирландии посвящена поцелуям с… камнем. Он является частью знаменитого Скунского камня и вмонтирован в стену замка Бларни. Поцелуй со старинной реликвией, по мнению ирландцев, дарует участнику обряда особое красноречие. Чтобы осуществить ритуал, приходится особым образом свешиваться с высокого парапета, что грозит, в случае неудачи, серьезными травмами. Статистика умалчивает, какой процент поцеловавших холодную глыбу достигли небывалых успехов в ораторском искусстве, но многие по-прежнему совершают странный ритуал. Кстати, эта достопримечательность Ирландии признана «самой негигиеничной в Европе».
Полезные мелочи

• Здороваясь с ирландцем, крепко пожмите ему руку и поприветствуйте, глядя в глаза. Так вы покажете собеседнику, что доверяете ему и ваши помыслы чисты.
• Не стремитесь успеть на встречу в точно назначенное время. Традиции Ирландии разрешают немного опоздать и это не будет воспринято негативно.
• При входе в магазин, ресторан или другое помещение обязательно поздоровайтесь, а уходя, попрощайтесь. Вежливость – приятная черта ирландцев и такого же поведения они ждут от гостей.

Жители Ирландии славятся дружелюбием и вежливостью. Они с живым интересом и гостеприимством относятся к гостям своей страны вне зависимости от их национальности. Единственным исключением являются англичане, к ним ирландцы относятся с осторожностью и легким недоверием. Отличительной чертой местного населения является внимательность, они всегда стремятся оказать посильную помощь нуждающемуся. Ирландцы не приемлют лишних тактильных контактов. Мужчины обнимаются только на больших мероприятиях, например на футболе. Основное приветствие в Ирландии – при встрече поднятый вверх указательный палец. В заведениях общественного питания, кинотеатрах и гостиницах запрещено курение табачных изделий. Но посетители баров традиционно угощают выпивкой своих знакомых. А вот в день рождения не именинник угощает своих друзей выпивкой, а наоборот.

Хорошим подарком в этой стране считаются конфеты и цветы. Даже отправленные на следующий день после общения цветы будут оценены. Официальное общение проходит за длительным ланчем. Ирландцы являются очень непунктуальными, поэтому они редко приходят на встречи вовремя. Для переговоров ирландцы предпочитают костюмы темных расцветок, часто местные жители захватывают на деловые встречи зонты. Основными темами для разговоров являются политика, спорт и семья. Не стоит затрагивать темы религии и отношения между Ирландией и Великобританией. Коренные ирландцы безмерно гордятся своими культурными ценностями и уважительно относятся к тем путешественникам, которые интересуются их местными обычаями и традициями. Обычаи предков продолжают соблюдаться и сегодня, жители с гордостью рассказывают о них.

Ирландцы радушно и дружелюбно относятся к туристам, и, в отличии от жителей других стран, доверчивы и гостеприимны. Все незнакомые люди в их представлении – практически будущие друзья, которых они просто еще не знают. Любой ирландец с удовольствием расскажет, как найти ту или иную улицу, достопримечательность или отель, а также ответят на все интересующие вопросы. В праздничные дни каждый гость страны будет чувствовать себя своим среди веселых ирландцев, долгожданным гостем, к которому относятся, как к члену семьи. Во время праздников и фестивалей тысячи людей выходят на улицы в одежде национального цвета Ирландии - зеленом. Этот цвет полностью ассоциируется со страной, ее бескрайними лесами. Копирайт www.сайт

Зеленые футболки, разнообразные шапки, самых причудливых форм и другая яркая атрибутика сопровождают каждое мероприятие. Такую одежду легко купить в местах скопления людей вместе с другими символами зеленого цвета, это может еще больше погрузиться в празднование. Обязательное развлечение на любом празднике - танцы. Все жители с удовольствием танцуют под зажигательные мелодии и считают танец произведением искусства. В канун нового года в Ирландии принято не закрывать входные двери, так любой пришедший на праздник будет чувствовать себя долгожданным гостем. Доверительное отношение в праздники возрастает, количество преступлений при этом снижается. Праздничные традиции свято чтут все ирландцы.

Главным символом в Ирландии является трилистник. Его используют как эмблему спортивные команды, войска, университеты и другие организации. Так же его изображают на официальных изображениях страны: марках, печатях и на знаках отличия как государственных так и военных. Не стоит путать трилистник с четырехлистным клевером, который приносит удачу. В Ирландии местные жители предпочитают отдыхать после работы не в кафе и ресторанах, которых в стране в изобилии, а в пубах. Они считают, что такой домашней атмосферы и гостеприимства нет больше нигде. В местных пубах обязательно стоит попробовать темное пиво «Гиннес», оно является одним из главных достояний страны. Его производством занимаются местные жители уже много столетий.

Ирландия – это страна с богатейшей культурой, старинной. Страна существует давно, и ее традиции также уходят к истокам государства, появляются новые обычаи. Поэтому данная статья посвящена традициям Ирландии. Ведь эта тема достаточно интересна, увлекательна.

Ярмарки

Говоря о такой стране, как Ирландия, нельзя не упомянуть о ярмарках. Ярмарки тут проводятся уже достаточно давно. Ярмарки – это отличный повод для веселья. Ирландцы известны своей страстной любовью к танцу, поэтому они танцуют при любом удобном случае. На ярмарках в том числе. Танцуют народные танцы. Также можно встретить большое количество фокусников, музыкантов, акробатов. Каждый ирландский танец можно смело назвать произведением искусства. А еще – очень сложно найти человека в Ирландии, который не любил бы танцевать. Помимо этого на ярмарках можно поучаствовать в соревнованиях –например, игра хралин-он (это хоккей и гэльский футбол).

Новый год

Также хочется выделить одну интересную традицию, которая связана с празднованием нового года. Накануне принято оставлять двери дома открытыми. Это делается для того, чтобы каждый человек, который захочет прийти в гости, чувствовал себя самым желанным гостем на этом празднике. В Ирландии все друг другу доверяют, особенно, доверие чувствуется именно в новогодние праздники. И ведь даже если взглянуть на статистику, здесь ничего не происходит, ведь каждый житель страны чтит эти традиции.

Кто же не знает про этот яркий праздник. Его отмечают по всему миру, а в особенности, в Ирландии. Именно тут проходит самое главное празднование. Отмечается этот день 17 марта. Ирландцы особенно любят этот день и стараются отмечать его на полную мощь. Готовиться к празднику жители начинают загодя, чтобы праздник прошел без проблем, самым лучшим образом. В этот день принято носить зеленую одежду. Ежегодно проходит парад, но помимо этого, проводятся и разного рода вечеринки, где играет веселая музыка, льется пиво рекой.

Всегда ли День Святого Патрика праздновался так бурно?

Нет, когда-то давно, в этот день, наоборот, закрывали все пабы, а жители страны отправлялись на мессу в церковь. Но потом все поменялось, и праздник стал праздником – с шумом, весельем, музыкой и танцами.

Кухня

Если рассматривать кухню Ирландии и других европейских государств, то можно обнаружить некоторые отличия. Нельзя сказать, что это изысканная и утонченная еда. Все довольно просто – это вполне обычная еда, можно даже сказать, что крестьянская. Что касается зарождения современной кухни, то это вторая половина 16 века, когда в стране появился первый картофель. Картофель очень популярен в Ирландии, его используют во многих блюдах. Помимо рагу по-ирландски, картофель также кладут в другое главное блюдо – колканнион.

Рагу по-ирландски

Хочется выделить в отдельную тему главное блюда Ирландии – рагу по-ирландски. В основе этого блюда можно увидеть картофель. Можно найти огромное количество рецептов, по которым готовят это блюдо. И даже нельзя из них выделить именно тот, который был самым первым. Есть один общий знаменатель – в рагу должно входить все то, что можно найти на вашей кухне.

Страна, известная своими пабами, зажигательными танцами и радушием, Ирландия — удивительна и неповторима.

Изумрудный остров утопает в зелени, теплое течение Гольфстрим дарит возможность пляжного отдыха, а местные фестивали музыки и танца представляют феерическое шоу — гостеприимная страна открывает перед туристами все свои богатства, и не удивляйтесь, насколько они разнообразны!

Теплый климат вблизи течения Гольфстрим позволяет наслаждаться мягкой погодой летом (около +25 С), зима так же не отличается суровыми морозами, снег здесь явление редкое, а температура держится в районе +7 С. Природные заповедники Бурн-Винсент, Карра и Феникс лучше всего расскажут вам о богатстве животного и растительного мира.

Живописные деревушки на фоне бескрайних вересковых полей, старинные замки, лазурные фьорды, кристальные озера, где так приятно проводить теплые летние дни.

Морские пейзажи, холмы и равнины, утопающие в зелени, песчаные пляжи и бурные волны Атлантики — ландшафт меняется за каждым поворотом, впрочем, как и сама погода — местные жители говорят, что за один день могут смениться все четыре времени года.

Пляжная Ирландия (да-да, не удивляйтесь!) — это экологически чистые Брэй, Данегал, Ватерфьорд. Пляжи этих курортных городков удостоены голубых флагов, подтверждающих чистоту и высокий уровень сервиса. Здесь вам предложат стандартные водные развлечения — дайвинг, рыбалка, серфинг, активную развлекательную программу и ночную жизнь.

Заброшенные замки и крепости, где словно оживают сказания о лепреконах, феях и эльфах, разбросаны по всей территории страны.

Одно из культовых сооружений, захоронение Ньюгрейндж, расположено недалеко от столицы, кстати, считается, что оно было создано более 3000 лет до н. э. Огромный курган, окруженный каменными вертикальными валунами с надписями на древнем кельтском языке, наскальными изображениями и прочими артефактами.

В славном Дублине — столице Ирландии — тихие средневековые улочки сегодня активно трансформируются, превращаясь в динамичный мегаполис. Теперь это крупнейший европейский центр, наполненный современными транспортными развязками, клубами и брендовыми бутиками. Взгляните на Тринити-колледж, посетите самую большую церковь в Ирландии Собор Святого Патрика и обязательно поплутайте в лабиринте улиц вокруг Тэмпл Бара.

Традиции ирландского народа складывались веками, и всегда особое место занимала музыка, а знаменитые на весь мир ирландские танцы вы можете посмотреть на многочисленных фестивалях, карнавалах и представлениях уличных артистов.

Ну и нельзя побывать в Ирландии и не посидеть в его легендарных барах. Зажигательная музыка, для любителей напитков покрепче — прекрасный виски под ароматное овощное рагу, картофельные блинчики «боксти» или свиные сосиски. Излюбленные туристические сувениры — музыкальные инструменты, трилистник во всевозможном исполнении, виски «Jameson» и пиво «Guinness».

Культурные особенности

Культура Ирландии невероятно насыщенна и разнообразна своими обычаями и традициями. С давнего времени здесь стали проводить ярмарки, которые сопровождаются народными танцами, акробатическими представлениями, выступлениями фокусников и спортивными соревнованиями.

Еще одной интересной традицией является то, что в дни, предшествующие Новому году, двери домов оставляют открытыми, чтобы каждый, кто придет, почувствовал себя долгожданным гостем. Поддерживать этот обычай помогает всеобщее доверие, которое царит в стране, в особенности в период празднеств.

К нему готовятся задолго до начала, продумывают костюмы и планируют вечеринки. Традиционно, все надевают одежду зеленого цвета и собираются на большой красочный парад.

Национальные праздники

• 1 января — Новый Год;
• 1 февраля — День святой Бригитты, первый день весны, праздник Имболк;
• 17 марта — День святого Патрика, национальный праздник Ирландии;
• Святая Пятница (Good Friday, последняя пятница перед Пасхой) не считается государственным праздником, но в этот день большинство ирландских банков и компаний не работает;
• Пасха;
• 1 мая — Первый день лета, праздник Бельтайн;
• 24 июня — День святого Иоанна, самый длинный день года;
• 1 августа — Первый день осени, сбор урожая, праздник Лугнасад;
• 29 сентября — День Св. Михаила;
• 31 октября — Ночь Самайна, канун «Дня всех святых», первый день зимы;
• 25 декабря — Рождество;
• 26 декабря — День Св. Стефана.

Кухня

Ирландская кухня не гоняется за изысками, она придерживается довольно несложных в приготовлении, но от этого не менее вкусных и сытных блюд. В этой стране мясо в фаворе, оно является составляющим многих горячо любимых местными жителями кушаний. Одно из самых популярных «ирландское рагу», которое готовят из мяса барашка, тушеного с картофелем, луком, зеленью и тмином.

Также в почете блюда из картофеля, например, такие как супы, разнообразные пироги, запеканки, оладьи и множество пюре. В связи с тем, что Ирландия островное государство, здесь распространены морепродукты: лосось, семга, камбала, различные моллюски, щука, угорь и пр.

Из безалкогольных напитков ирландцы предпочитают чай, а из алкоголя популярны пиво, несколько видов эля и виски. Ирландия является родиной таких известных марок как Bushmills и Jameson.

Шопинг

Шопинг в Ирландии доставляет невероятное удовольствие, а умеренный поток туристов позволяет пройтись по магазинам в комфортной спокойной обстановке, и приобрести понравившиеся вещи по доступным, не завышенным ценам.

Большинство сувениров украшено популярным символом страны — зеленым трилистником. Считается, что он приносит удачу своему владельцу. Также вы найдете множество фигурок лепреконов — человечков, которые больше всего ценят золото и оберегают его от охотников за сокровищами.

В поисках сувениров посерьезнее, обратите внимание на такие музыкальные инструменты, как волынка или флейта, а если бюджет ограничен — приобретите компакт-диски с традиционной ирландской музыкой. Холодной зимой вас отлично согрею уютные свитеры из шерсти мериноса, украшенные кельтскими орнаментами.

Отличным подарком мужчине станет настоящий ирландский виски, а женщин наверняка порадуют сладкие ликеры Baileys и Sheridan’s.

Магазины в Ирландии работают с 9:00 до 18:00. По четвергам и пятницам торговые центры открыты до 9:00.

Срок действия паспорта для оформления визы и для въезда в страну — есть ли разница? Для оформления визы в Ирландию и для въезда в страну паспорт должен действовать не менее 6 месяцев после окончания поездки. Можно ли въехать в страну, если действующая... Читать полностью

Прямые рейсы в Ирландию из России осуществляет только компания S7, и то не круглогодично. Добраться до этой страны проще, быстрее, а часто и дешевле с пересадками — например, рейсами ...

Сегодня мы расскажем об ирландских праздниках, которые, как и или другой страны Королевства, отличаются своими удивительными традициями. На северо-западе Европы расположен один из трех самых больших островов в этой части света - остров Ирландия. Этот участок суши, омываемый со всех сторон океаном и морями, поражает красотой своей природы, которая, казалось, вобрала в себя все оттенки зеленого цвета. Именно за это растительное богатство остров Ирландия прозвали изумрудной страной. Хотя технически на этом острове расположилась две страны, два разных государства - Республика Ирландия и Северная Ирландия, которая является частью Королевства Великобритании.

В далекой Северной Ирландии праздники и традиции, связанные с ними, как и у любой другой нации, бережно передают из поколения в поколение. Имя этому процессу - культурное наследие народа, которое определяет правила, сценарии поведения и нормы общественной жизни. Не трудно догадаться, что на острове, где природа - одно из самых драгоценных государственных сокровищ, многие праздники посвящаются именно ей или временам года.

Вот, к примеру, одним из самых долгожданных праздников в весеннее время года в Ирландии является «May Holiday», что в переводе на русский означает Майский Праздник. Жители «изумрудной» страны отмечают его в первый понедельник мая. Кроме него, каждый год жители страны отмечают еще несколько подобных праздников.

Ирландия - это страна, где, похоже, очень уважают такой день недели, как понедельник. Посудите сами, в первый понедельник первого месяца лета ирландцы Июньский выходной. А самый первый понедельник августа именуется Августовским выходным. И даже в середине осени, в последний понедельник десятого месяца веселый ирландский народ отмечает Октябрьский выходной. И как же можно не упомянуть о Пасхальном Понедельнике (англ. «Easter Monday»), который празднуется в первый понедельник после Светлого Воскресения.

Кроме этих «счастливых понедельников», к ирландским национальным праздникам причисляют:

• 25 декабря - Рождество Христово
• 26 декабря - День святого Стефана
• 1 января - Новый Год
• перед Пасхой - Святая Пятница
• 17 марта - День святого Патрика.

Но учитывая, какой ирландцы все-таки весёлый народ, праздников у них намного больше, чем можно было бы описать. Предлагаем ознакомиться с теми, которые советуют посетить и увидеть всем туристам.

Как отмечают Новогодние праздники в Северной Ирландии

Одним из самых веселых и любимых зимних праздников Северной Ирландии является, естественно, Новый год, который весь мир отмечает 1 января. Чем же отличается этот праздник в стране с «изумрудного острова»? Неужели там не наряжают елку или не дарят подарки? Нет, все это, конечно же, имеется. Но, кроме зеленой красавицы, украшенной разнообразными игрушками, в Северной Ирландии есть свои, очень интересные новогодние обычаи и традиции.

Например, 31 декабря вечером ирландцы открывают входную дверь своего дома, чтобы «Старый год выпустить, а Новый - пропустить». И каждый, кто вместе с ним войдёт в это время в дом, будет самым желанным гостем. Есть в этом что-то языческое, не правда ли? Примерно с таким же глубоким смыслом в этот день всегда зажигаются свечи у окна, звонят в колокольчики, исполняют громкие песни. А после того, как куранты пробьют полночь, жители Северной Ирландии любят собраться в большие шумные компании и отправиться отмечать праздник на улицы и площади своего города.

По правде говоря, наверное, нет таких государственных праздников Ирландии, которые жители этой жизнерадостной страны праздновали бы в тесном семейном кругу дома. А что уже говори про языческие празднества, такие как Кельтский Хэллоуин или Бельтайн. Парады, пляски, шутки и песни, костры и петарды - все это неотъемлемая часть праздников изумрудного острова.

Ирландские религиозные праздники в честь Святых

Ирландцы - очень религиозный народ. И поэтому неудивительно, что важными общенациональными праздниками Ирландии стали особые дни, связанные с именами почитаемых в этой стране Святых.

В первый день февраля ирландцы с особым почтением отмечают День Святой Бригитты — считается, что именно Бригитта помогала Деве Марии во время родов. В этот день на входных дверях ирландских домов вывешивают плетеные из тростника кресты, а на деревьях и кустарниках - ленты и бумажные полоски. Ирландцы верят, что все это приносит в их дом благополучие.

Но самым важным среди национальных праздников Ирландии является, конечно, День Святого Патрика — покровителя и защитника Ирландии. Празднования проходят весь день и ночь, 17 марта, одним из самых необычных способов. Ирландцы верят в легенду, что Святой Патрик задолго до своей смерти узнал дату своей кончины и заповедал вспоминать его в этот день не плачем, а весельем. И ирландцы еще ни разу не нарушили его просьбу.

Каждый год праздник Святого Патрика в Ирландии отмечают шумным парадом, на котором «и стар и млад» наряжается в знаменитые на весь мир рыжие парики и забавные зелёные кепочки, вооружается горшком с клевером и веселится под мелодичную ирландскую музыку. А с приходом ночи в небе зажигаются сотни фейерверков во славу Святого Патрика.